第八十四章 感恩大回馈!
事情的发展果然如同林正的预料一般,两个神豪鬼魂,为了这仅剩的一个VIP撕了起来。
女鬼出价十亿,何明旭立马就是十一亿。
女鬼出价十二亿,何明旭跟着就是十三亿。
不过这种一亿一加的迹象,在两人把价格哄抬到了十五亿的时候,何明旭似乎开始犹豫了起来,随后加价都是五千万一加。
但女鬼依旧未曾改变,不论何明旭出什么价格,女鬼都是直接往上再加一个亿。
这让何明旭心中,开始有些忐忑了起来。
虽然何明旭确实算有钱的,而且他那不负责任还活在人间的老爸,每个月都会给他烧不烧冥币过来,但是……
何明旭以前认为冥币根本屁用没有,直接就给丢了……
直接导致现在何明旭身上的冥币,库存暂时不是特别的多。虽然按照惯例,明天就是他老爹给他烧钱的日子了,但那也是远水解不了近渴啊。
所以当女鬼把价格出到二十亿冥币的时候,何明旭就已经开始犹豫了,虽然他身上还拿的出大概十多亿冥币,但是按照女鬼这种毫不迟疑的加价方式,恐怕这样下去,三十亿绝对不会是成交价格。
而且何明旭怎么也不可能把三十亿冥币全部拿来拍这个VIP啊,万一他老爹明天忘了给他烧钱,那他岂不是连在林正这里吃饭的钱都没有了,那样的话,要这个VIP,又有什么用呢!那岂不是一个笑话了!
女鬼仿佛也看出了何明旭的窘迫,脸上露出了不屑的神色,在何明旭出价道二十亿五千万的时候,直接一口加到了二十四亿。
瞬间,何明旭就失去了争夺的兴趣了,只能颓丧着连,选择了放弃。
最终,VIP的名额以二十四亿的天价,被女鬼拍下!
这也就意味着,今晚仅仅依靠着这一个VIP的收入,林正就净赚了两千四百万人民币!
超过了之前猛鬼餐厅的总营业额!
林正已经不止要把嘴巴笑歪了,就连脖子,都快要笑歪了!
当即林正便热情的把女鬼请入了店内,笑呵呵的问道:“美女贵姓?想吃点什么?我这就给您去做。”
林正的这一狗腿子行为,立刻受到了所有鬼魂的鄙视,但又无可奈何,谁让人家女鬼现在是VIP呢。
女鬼依旧一副冷淡的表情,不知道从哪儿摸出一叠冥币,面额都是五千万一张的,整齐的堆放在桌子上之后,才说道:“叫什么不重要,我丑话说在前头,如果你的手艺不能够让我满意,那你怎么把我的钱拿走的,就准备怎么给我还回来。”
林正闻言拍着胸口说道:“您尽管放心,如果不满意,VIP全额退款!”
女鬼点了点头,说道:“行吧,我喜欢粤菜,你做几个让我尝尝。”
“好嘞。”林正收起桌上的冥币之后,乐呵呵的转身钻进了后厨,准备开始给女鬼准备菜品。
虽然林正不是G省人,但对于粤菜,林正一点也不陌生,好歹林正曾经也在一家正常的粤菜餐厅上过一年班的。
公认的粤菜有三大分支,顺德、潮汕、东江,也就是所谓的客家。所以,这三家的菜品,几乎都可以代表粤菜。
比如广府烧味、潮汕打冷、客家盆菜。
粤菜的精髓无外乎四个字——尊重食材。粤菜把食材放到烹饪中极高的位置,恐怕是极少的。
其一,在于尽可能地去表现食材的本味,所有的烹饪手段,都是为之服务的。
其二,在于尽可能地利用食材,甚至造成外界“凡是可食皆能入口”的印象。
同时,粤菜的精华在于保持原味,不用过多的调味料与调味手法,所以粤菜也被称之为粤精不调。
所以林正并不打算使用任何从菜市场内购买的食材,而是打算从阴厨菜园内拿出一些食材来“回馈”花费了二十四亿巨款成为VIP会员的女鬼。
而且受到白天房东刘姐吃火锅的启发,林正打算给女鬼整一个牛肉火锅!
说到牛肉火锅,最有名的自然是潮汕牛肉火锅了!
而潮汕牛肉火锅最重要的一点,便是牛肉的新鲜度!
所以一头牛从宰杀到分解,要在四小时内完成才是最佳。这样为的是防止牛肉中的乳酸堆积和保证肉质的鲜嫩。
更极致的是,为让食客吃上一口正宗的潮汕牛肉火锅,切肉师傅除了要追求时间上的快,还要注意手法上的精。
手艺精湛的师傅手起刀落,把大块牛肉分切成小块上钩,可常常挂上吊钩上的肉还在颤抖。
仅仅一头牛,就被他们分成了十多个部位,五花趾、吊龙、匙仁.....
每个部位的肉纹肌理不同,切的方法也要随之变化。
比如,牛后腿的嫩肉,瘦中带肥,得厚切才能锁住肉汁。
还有筋脉,切的时候就要格外注意,筋脉不能散也不能断。
切法最与众不同的部位,也是整个牛最精华的部位,脖仁。
脖仁位于牛脖凸起处,脂肪含量高,分布得也均匀漂亮。口感更是肥嫩有嚼头,只需一口,肉汁四溢,人生就此圆满,再有什么烦心事也不怕了。
不过也正是因为脂肪的原因,要想保证脖仁切片后依然口感绝佳,整块肉分解出来后需要先在零下五度的低温迅速冷却,进入半冻状态才能切片。
但是,这一切都并不需要林正亲自来操刀!
因为林正有阴厨菜园的“付费加工”功能,只需要林正支付一笔冥币之后,阴厨菜园便会把林正养在养殖基地的黄牛给加工好,而且那刀工,跟冰冷的机器切出来的完全不一样,看上去,就像是出自于一个刀工炉火纯青的老厨子手中。
所以林正完全不用担心刀工上的问题,虽然林正的刀工,也已经可以说是非常极致了,但这并不是林正想要偷懒而交给阴厨菜园去加工,而是此时此刻,林正根本没有太多的时间去切牛肉,毕竟外面还有那么多鬼魂在等着的。
从阴厨菜园取出牛肉之后,林正又迅速的制作了火锅锅底,所使用的水,正是林正从鬼王哪儿取来的极阴之水。
经过林正前两天的实验,林正发现用这种做出来的实物,更符合鬼魂的口味!
没过多久,林正便端着牛肉火锅与及大盘牛肉放到了女鬼的桌上,接着诚恳的说道:“极品阴灵牛肉火锅,感恩大回馈,请您品尝!”
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