第376章 大年三十

　　闻言，宁清远放下锅铲：“行，我去拿点。”

　　他满足妹妹的一切想法，转身就去抓了一撮小虾米，拿了一块海菜，洗干净，菜切碎丢锅里煮。

　　宁清远还撬了一块猪油放进锅里，猪油一化开，拿着锅铲在锅里搅了一下，锅里的香味就传出来了。

　　宁汐月似乎是闻到了海鲜馄饨馆里的味道，突然就馋海鲜馄饨。

　　“哥，明天上午咱们包点馄饨饺子抄手，可以弄几个大虾剁成肉沫，包点海味的怎么样？”

　　好哥哥宁清远当然是不会拒绝，妹妹想做什么都答应，一边撒着盐，一边笑着回答宁汐月的话。

　　“可以呀，明天上午多包点，正好咱们肉多，每样馅都弄点，这大过年的就是要多吃。”

　　宁清远尝了一口汤咸度，吃了一块刀削面，放下手上的小碗，转身拿出两个大烫碗：

　　“刀削面熟了，妹，可以不用烧火了，洗手吃饭。”

　　“好嘞，饿死我了。”

　　宁汐月把锅下面的明火放进旁边那个灶洞里，里面的锑锅烧着热水。

　　洗完手，宁汐月拿出一罐肉酱臊子，坐到桌上。

　　两兄妹热热乎乎的吃上了这一顿很晚的晚饭。

　　宁汐月一喝上汤就喜欢上了，“这汤太好喝了，我得单独拿一个小碗喝汤，太鲜了。”

　　宁清远第一次吃海味，也被惊艳到了：“确实鲜，虾米还挺香的，这海菜吃起来也还不错，看来明天包饺子馄饨得多剁点。”

　　抒发了情感后两兄妹也不说话了，只管埋头苦吃，吃着刀削面，喝着鲜香的汤，全身都暖洋洋。

　　煮的一大锅面块儿都吃得干干净净，一滴汤不剩。

　　宁汐月吃饱喝足，挺着圆滚滚的肚子，靠在桌边歇歇。

　　她没想到如今的小虾米紫菜煮出来的汤比后世好吃太多，味道都要足一些，如今的大海没像后世那样被污染，纯天然无污染的海鲜也太美味了，让她一下就吃撑了。

　　现在这圆滚滚的肚子里存着半肚子面条，半肚子汤。

　　宁汐月咬着促进消化的山楂片，决定以后有机会去海边得多存点货在系统背包里。

　　**

　　第二天正是大年三十。

　　早上六点多钟，基本上全知青院都起来忙活了。

　　今年知青院所有的知青都没回家，全部留在院里一起过年。

　　铲院子里的雪，收拾屋子，挂灯笼，包饺子包汤圆等，搞得热热闹闹。

　　刘瑶还在院子边上堆了两个大雪人立在那里，雪人头上还戴着她不知道从哪儿找出来的两块红色大牡丹的烂布条缝制的小帽子。

　　每个人都为过年忙活着事情。

　　宁汐月和宁清远就正在后面为包饺子馄饨忙活。

　　一如既往擀面皮等体力活交给宁清远做，宁汐月则是在一边切肉调馅儿。

　　“哥，我们今天再多擀点面皮，存着大年初一这一天吃。”

　　现在这个天气，室内温度都低得吓人，简直就是天然的冰箱，包再多的饺子都不怕坏，就跟冷冻室一样。

　　为了后面别那么忙，一次性多包点存放着。

　　宁汐月去外面墙壁上取了一个直径一米五的大圆簸箕扛到二哥的面前，拍着它的圆底宣布：

　　“哥，看见没？这个簸箕，我们今天就要给它装满。”ωωw..net

　　宁清远擀饺子皮的手一顿，看着面前的簸箕瞳孔不免放大了一些：“呃，小妹，这簸箕未免有点大了吧，咱们得擀多少饺子皮包，调多少馅，包多少才能铺满，还有，你先把簸箕放下来，我都只看得到你小腿了。”

　　宁清远帮着搬了几张板凳并拢，帮助妹妹把簸箕放上去，这才舒心。

　　宁汐月指着簸箕分块，哪块放馄饨，哪儿块放饺子，哪儿块放抄手，规划得明明白白。

　　我语重心长的给宁清远说道：

　　“不用担心，我们包大个一点，大个的占位置，铺不满也没事，每个饺子抄手混沌的距离放开一点，不让它们挨着挤成一坨，簸箕大一点方便存放，等这些包好的东西被单个冻上后就可以拿袋子一股脑装好，放进我们冻好的冰块上存着保鲜。”

　　“可以，就这么办。”

　　宁清远完全被宁汐月的话说服了，马不停蹄的开始忙着擀面皮，心里计划着还要和多少面才能够用。

　　宁汐月偷笑了一声也开始为调馅做剁准备。

　　调馅料她是专业的，杀了好几头猪，用刀更是专业。

　　剁肉切菜，菜刀用得起飞。

　　最后宁汐月调制了一碗牛肉馅，一碗虾肉馅，一大盆猪肉白菜馅，一小盆香菇干猪肉馅，四种肉馅。

　　大过年的，也不缺肉，宁汐月就没想过包素的。

　　今年或许是在大柳队过的最后一个年，宁汐月决定好好过，不能太寒碜，一定要留下美好的回忆，以最好的状态迎接一九七七年的到来。

　　一九七七年，一个划时代的时刻将要来临。


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