第364章 化不开的是……
谷川美和有些难以置信的看着谷川健次郎。
用谷川家的刀术来切菜？
这是谷川美和完全无法想象的事情。
最重要的是，爷爷居然愿意教她那么做，简直是匪夷所思。
谷川美和恍然大悟。
或许刘明辉说得对，爷爷的确是很关心自己。
只可惜。
由于自己的偏向，一直没有意识到这个问题。
当然，谷川健次郎不会表达，也占据了主要原因之一。
想到这里，谷川美和用力点了点头，说：“嗯。”
“还请爷爷教我！”
谷川健次郎有些欣慰。
谷川家的刀术总算是传承了下来。
虽然是以另外一种方式传承了下来。
但是对于自己来说，能够帮到自己的孙女，或许就是最好的事情。
想到这里，他放弃了心中的偏见，开始细心教导起谷川美和。
或许是天赋的传承。
又或许是谷川美和足够努力，在谷川健次郎教导之下，谷川美和的用刀技巧，突飞猛进。
虽然不说能够达到多么夸张的效果，但是至少处理眼前这小小的板栗已经不成问题。
寒芒闪过。
一道十字刀痕出现在眼前的板栗之上。
不多不少，恰好随着弧度，破开了板栗的皮。
却不伤害板栗的肉半分。
这是恰到好处的刀功。
见状，谷川美和十分惊喜的说：“爷爷，我做到了。”
抬头一看，哪里还有谷川健次郎的身影。
他早就已经离开了这里。
深呼吸一口气，谷川美和继续处理起剩下的板栗。
爷孙二人之间，或许本来就不需要太多的客套。
办理处理完成，时间已经到了下午。
擦了擦额头的汗水，谷川美和开始炒制板栗。
炒制板栗需要的工具，谷川美和早就已经准备好。
之前也曾经练习过无数次，却总也得不到要领。
她也只能凭借一次一次的尝试，最终找到最适合自己的办法。
失败。
……
失败！
无数次的失败，非但没有击败谷川美和，反而让她更加执着。
她一定要制作出足够让自己满意的天津甘栗！
一天不行就两天，两天不行就三天。
失败绝不可能击垮她的意志。
只不过料理一道，很难在短期时间内速成。
即使谷川美和足够努力，也很难做出完美的料理。
制作出来的天津甘栗虽然味道不错，却远达不到完美的程度。
至少无法表达谷川美和自己心中的感情。
看着最后剩下的一点板栗，谷川美和的心，再次陷入了迷茫。
板栗已经过季，这已经是最后剩下的板栗。
想要更多优质的板栗，也是再也寻不到。
这将是自己最后的机会。
就在此时，谷川健次郎的声音从谷川美和身后传来，说：
“美和，不要犹豫，不要彷徨。”
“你只需要将自己的意志寄托在料理之中即可。”
“相信自己，你会做出让自己满意的料理。”
“我虽然不懂得制作料理，但是我相信，这和修习刀术的理念相同。”
“只要找准自己的内心，坚持下去，你会得到自己想要的东西。”
说完，谷川健次郎不再废话，背着手，便离开了这里。
而谷川美和则像是受到了启发一般，心中不再迷茫。
深吸了一口气。
开始了最后一次天津甘栗的制作。
就用自己这满腔的爱情化作炽热无比的火焰。
将眼前的板栗彻底烤熟！
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咚咚咚。
后厨响起了阵阵敲门声。
刘明辉有些诧异，这种时候，谁会来到龙鲤居酒屋？
打开门一看，却是谷川美和提前到达了龙鲤居酒屋。
简单的装扮和平常大相径庭。
不过毕竟谷川美和本人就是个大美女。
仍然显得她无比好看。
刘明辉有些诧异的说：“谷川，这个时候，你怎么会来龙鲤居酒屋。”
“你们这些员工还真是，就是喜欢主动跑过来加班。”
“怕不是想通过加班费，榨干我的钱包。”
刘明辉的话，当然是在开玩笑。
谷川美和同样也只是微微一笑，并没有放在心上。
而是随手拿出一个牛皮纸袋，递给了刘明辉，说：“刘老板，我今天是交作业来了。”
“感谢你指导我怎么制作天津甘栗。”
“努力了那么久，我也算是学有所得。”
“不过我却不知道自己到底是什么水平，所以想请你帮忙试试。”
“帮忙评价评价，我制作的天津甘栗还有什么需要改进的地方。”
说完谷川美和便一脸期待的看着刘明辉。
眼中的真诚，让人不忍拒绝。
原来只是试吃？
刘明辉顺手接过了谷川美和递过来的天津甘栗。
却发现这装着天津甘栗的袋子怎么那么眼熟。
似乎好像是曾经自己用过的袋子。
这袋子刘明辉当然眼熟。
因为这就是他曾经用过的袋子。
盛放着当初赠予谷川美和天津甘栗的袋子。
他估计怎么也想不到，一个袋子居然也能被谷川美和保存到现在。
至于谷川美和为什么要用这个袋子盛放自己制作好的天津甘栗。
或许是她认为这是一个循环。
从这里开始，便从这里结束。
画上一个完美的句号。
刘明辉不疑有他，直接拿起一颗天津甘栗打量了起来。
入手的温度倒是刚刚好。
对于谷川美和这种新手来说，能够做到这一步，真是非常难得。
精致的板栗上，一个十字花刀看起来非常显眼。
直接爆炸开来，显得非常好看。
最重要的还是开口的深浅恰到好处，丝毫不伤板栗肉半分。
这种水平，让刘明辉很是诧异。
谷川美和的天津甘栗似乎有些东西。
从外表看，倒是相当的不错。
甚至可以说达到了无可挑剔的程度。
就是不知道味道到底如何。
想到这里，刘明辉手上用力。
在巧劲的作用下，随着咔嚓一声，刘明辉剥开了这颗板栗的外衣。
露出了隐藏在其中金灿灿的果肉。
开口处的板栗肉，会更显金黄一些，味道也会更加的浓郁。
正是这种独特的设计，让天津甘栗吃起来口感更加丰富。
味道也更加有层次感。
没有犹豫，刘明辉直接将这颗天津甘栗放入口中品尝起来。
香甜粉糯。
味道和口感都是绝佳。
甚至能够随着刘明辉的咀嚼在口中逐渐化开。
化作一丝丝甜美的味道，润人心脾。
只不过面对如此美味的味道，刘明辉却忍不住皱起了眉。
有些东西能够化开。
但是还有一些东西却在板栗中凝结。
化不开的是隐藏在板栗之中的浓郁情意。
萦绕在刘明辉心间，让他有些意难平。
他似乎是出现了幻觉，眼前忽然出现了那个向自己表白的谷川美和。
和自己拉着勾，许下了一年之约。
还有那一次，谷川美和遇到危险，认为自己已经到了穷途末路，对自己放肆的大声表白。
电话虽然已经挂断，但是刘明辉已经来到附近，
又怎么可能听不到谷川美和那么大声的表白？
他似乎又看到了谷川美和的倔强和无奈。
对于这段感情的倔强和无奈。
本来应该甜蜜蜜的板栗，刘明辉忽然觉得它变得苦涩了起来。
隐藏在其中的情意，自己承担不住，并且注定要辜负。
想到这里，刘明辉下意识看向了谷川美和。
却发现对方似乎只是单纯的让自己试吃，并没有其他想法。
也完全没有发现自己的表情变化。
或许对方已经放下？
怀着这个疑惑，刘明辉开口道：“这份天津甘栗无疑是非常的棒。”
“看来你的闺蜜有福了，能够经常吃到如此美味的天津甘栗。”
“伱说的没错，有你那么好的闺蜜，真是她的福气。”
听到刘明辉的评价，谷川美和面露惊喜之色，说：
“没想到我随便一做，这天津甘栗还真的制作成功了。”
“刘老板，感谢你，要不是有你，我还真做不出如此美味的天津甘栗。”
“对了，我还有点事，就先走了。”
“这袋天津甘栗你就留着自己吃吧。”
说完这些话，谷川美和也不等刘明辉反应，便推开了厨房的后门，匆匆离开了这里。
这种行为，让刘明辉默认。
再次拿出一颗天津甘栗。
刘明辉想吃又不敢吃，一时间，就和他的心一样，陷入了无比纠结的境地。
最难消受美人恩。
刘明辉刚抬脚，正准备将这袋天津甘栗收起来，却发现自己冷不丁撞上了一个东西。
虽然勉强站稳，但是手上拿着的天津甘栗却直接掉落，撒了一地。
低头一看，发现是大黄不知道什么时候蹿了出来。
像是故意的一般，根据掉在地上的东西属于狗子法则，它开始疯狂吃起了地上的天津甘栗。
速度快到匪夷所思。
等刘明辉反应过来的时候，就只有手上的一颗天津甘栗，还有地上剩下的一个袋子。
而大黄？
似乎也知道自己干了坏事，一溜烟跑出了厨房，只给刘明辉留下了一个背影。
刘明辉无奈。
又有些释然。
这或许是最好的选择。
想到这里，他将唯一一颗天津甘栗送进了嘴中。
任由那化不开的东西，萦绕在自己心头。
只不过就在刘明辉收拾好心情，准备继续工作的时候，却发现了让他无比揪心的一幕。
监控中，本应该早已离开的谷川美和坐在台阶上，正在抱头低声抽泣着。
那伤心欲绝的模样，看得刘明辉心痛不已。
她甚至没能忍着走出龙鲤居酒屋的监控范围之外。
恨不得马上冲出去，将她揽入怀中好好安慰一番。
只不过一想到室内光子，刘明辉又犹豫了。
如果安抚一个人的代价是让另外一个人受伤的话，那么这安抚完全没有必要进行。
更何况，自己出去的结果，大概率是让两人都受伤。
最终刘明辉还是忍住了。
就让这一切，随风去吧……
这样想着，刘明辉仿佛释然了。
就是心中的某一个角落，隐隐作痛。
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黯然销魂饭？
这或许是刘明辉现在心境最好的体现。
只不过他并不打算制作这道料理作为晚餐。
万一让他们吃出味道来，只会让事情变得更加麻烦。
该断不断，必受其害。
想到这里，刘明辉打算今天晚上制作一道简单一些的料理。
马上就要放长假，或许时间会冲淡一些。
想到这里，刘明辉打算制作一道锅巴料理……锅巴盖肉。
香脆的锅巴，蘸上美味的肉汁。
同时在口中爆炸开来。
这将是一种完美的享受。
是美食能够带来的绝顶快乐。
最简单的做法，自然是将锅巴盖在拥有丰富汤汁的肉上面。
直接吃。
蘸着汤汁吃。
就着肉一起吃，都可以。
不同的选择，不同的味道。
至于多出来的炒肉？
留着下饭，更是绝佳的选择。
当然如果能够搭配恰到分量好处的锅巴，将它们一同消灭，那将是最好的选择。
没有犹豫，刘明辉直接开始处理食材。
首先是糯米，需要用凉水浸泡足够的时间之后才能进行制作锅巴。
牛肉简单焯水，去除掉其中多余的血水。
起锅烧油。
处理好的牛肉下锅，放入姜蒜快速翻炒后加入适量盐、白胡椒粉、蚝油、味精、白糖调味。
由于锅巴盖肉需要的汤汁多一点，这里需要加多一点的水。
煮沸后加水淀粉快速收汁至浓稠。
然后撒上一些青红辣椒圈和蒜苗，直接盖上刚刚煎好的香脆锅巴即可。
煎锅巴的方法但也是简单的很。
起锅烧油，稍微多放一点油。
油热后转小火，将蒸熟的糯米放入其中，慢慢煎。
一边煎，一边用炒勺背面将糯米不断摊平，最后变成铁锅形状的锅巴才算是完成。
最后煎至锅巴一面金黄，直接盖在刚刚制作好的牛肉上，再撒上一点葱花即可。
当然，觉得味道不够，也可以在锅巴上撒一点盐和胡椒粉进行调味。
金黄香脆的锅巴盖在浓稠的汤汁上面，光是看着就让人流口水。
更不用说糯米和牛肉的香味融合起来，不断往众人鼻腔中钻。
更是催促着他们感觉享用这道美味的料理。
锅巴盖肉必须趁热吃，不然锅巴就会因为吸收过多的汤汁变得不再香脆。
刘明辉很快便一人一份，为大家分装完毕。
没有任何犹豫，众人端着属于自己的晚餐，便来到了外面，准备开始享用。
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