第16章 这个很拉
望着这离谱的价格，好脾气的郭锥也忍不了了。
“老板，你、你这是黑店！”
墨辰一副无辜脸：“我明码标价，怎么能说是黑店呢？”
“这这这，这也太贵了吧！299刀只能买三只凤爪？”
“是的呢。”墨辰点点头，露出职业微笑。
面对老板的职业假笑，郭锥咬牙切齿，却又无能为力。
看他不爽，又干不掉他。
万一那个铁塔一样的女服务生又跑出来，给自己一个大逼兜可咋办。
“好吧，那我来一份柠檬的。”
郭锥实在按捺不住自己的好奇心，指了指红黄相间的那只凤凰。
“好嘞，您拿好，一百元整。”墨辰点头。
付过账后，郭锥回到长椅上，一百块对他来说算不上什么，但就是觉得自己被宰了。
不过拿着手里沉甸甸的精美凤凰，郭锥逐渐心理平衡了点。
就算是买件龙国工艺品了。
这凤凰的实在精巧无比栩栩如生，清过柠檬汁和辣椒水后，看起来同样秀色可餐。
先打量了一下这个天价柠檬凤爪。
个头比普通的凤爪几乎要大上一倍，不知道老板是哪里买的食材。
再看色泽，凤爪的表面被一层淡淡的红色辣椒汁液和淡黄的柠檬汁沁润，已经完全入味。
下面铺着一层薄薄香菜碎，可以让食客自行选择加不加香菜。
“这怎么制作的，和我吃过的柠檬凤爪好像有点不一样？”
这款柠檬凤爪，与街头贩卖的普通凤爪区别就在于，外形看起来简直像一件漂亮的艺术品！
墨辰没有使用生小米辣后者辣椒油，而是按照爷爷的菜谱，将辣椒压榨成汁液，与柠檬汁蒜汁以及糖浆混合后，再进行腌制。
这样一来，凤爪的外表看起来光滑整洁，却又不像袋装食品那样味道寡淡。
郭锥将凤爪从凤凰两翼中取出，端详了一下，大口咬了上去。
“bingo!”
郭锥吃惊的瞪大了眼睛。
他咬了一大口，竟然没有咬到鸡骨。
嘴里满满的胶原蛋白，紧实的肉筋嚼劲十足，却又刚好不会塞牙。
再用力嚼几口……
最先占据主位的是清新的柠檬，酸酸的口感一瞬间将味蕾激活，随后辣椒开始发力，在唇齿间火热的舞蹈。
柠檬凤爪不会过辣，这时候来自美洲最北端的枫糖浆开始发挥功效。
酸、辣、甜、一点点咸香，被沁润在凤爪在的调料，竟然爆浆一般的，齐齐从筋肉中涌现出来。
郭锥自问尝遍大部分龙国小吃，但从来没有吃过调味配比如此相得益彰的柠檬凤爪。
他感觉自己的魂儿一下子被勾走了。
没有犹豫，郭锥走回餐车前，直愣愣盯着其他两款凤爪。
“老板，你这里面，是加了大麻么？”
“没有哦，这种东西虽然在你们国家某些州已经合法化，但我们龙国厨子，是耻于放任何能强制让人上瘾的食材的。”
“好吧，那，我再尝尝这款虎皮凤爪。”
“您拿好。”
墨辰收下一百块后，将咖啡色的精致小凤凰器皿递了出去。
咯吱咯吱，这次郭锥直接站在小餐车前吃了起来。
虎皮凤爪的精髓在于香，一般要使用很多种香料，而且选用凤爪时，也多用脚掌更宽厚的土鸡，吃起来幸福感十足。
而墨辰这款布雷斯鸡，角质厚实且弹嫩，筋肉一口咬下去如同咬在猪蹄上过瘾。
咬了七八口后，里面的鸡骨才露了出来，没有一点粘连，干净的像一根象牙小棍。
吃完两个凤爪，郭锥竟然觉得已经不那么饿了，看来这东西还是有些性价比的。
“要不要再试试这款泡椒的？”墨辰看着郭锥的吃相，非常满意。
“要，必须要！”
郭锥没有犹豫，爽快的掏出一百块。
可这样算下来，自己好像赔了一块！
来不及思考，郭锥将嘴张到极致，狠狠的一口咬在了泡椒凤爪上。
“哇，我嘴，着火了！”
泡椒凤爪和柠檬凤爪的区别在于，柠檬的余味以酸居主，泡椒则是后劲以辣为首。
系统给出的泡椒，名为卡罗莱纳死神，在辣度排行上名列第二。
不过经过泡制发酵后，辣度相对减少，酸度提高。
这款特制的泡椒，墨辰取名为魔鬼的余香。
只有先体会到前调的酸爽后，才能在余香里遇见魔鬼辣。
这也完美的匹配了泡椒凤爪的精髓。
而郭锥一大口咬上去之后，一开始没觉得多辣，直到大快朵颐一大半之后，郭锥的脸色开始发青。
“这个拉，这个很拉，这个很拉很拉！”
“啊啊啊。”
虽然说着辣，但郭锥的嘴巴却很诚实，还在不停的一口口咬着丰厚的凤爪。
“哇，这个……”
“爽！”
郭锥觉得自己的舌头有点发麻，嘴唇也好像厚了一点。
但这个口感是真的爽，他在龙国从没吃过酸度和辣度层次感这么分明的泡椒凤爪。
三个凤爪下肚，郭锥觉得自己双眼发直，思绪好像都飘回了龙国。
那里才是美食的胜地，有着几千年的美食文化，远非米国可比。
因为某种原因，他最近一直没有回到龙国，却没想到在纽约竟然可以吃到如此专业且超神的龙国小吃。
“老板，你还会做其他的菜吗？比如更复杂一点的，那种正餐里的主菜。”
“当然。”墨辰点点头。
郭锥眼中露出欣喜，一个念头袭上心来。
“老板，你愿不愿意开一家真正的餐厅，我可以做你的投资人。”
墨辰点点头：“当然愿意，不过我不需要投资人。”
“啊这，哪怕让我入一点股就好，就一点，我的钱可以帮你在曼哈顿租一家门店。”
“谢谢，好意心领了，我还是想自己慢慢赚出开店的资金。”墨辰婉言拒绝。
郭锥苦笑了一下，觉得自己确实冒失了。
这个神秘的龙国老板可是有懂王这样的食客，他如果想拉投资的话，有懂王在前，根本轮不到自己。
为了叉开话题，墨辰指了指郭锥手里盛放凤爪的器皿。
“对了，这个是用上好的糯米制成的，可以食用。”
郭锥愣了下：“这个也可以吃？不过我想把它保存起来做纪念。”
“这是有保质期的哦，常温下没几天就会坏掉了。”
“这样啊，那我明天再吃。”
然而刚刚坐进车里的郭锥，看着那三只栩栩如生的糯米纸凤凰，里面浸透着凤爪的香料。
他就不由自主的张开了嘴。
(https://www.xqianqian.cc/651/651972/11111128.html)
1秒记住千千小说：www.xqianqian.cc。手机版阅读网址：m.xqianqian.cc