12.月底考核
定武仁明医院住院部。
施广闻走出病房，冲围聚过来的靶师们摆手：“大家别担心，汤叔没事，医生说这是积劳成疾，没有大碍，回家休息几天就行。不过，汤叔上了年纪，我看，还是让他住院观察几天吧，这样保险。”
“对对对，这事马虎不得。”刘龙虎附和一声，塞了个红包到施广闻手里，“我也吃过汤叔做的饭，多的没本事给，这一千，你帮我收着给汤叔。他孙女就是我侄女，我侄女考上邺都大学，做叔叔的脸上有光，这点心意，汤叔总不会拒绝吧。”
武人未必单纯，但大都有一腔豪气，刘龙虎开了个头，其他靶师也纷纷掏出腰包，几千上万人联币要么塞进红包，要么塞进信封，最后都递到施广闻面前。
“停，别往我这儿塞，汤叔的脾气你们不是不知道。”施广闻没有伸手接下捐款，他递回刘龙虎的红包，接着看了眼刘龙虎身旁的姜慕白，苦笑道，“姜师弟，汤叔的事情，你别凑热闹。”
姜慕白嗯了一声，懒得辩解。他不是同情心泛滥的人，更不是爱看热闹的人，出现在这里，自然有他的目的。
过来探望的聚英馆弟子和靶师加起来有二十多人，把走廊堵得严严实实，坐在导诊台后边的小护士瞪着一众武人，敢怒不敢言，腰圆膀粗的护士长则挽起袖子，一巴掌拍在台面上。
“你们干嘛的！堵那儿干嘛的！那吸烟的，给我掐了！这是医院，不是你家！都说了别堵路，病人家属来了，赶紧让开！”
护士长一通吼，靶师们脸上挂不住，但不敢造次，老老实实掐了烟，让了路。
仁明医院是止戈派的产业，谁敢在这儿闹事？上回胆大包天跑来医闹的还是个淬体境武修，失手把一位住院医师打成残废，结果没过三天就被断了手筋，定武警署都不肯给他立案。
一个十六七岁的小姑娘从五大三粗的武人之间挤进病房，门都不关，一下闯到汤师傅病床前，来势汹汹，但刚开口就破音。
“爷爷，你干嘛啊！我都说不要了，呜呜，我都说我不要那条裙子了，你怎么瞒着我们干这个。”
汤师傅畏畏缩缩，像个犯了错的孩子，支支吾吾嘟囔几句，站在门外的姜慕白没开耳窍，也听不清他说了什么。
“我不要我不要我不要！裙子买来能干嘛呀，我从来没穿过裙子，有什么……”
“就是你从来都没穿过裙子，我才一定要给你买！我家姑娘，长这么大，连件像样的衣服都没有，我，我……”
汤师傅的声音陡然拔高，说着说着没了下文，想到心酸处，爷孙俩潸然泪下，抱头痛哭。
“咔哒。”
施广闻轻轻关上房门，冲门外众人做了个手势：“好了好了，汤叔跟孙女聊聊天，我们这些外人就不要打扰他们了，没什么事，就散了吧。哦，住院费我垫上，你们可别争来争去。”
聚英馆二师兄发话，靶师们都得卖个面子，呼啦一下全出了门，聚到楼下住院部大门前商量着该怎么说服汤叔收下捐款。
姜慕白没凑这个热闹，捐款是善举，但治标不治本，他有更好的方法帮助汤师傅，同时也是帮他自己。
………………
日落时分。
姜慕白将三鲜炒面和大火速炖的肉汤装进保温盒，回头看了眼姜徽音，这丫头正是长身体的时候，饭量见长，连吃三碗炸酱面才放下碗筷。
“哇——”姜徽音伸出舌尖舔掉粘在嘴角的葱花，满足地哈了一口气，发出感言：“渣渣面真是太好吃啦！这是我吃过最好吃的面！哥，你不吃吗？”
餐饮就像艺术，没有客观的好与坏，全看个人口味和新鲜程度。这是姜徽音第一次吃炸酱面，她平日吃惯了清汤素面，自然觉得炸酱面美味至极。
“我吃过了。”姜慕白提起保温盒装进袋子，指着厨房说，“徽音，你看着火候，过一个小时把砂锅里的骨头汤喝了，你得补钙。”
“噢！”姜徽音点了点头，“要出门啊？”
“嗯，去医院看看朋友，晚点回来，你记得喝汤啊。”
姜慕白说着，拎着袋子出了门，他不担心姜徽音在家调皮，这丫头乖巧懂事很让人省心。
等姜慕白赶到仁明医院时，已经过了饭点。
汤师傅看着姜慕白带来的保温盒，连连摆手：“小姜师傅，太客气了，哎，我吃过了，不用麻烦，真不用麻烦。他们都大包小包往我这儿带，还要送钱，我全让他们拿回去，太客气了真是。”
姜慕白扫了眼病床周围，除了几束鲜花和几袋水果，果真没有其他礼品。
“汤师傅，我们不怎么熟悉，但我很佩服你。”
姜慕白坐到汤师傅病床边，说了句心里话。
他敬佩汤师傅的人品和情商。
答应孙女就绝不反悔，说明汤师傅信守承诺。
宁愿拖着六十多的身体来当靶师，也不愿受人施舍，说明汤师傅性格要强，不愿给别人添麻烦。
进了医院躺上病床也坚决不收捐款，不收礼品，说明汤师傅不贪利益，也不把别人的付出给予当作理所当然。
最后，当年汤师傅只是在聚英馆做了几年食堂厨子，就能让聚英馆这么多弟子、靶师记在心里，而且他一出事大家全都踊跃捐款，说明汤师傅待人处事的水平很高。
要让这么多人喜欢敬重，光有人品没有情商可不行。
“这是我自己做的三鲜炒面和茶树菇肉饼汤，请您尝尝味道。”姜慕白打开袋子，双手奉上餐具，“我知道您吃过了，只是想请您尝尝，这是定武城里尝不到的。”
见姜慕白坚持，汤师傅只好接过筷子勺子和保温盒。
掀开盒盖，浓郁香气立即飘出，汤师傅低头一看，的确是没见过的做法。
汤师傅深吸一口气，闻到胡萝卜、小葱、生抽、老抽和鸡肉的香味，他拿起筷子夹了一点放进嘴里细细咀嚼，接着又舀了一勺肉沫与茶树菇打成的肉饼，混着汤一起下肚。
“好！美味。”汤师傅连连点头，赞不绝口，“小姜师傅，你打拳打的好，做菜也做得这么好，真了不起！”
炒面和肉饼汤姜慕白都已尝过，的确当得起“美味”评价，但汤师傅肯定尝不出来，因为他没有味觉。
这是善意的谎言，姜慕白没有戳穿，他微笑着接回保温盒，说道：“除了炒面和肉饼汤，我还会做炸酱面、阳春面、打卤面、瓦罐汤、鸡汤混沌、豆沙小馒头、开花红糖馒头、小笼包……”
停顿片刻后，姜慕白直截了当问出来意。
“汤师傅，我想跟您合伙开个早餐店，您看如何？”
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