第234章 降价
黎元昭的真味炖汤店正式开业了。
开业这天,那叫一个锣鼓喧天,红旗招展,热闹得不得了。
就连他之前派出去的传单都特别的耀眼。
洛云琉觉得,要是可以的话,他应该想在传单上镶嵌碎钻。
这里如此热闹,自然吸引了不少客人。
不过,附近的上班族到了这里,都沉默了。
这家店也太豪华了吧!
里头竟然还用了水晶吊灯!
大家有种到了某个会所的感觉。
不管是桌椅还是餐具,看起来都很贵。
但是,这是他们能进去的地方吗?
这看起来好贵啊!
等看到招牌上的价格后,他们也沉默了。
最低一盅汤一百块,还有三四百一盅的汤。
下面列举出来的材料让大家看得一愣一愣的。
什么来自东北的极品红参和林蛙,来自西南的极品菌子……
这些材料听着就很贵的样子!
如果是其他装修普通的店铺这么写,大家只会觉得老板牛皮都要吹上天了。
但这家店这么说,大家反而觉得,应该是真的吧。
毕竟装修都花了这么多钱,材料方面应该也不会糊弄。
只是,相信是相信,可让他们进去消费,大家的脚步又停住了。
这特么就不是他们该来消费的地方啊!
一百块一盅汤,都够他们在外头团购一个套餐了!
这又不是什么米其林餐厅,谁花这冤枉钱啊!
虽然今天新开业,全场五折,但进去的客人不多。
进去的客人在尝过店里的汤品后,也沉默了。
“怎么样?味道如何?”
等人出来了,他的同事朋友立刻着急问道。
“味道普通。”男子摇头,一脸不满意,“一股子药材味,而且略微有点苦……反正不好喝。更配不上这个价格!”
虽然真味炖汤店照着寻味的办法,将各种药材写了出来,以显示自家的汤品真材实料。
可是,这些看似珍贵的药材混在一起,味道却不太融洽。
其实,黎元昭是专门找人配制的药方,喝了后对身体好。
但他忘了一点,这是炖汤店,不是中药店!
大家来这里喝汤,是想喝到好喝的汤。
如果追求药效的话,还不如去药店自己抓点药熬来喝呢。
汤的味道不够好,谁会喜欢呢?
而且还这么贵!!
等一天结束后,开始盘账,黎元昭的脸都黑了。
“就这么点?!”
“你们不会是没用心干活吧?!”
面对他的质疑,店长也是为自己叫屈。
“老板,今天的客人真的就这么多!你看,单据都在这里呢!”
“怎么可能?我们的汤这么好,怎么会这么点人?”黎元昭还是不愿意相信。
他今天开业后,便接到了朋友的电话。
然后,他将店铺交给店长负责,他去见朋友了。
本想着,店长经验丰富,店里应该很顺利。
可他怎么也没想到,今天的营业额就这么点!
店长嘴角抽了抽,只能低声道:“我觉得,主要是价格太贵了,这附近都是普通打工族,他们舍不得花这么多钱的。”
之前她来应聘的时候就觉得这家店的定位不太准确。
装修这么豪华,价格这么昂贵的店铺,跑到全是打工人的地方,这不是开玩笑吗?
谁舍得花这么多钱喝汤啊!
而且,她私下也尝过了店里的汤。
味道……只能说普通。
就算把药效吹得天花乱坠,说里头的药材多么多么珍贵稀少,对人体多好多好……那也没用啊!
打工人要的是性价比!
不过,她只能心里吐槽,没敢说出来。
黎元昭一看就是那种自视甚高的大少爷,根本不允许别人顶嘴。
不过,他开出的工资挺高的,所以店长什么都不说。
老板给钱就行了,想说什么就说什么。
他们打工人,只要钱到位就行了。
至于这家店能开多久……反正先把第一个月的工资拿到手再说。
店长看得很清楚这家店的问题,但她不能说,只说大家舍不得花钱。
“这也不贵啊!”黎元昭瞪大眼睛,“我的价格都已经这么低了!他们这都消费不起吗?这么穷的吗?”
店长:“……”
她脸皮抽动几下,忍住没怼回去。
真是有钱人啊,这不就是何不食肉糜吗?
“这附近的打工人工资不会太高,可能一个月就几千块……”
“几千块?”黎元昭震惊了,“我一顿饭都不止几千块,这几千块怎么活?”
店长深呼吸,压下唾骂他的冲动,挤出笑容,“没办法,大家都是这样的工资。”
可不是每个人都跟他这个大少爷一样,可以随随便便拿出上百万打水漂的。
“那怎么办?”黎元昭眉头紧锁,“他们收入这么低,怎么买我的汤?”
店长只能表示爱莫能助。
就连她都消费不起店里的汤,哪里好意思说别人?
“要不,降价?”黎元昭皱眉提出想法。
但刚说完,他自己就摇头了。
“我的材料可都是品质好的,进价都不低了。要是降价的话,能赚到多少钱?”
他开这家店,就是为了将洛云琉的寻味炖汤店的生意抢过来的。
当然,他也是要赚钱的。
可现在,情况好像没有如他想的那样发展啊!
别说抢对方生意了,他们店里的客人都没几个!
黎元昭不想降价,降价了,感觉他们店的逼格都不一样了。
“再说了,哪家奢牌的产品会随便降价啊!一降价,格调就没了!”
听着黎元昭的话,店长瞳孔剧震。
他到底哪里来的自信,竟然将一个炖汤店和国际奢牌做对比?
这是登月碰瓷吧?!
店里的汤除了价格堪比奢牌,其他的哪里比得上了?
不过,店长什么都不敢说,只是心里疯狂吐槽。
黎元昭也不用她说什么,他自有自己的决断。
就算店长提意见,他也不会听的。
只是,店里的生意实在是太差了。
尤其是过了前面两天的开业五折期,店里竟然没有客人进来了!
他们准备的汤不算多,但每种十份,加起来也差不多上百份了!
可现在,这些汤都卖不出去了!
看着被浪费掉的汤品,黎元昭咬牙,“降价!”
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