第770章 烹雪煮茶
第770章 烹雪煮茶
菏泽县主指着放在最边上的一道油炸小溪鱼,笑着说道:“这小鱼倒是炸的好吃,椒香酥脆。”
余小螺也笑了笑,附和道:“也就是这种小鱼,裹上面粉,用油炸了两遍,吃起来嘎嘎掉渣,隔壁小孩子都馋哭了。”
古代的水质清澈,虽然现在是冬天了,可是刚刚入冬,河水都没有上冻。
应该是从山上的某条小溪里抓到的杂鱼,每条就只有拇指大小,这样的小鱼最适合油炸了。
上面撒了孜然粉和辣椒粉,一咬嘎嘣脆。
只是这些美食,虽然不是鲍鱼海参,鹿茸灵芝,但也花了不少钱。余小螺虽然肉疼,但是赚钱了,不就是用来享受生活吗?
“哈哈,小螺说的是。只可惜我家茵茵现在身子弱,还不能出门,这大雪寒天的,怕把她带出来,再冻坏了,等身体养好些,就带着她一起出来,赏美景,吃美食!”
菏泽县主说到自己女儿的时候,那目光都颇显得慈爱了些。
余小螺顺势道:“也好,免得出来染了风寒。等范小姐身子养好了,一定要来慕府,找芊柳和茉兰玩啊。”
“嗯,茵茵也喜欢她们,说是上次,桃花书院里有人找她不痛快,也是芊柳和茉兰帮她说话。”
菏泽县主是真心感谢余小螺,凝雪山庄也贴心的为各位夫人们准备了酒水。
“绿萝,你去把这酒水给烫一烫,免得喝的凉了腹痛。听说这凝雪山庄的酒乃是一绝,桃花酿,梨花白,桂花醉,哪一样都让人赞不绝口,更多的我也记不清了,不知道这次上的是何种味道的酒水。”
余小螺道:“闻着像是……像是……我也猜不出来。”
她笑了笑,的确是猜不出来。
绿萝提着酒水回来了,给每一个人的碗里都倒了一些。
因为来的都是女眷,所以凝雪山庄提供的酒水浓度不高,几乎都是清酒。
余小螺抿了一口,到底也没尝出什么味道来。
她不由得摇头道:“我这舌头啊,真是迟钝的很。”
菏泽县主:“似乎有梨花的味,难道竟然是梨花白?”王夫人也轻轻的抿了一口酒,点头附和道:“酒中味道的确像极了梨花。”
众人也一一端起了酒杯,慢慢地啜饮着。
屋内每个桌子的旁边都燃了小炉,里面放了不少的炭。
用的都是好煤炭,燃烧的时间长,声音小,而且根本就没有呛人的浓烟,甚至还有股淡淡的香味。
杜夫人提议道:“比如,我们煮些茶水喝吧,刚才我看见这外头有不少腊梅盛开了,枝头上坠着白雪,不如就用这个雪水煮茶,尝一尝味道比平常的茶有何不同。”
这个提议一提出来,众人都同意了。
毕竟出来玩,讲究的就是乐趣和意境。
她们这一桌人出了门,其他的夫人自然也是听到了谈话,有心思的纷纷也都追了出去。
园子里鹅黄色的腊梅开的正艳,枝条上堆满了皑皑的白雪。
余小螺看的颇为震撼,起初她本以为那些国画,就是画意境,画灵魂,可没有想到国画竟然是纪实!
鹅毛大雪已经被风刮走了,取而代之的是落到掌心即化的小雪花。
余小螺把陶罐带了出来,刚想着得需要一个小刷子当做工具,绿萝便递了过来。
“余夫人,我家夫人早就准备好了。”
余小螺道:“县主,看来你是有备而来啊。”
菏泽县主一边用小刷子挡掉腊梅枝上的白雪,一边笑道:“这大雪纷飞的时节,围着小泥炉子,踏雪寻梅花,就该取这腊梅和红梅枝上的雪水,用来煮一煮茶。”
众人也不啰嗦了,纷纷就开始取起了雪。
余小螺挑挑拣拣,挑了颇为干净的枝条,往下刷着白雪。
腊梅这边刷了一些雪,另一边开满了红梅。
一片银装素裹,宛如人间仙境。
皑皑的白雪和一株株红梅交相辉映,像极了晕染开来的水墨画,那白中透出的一点红,则显得更加的端庄典雅。
“红梅凌寒次第开,俏比桃李艳牡丹。白雪却嫌娇俏美,也作飞花上枝头。”
一边是纤尘不染的白雪扑簌簌的落下枝头,枝头上原本的雪都扑落在了地上。
有那已经凝固住的冰,在梅花的枝头上,晶莹剔透,像是镶嵌了一只只不规则的宝石。
看着此情此景,众人诗兴大发。
杜夫人道:“如今,看着这落雪梅花,竟有些过年的意头了。那我便在这里做一首关于新年的诗吧。”“红梅傲雪蕴春舍,千红万紫竞芳妍。人隔万水心相惜,锦字托书贺新年。”
余小螺捧场的说道:“好诗,好诗啊!”
若是换了自己,大抵也只能说出“宁可枝头抱相思,不愿吹落北风中。”
又或者是“看北国风光,千里冰封,万里雪飘,银装素裹,分外妖娆。”
算了算了,反正在座的人都有才,自己也就不出这个头了。
更何况剽窃别人诗词这件事,虽然是架空的朝代,余小螺怎么想,怎么都不地道。
所幸难为人的顾诺金以清急救去了,没有人再为难余小螺。
众人吟诗的吟诗,赏雪的赏雪,又是一番热闹的景象。
雪里红梅,这景色可真是好看。余小螺欣赏了欣赏鹅黄色的腊梅,又欣赏了欣赏红梅,一时间竟挪不开眼了。
吴嫂也不去打扰,自己拿着两个陶罐,用小刷子,奋力的刷着雪。
一个陶罐装的是腊梅枝头的雪,另一个装的则是红梅枝头的雪。
等余小螺回过神来的时候,小陶罐里已经堆了厚厚一层雪花。
她忍不住笑道:“吴嫂,辛苦你啦。”
吴嫂摇头,“夫人,这本就是老奴该做的。”
众人赏了一会雪里梅花,便渐渐的感到冷了,各自捂紧了手里的汤婆子和暖手炉,回去继续用饭了。
反正凝雪山庄考虑的周全,花厅里置了不少的小火炉子,随时可以加热酒菜。
返回之后,余小螺就迫不及待的问道:“吴嫂,这两个陶罐,哪一个是红梅枝头上采的雪?”
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