第296章 还能挽救
第296章 还能挽救
陆明信他们讨论着那一下子出尽风头的黄娘子,薛覃他们在楼上自然也避免不了的说了几句。
不过,和楼下全场惊呼不一样,楼上几个人对此倒是反应平平,眼睛瞪的最大的大概就是方辉了。
刚才因为薛覃的气势被吓得不敢说话的方辉,这会儿眼睛都直了,差点儿惊呼出声。
楚知府感慨:“这黄娘子的刀工又精进不少啊,若只是考验刀工,她定能拿到魁首。”
“少见多怪,军营哪个伙夫做不到,不过是仗着会些武功唬人罢了。”薛覃看不太上。
风波楼的菜他吃过,味道平平无奇,花样儿倒是玩儿的不少。
这老板娘黄娘子,说是刀工了得,固然,其厨艺和刀工应当是有点儿水准的,但主要还是依托会武功这一点,否则哪能如此精准把控悬空下落的菜蔬。
再者,大萝卜这等厨子刀工练习必备的蔬菜,玩儿的再花里胡哨,真的让她和人比豆腐雕花这种,她反倒会不行。
楚知府想了想,点点头:“以前确实听说过这位黄娘子是个会功夫的。”
黄娘子的刀工了得,而且对于夺人眼球的花样功夫玩儿的很顺畅,隔一会儿就会秀一下,虽脸上一直面无表情,但内心的表演欲还是能窥到不少。
至少在宋瑜看来,有些时间分明不该花在刀工的花样儿上,有的时候一直在砧板面前忙活,反倒让正在烧着的大锅里面的食材有些老了。当然,也有可能这是他们风波楼的风格,毕竟外人尝不到,能够靠着这一手噱头吸引来年的顾客,也是不错的。
在众人的目光都凝聚在黄娘子身上之时,宋瑜开始看向其他的厨子。
孙勇最开始上台的时候,面对这么多的现场观众似乎有些受不住,那么大的人了,还紧张的脸皮直晃,毕竟是头回站在那里。
但很快,瞧见大家都已经忙活起来,他也没有掉链子。
面色一肃,就开始着眼于眼前的事儿,状态稳定很多,很快沉浸在自己的思绪里面,没有心情想其他的东西了。
宋瑜在心头微微颔首,孙勇其他的不说,专注度很高是真的,参加这种比赛,最为忌讳的就是心态问题,心态能够保持好,才有资格谈论名次等等。“孙师傅还挺不错,我还怕他端不住事儿呢,没想到还挺像样子。”陆明信也稀奇道。
以往他们酒楼来参赛的都是贺师傅,头一回换人,陆明信心里的压力不比其他人小,这会儿瞧着孙勇游刃有余的样子,倒是对孙勇刮目相看了。
宋瑜笑:“这么多师傅都在一起比拼,也没太多功夫注意其他……”
“嘭!”
她的话音还没落下,忽然一声巨响让周围的人尖叫出声。
宋瑜等人下意识的看去,就见孙勇不远处的一个厨子脸色黑沉一片,身侧的小徒弟手足无措的看着面前翻倒在地上的锅。
同时,坐在宋瑜他们旁边桌子上的一个短胡子男人猛然站起来,脸色难看至极。
不用想,这应该是他们酒楼的厨子。“对不起对不起对不起,师父对不起,是我没拿稳,都是我的错,师父对不起……”
小徒弟捂着烫的通红的手腕,都快哭出来了。
小少年年纪不大,知道自己这会儿做错了事儿,如临大敌的样子就差现场跪下了,看得人好不可怜。
身后的吃瓜群众们也议论纷纷。
“这是定远楼的吧,这下好了,耽误时间不说,这食材还规定了每家只能用一份,这可真是,这次定远楼怕是要落了下乘了。”
“怎么会让这么个毛躁的小伙子上去啊,这么大的比拼,定远楼的老板也是心大。”
“可别说了,瞧瞧那手都烫成什么样子了,再不找大夫那手都得废了。”
宋瑜也注意到,那小徒弟的手被锅里滚烫的汤烫的皱起一层皮,这会儿看的格外的渗人,偏生那定远楼的师傅沉着脸看过去,一句话也不说。
其余人的厨子被这忽然发生的变故吸引了目光,都不由自主的停下了手中的动作,主办方陇枫酒楼的掌柜反应也不算慢,很快带着人上去了。
“刘师傅,先送你这小徒弟去看看大夫吧,这些我们让人收拾,趁着时间还早,还能挽救……”
“挽救个屁!”
一直没说话的刘师傅猛地暴呵一声,狠狠地将手中的菜勺扔在地上。
“这时间都快过半了还挽救,怎么挽救?你告诉我怎么挽救?还看大夫,老子培养他这么多年连端个锅都不会,要你有何用,你还有脸看大夫?”
陇枫酒楼的掌柜一脸尴尬,周边和他们的灶台离得比较近的厨子赶紧劝慰了几句。
但这些人本来就是竞争对手,就算寻常也是一起交流过厨艺的,也不能改变此时他们敌对状态的事实,所以,这些安慰的话无异于火上浇油,让刘师傅更加暴怒。
小徒弟已经哭成一团了,小声的抽泣着,可没有受伤的那只手不断地在脸上擦着眼泪,另一只手疼的麻木都不敢多说一句。
最后,还是定远楼的老板上前,安抚了刘师傅几句,得了刘师傅点头,才让那小徒弟去看大夫。
之后,定远楼的老板和陇枫酒楼表示要退出比赛。
陇枫酒楼的掌柜说了几句场面话,最后也算是应允了。
刘师傅沉着脸一言不发的离开从后面离开,没多久,定远楼的老板也走了。一场闹剧算是至此结束。
宋瑜听到身后有人啧啧出声:“之前我打听到,定远楼据说对这次饕餮宴的魁首势在必得,说是精心筹备了许久,没想到最后让一个小徒弟给毁了,还真是可惜。”
定远楼是这次夺冠的热门,在最开始酒楼就放出过风声,说是定下的菜名叫‘六畜兴旺’。
若是单听名字的话,应该是各种荤肉搭配做成的一道菜,这种一般食材处理时间比较久,现在时间比拼都快过半了,再重新开始确实是有些难度。
但宋瑜认为,一个成熟的师傅,不至于没有办法补救,临时改创意也好过这会儿临阵脱逃,再不济,那一锅撒了的高汤换成其他的鲜汤也不是不行。
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