第326章 令人大开眼界的会员制
看到易大江眼神中流露出的错愕神情,文艳蕙笑着解释道:“一般来说在客人点好酒以后,服务员会端上来一份小菜,这并不是上错了。
这道菜在菜单上是找不到的,就相当于其它高档餐厅,所说的服务费或座位费。
一般费用都是五十块钱,也可以说是店家表示欢迎的一种方式。”
易大江清楚地记得,观音阁镇上的小学老师,一个月的收入也只有一百八十块钱。
参与莲花村诊所扩建工程的建筑队,一名实习施工员在包吃包住的情况下,一个月工资也只能达到六百块钱。
哪怕是易大江当初在莲花村卖药,也只敢卖到每副三十块钱。
“难怪那么多人都愿意来县城发展,这里的钱真是太好赚了。
只是我不太明白,之前和别人来这里吃饭,服务员可从来没有要过座位费啊!”
虽然这五十块钱并不是自己出的,但易大江还是忍不住有些心疼。
毕竟如今他已经不是那个可以视金钱如粪土的陈家赘婿,有些人情一旦无法用钱财偿还,必定就要付出更大的代价。
“像居酒屋这种比较高档的消费场所,一般都会实行会员制。
通过这种经营模式不仅可以稳定商家的业绩、提高利润,而且还能更好地了解消费者的需求和喜好。
同时制定更有针对性的营销策略,从而提高销售额。”
易大江似懂非懂的说道:“你是说之前和我来这里吃饭的那些人,都是这家居酒屋的会员。
她们的座位费已经包含在了会员卡消费里,并不需要再额外支付。”
文艳蕙点头说道:“其实会员制的巨大优势,是可以拉近商家与消费者之间的距离。
通过会员与商家之间的交流,从而使其成为商家的好伙伴和忠实消费者。
另外商家推出会员制模式,除了可以激励客户持续消费、增加用户粘性,还能有效延长目标群体的生命周期价值。”
虽然文艳蕙话说得很慢,但并没有让人觉得拖沓。
尽管话也不是很多,但是每句话都能够做到恰到好处,让人都能听得进去。
易大江在一旁看着,心里很是佩服。
“我听陈奶奶说过,商业奇才通常都会具有,一系列独特的特点和技能。
这些特点使她们能够在竞争激烈的商业环境中,脱颖而出并取得成功。
今天听文小姐一席话,的确是有种将遇良才的感觉啊!”
文艳蕙正要开口谦虚,服务员便将点好的食物端了上来。
“这个是使用出云国奄美大岛灵峰——汤湾岳的伏流水,运用神秘的‘音响熟成法’,在莫扎特、贝多芬等古典音乐共振下慢慢熟成的黑糖烧酒。
味道成熟而醇厚柔和,香味复杂。
在这个深秋的夜晚围着火炉,手捧一杯姜糖热烧酒,会有一种‘热红酒’的浪漫。”
说话间文艳蕙将一杯黑糖烧酒端到易大江面前,由于实在推脱不过,他只能举杯与其对饮了起来。
也不知是为什么,一杯黑糖烧酒下肚后,易大江忽然感觉到腋窝淋巴结的位置开始疼痛。
为了转移注意力,他随口说道:“我记得之前让服务员上的是可尔必思,现在却变成了黑糖烧酒。
是服务员搞错了,还是你偷偷换了菜单啊?”
文艳蕙此时手里握着酒杯,好像有了点醉意。
只见她脸颊染着胭脂般的红晕,眼睛也变得迷迷蒙蒙起来。
“可尔必思说白了,就是一种加了果汁的乳酸菌饮料。
在我一个女人都喝烧酒的情况下,你难道就好意思,用乳酸菌饮料和我对饮吗?”
之前已经吃过两顿出云国料理的易大江,现在又喝了一杯热气腾腾的黑糖烧酒,真是什么都吃不下去了。
“主要我还是怕你一会喝多了,毕竟如果真喝醉了,那就没办法聊下去了。”
文艳蕙面色不悦的反问道:“怎么?喝醉了,你就不愿意理我了吗?”
易大江连忙解释道:“我是担心这种情况下容易说错话,无论咱们两个谁说了不该说的话,将来大家都会比较尴尬。”
已经有了三分醉意的文艳蕙,拄着下颌问道:“那在你眼里,什么样的话,才算是说错话啊?”
有些心不在焉的易大江,下意识回答道:“万一你不小心和我表白了,第二天醒酒以后以后不承认怎么办?”
话出口的一瞬间,他便已经开始后悔了。
“那我可以不说错话,这样就不会出现你说的这种尴尬啦!”
好在精于人情世故的文艳蕙,并没有因为易大江这句没过脑子的言论,让两人之间的气氛变得尴尬。
“问题是如果什么都不说的话,这顿酒岂不是白喝了?”
文艳蕙没想到易大江在自己理智后撤的情况下,依然选择步步紧逼。
于是她敏锐察觉到,应该是陈翠霜的那边出现了问题。
“你到底在暗示我什么啊?”
总算意识到自己失言的易大江,慌忙说道:“我今天有点累了,先回去睡觉了,那什么你也早点休息吧!”
早就有了其他心思的文艳蕙嫣然一笑,一把攥住了易大江去拿外套的手。
“哈哈……其实我也有点想你了,咱们这么长时间都没见面了,再坐下聊聊嘛。”
已经打定主意不再与对方纠缠的易大江,反手握住她的柔荑说道:“我发现你最大的优点就是嘴甜,如果真是喝多了,那就早点回家休息吧。”
文艳蕙闻言手扶额头,好像比之前醉得更厉害了,似乎身体也开始不受控制地摇晃起来。
“可是这个时间,外面已经打不到车了啊!”
易大江也觉得如果让一个喝醉酒的女孩子深夜独自回家,的确有点不太安全。
“那我叫朋友过来接你吧。”
说完易大江便要起身去外面打电话,然而文艳蕙接下来的一句话,却让他不得不收回了脚步。
“哈哈……某些人的狐狸尾巴,终于忍不住露出来了吧?”
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