第450章 干炒鸡翅中
第450章 干炒鸡翅中
棠溪刚到小厨房，正好碰见了从里面出来的张小霜。
上一次之后，棠溪很久都没有看到她，如今再一次碰面，棠溪并不觉得尴尬，反倒是张小霜诧异了一下，“棠小姐你好，食材都准备好了。”
“嗯，谢谢。”棠溪颔首应道。
张小霜回了一句不客气，便匆匆离开了。
仿佛棠溪是什么洪水猛兽一样。
棠溪在原地看了一眼，不甚在意，转身进去了。
一眼看过去，小厨房的料理台上摆放着各种的食材。红的白的，都有。
棠溪过去检查了一番，红肉是牛肉，这才冬天里面算是少见了，她还以为又买了羊肉回来。
白的是鸡翅中。
棠溪检查过了，一根鸡毛都没有，处理十分干净。
这两样能做什么呢？
棠溪稍微思考了一下，再去看其他食材，很快就得出了结论，“香煎牛小排和干烧鸡翅中。”
干烧鸡翅中需要用到的食材还有山药、鸡蛋、香菇。
本来是还有豌豆的，但现在不是豌豆的季节。
所以，棠溪就忽略了豌豆。
剩下的山药、鸡蛋、香菇都是常年准备有的。
小厨房里面有准备。
棠溪先把香菇干泡发好，然后再去把鸡翅中腌制。
这腌制的调料要加上精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋液、豆粉，然后和鸡翅中搅拌均匀，再放在一边静止。
随后，山药去皮，切成丁。
香菇泡好之后，洗干净也切成丁。
然后热锅下油，把腌制好的鸡翅中放进去，炸到金黄色就可以捞起来了。
棠溪看着热油滚烫，鸡翅中放下去后会有滋滋的声音，同时空气中会漂浮着花生油浓郁的香味，其中再混着一丝丝鸡肉的清香。
把鸡翅中捞出来后，棠溪再把锅内的余油倒出来，加入干黄酱炒红，随后，再把大厨房那边熬制好的高汤放进去。煮沸腾后，再加入香菇丁、山药丁翻炒一会儿，再加入姜丝、蒜末、葱花、酱油。
灶台旁边的料理瓶子都是一一按照棠溪习惯的顺序放好的。
棠溪再拿的时候完全不需要去看，双眸只需要看着锅内的菜色变化。
料酒和白糖也放进去后，棠溪转身去拿炸好的鸡翅中也一同放进去。
等鸡翅中烧熟透入味之后，再放入味精调味。
棠溪拿来了一双筷子，沾了一下汤汁，尝过味道后，感觉可以了，这才起锅盛入到碟上。
至于尝过味道的那一双筷子，棠溪也顺手放到一边，然后再去清洗一把。
第一道干烧鸡翅中做好了。
棠溪得空看了一眼时间，才过去了二十多分钟。剩下的一道菜也不会花太长的时间，估计今晚回去之后有时间去尝试系统给出的大肉饼食谱。
“真是让人期待呢。”
棠溪隐隐有些等不及了，接下来的做菜过程当中不由得加快了速度。
半个小时后，棠溪做好了两荤一素，其中例汤是大厨房那边做的准备。
而满白晴今天没有回来吃晚餐，棠溪就不用做河鲜。
所有的一切都准备好了，棠溪也换好了衣服，跟老管家说了一声后，她匆匆离开了。
都未曾多说一句话。
让老管家摸不着头脑。
但也没有关系，在这之前，卫景曜已经交代过了，司机正在门口等着棠溪。只要她出去，就会有人送她回家。
老管家再去看两荤一素，干烧鸡翅中这一道菜瞧着平平无奇，没有什么特色，但飘扬出来的香味是欺骗不了人的。
非常的香。
“也不知道里面的肉是不是也和想象中的一样丝滑无比呢？”老管家想象着，有点想试一试了。
只是可惜，棠溪做的份量正好是卫景曜和齐天乐两人的份量。
老管家虽然是馋，但也不至于偷吃。
等老管家一行人离开之后，张小霜从厨房角落边出来。
去了大厨房那边一个多月了，张小霜在那边一点厨艺都学不到，整天不是洗碗就是洗菜。
再不济就是过来送食材。张小霜已经受够了这样的生活，她想学一门手艺，然后等合同到期之后，到外面摆摊做营生。
今晚她特意过来看棠溪做菜的，奈何冬天太冷了，窗户上都蒙上了一层白雾，张小霜根本看不到什么。
“也不知道再去问棠溪，她会不会教我。”张小霜看了一眼老管家的背影，握紧了手心。
老管家警告过她，绝对不能在棠溪面前再出现。
今晚送食材过来的时候，张小霜就是故意的。
她想着要是棠溪反感的话，她就不再过来了。
但棠溪没有！
这让张小霜燃起了一丝的希望。
——“哎，棠溪又回去了啊。”齐天乐没有看到棠溪过来，就看到老管家一行人，就知道她又没来，不由得叹了叹气，接着又说，“什么时候我们才能聚在一起吃个晚餐啊。”
说着，齐天乐的眼神就落在了卫景曜的身上。
这意思明显得很。
只要卫景曜早一点和棠溪在一块，这不就是一家人的事儿嘛。
卫景曜无视了齐天乐的暗示，目光一挪，落在了餐桌上的香煎牛小排上。
香煎牛小排上撒了一点点的葱花，愈发得映衬出酱红色的牛小排红亮耀眼。
“今晚的菜有点少啊。”齐天乐一眼看过去，就三道菜，还有一道是素菜。
“大厨房那边是故意给少了食材吗？”
一般来说，棠溪都会准备上三个荤菜的。很少会有两道荤菜。
齐天乐是属于无肉不欢的人，这两道荤菜一下子就能被他吃完了。
哪里还有卫景曜的份啊。
老管家皱了一下眉心，“等会儿我去问问。”
“没事。”卫景曜对棠溪做的菜是不挑剔的，而后转眼去看齐天乐，“你也不要看只有三道菜那么少。”
“等你吃起来的时候，就刚刚好。”
卫景曜看了一下，从碟子上来看是少了一点，但份量上是非常满足的。
而且碟子也不是一般的小碟子，而是大碟子。
也不知道一道干炒鸡翅中里面，有多少鸡翅中了。还别说还有香煎牛小排。
“是吗？”齐天乐迟疑了一下，有点不相信。
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