第133章 租地
一枚鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离。
蛋清倒入羊奶中,将三根筷子绑在一起不停地搅拌,充分混合后用干净的纯棉布过滤掉浮沫。
随后烧火,将混合好的羊奶分成三个碗,单独放到灶台小火慢慢蒸个一刻钟的时间。
趁着这会功夫,再将泡好的红豆煮至绵软。
因为时间有些紧张,所以红豆泡的时间有些短,煮的时候便多煮了一会儿,待到红豆煮熟,散发出豆香味后,羊奶也蒸得差不多了。
苏蓝找来一块厚棉布,隔着棉布将三个碗都端了出来,把红豆倒进碗里,再往上面淋上一点蜂蜜。
红豆羊奶布丁便完成了。
“这下再尝尝看,一定要趁热吃。”
苏蓝刚说完,便见三个孩子各自捧着碗,大口大口吃得欢快。
羊奶蒸过后,便没了奶腥味,再加上布丁软软的口感,没有哪个孩子会不喜欢。
“你的想法还真是多。”张莲夸赞道。
方才丫丫让她尝了一口,张莲没想到这种羊奶,还可以做成这种滑溜溜的形状。
再加上甜甜的蜂蜜和红豆,既不会太甜,也很好地中和了羊奶的腥气。
“阿娘,到时候我也要学很多美食,开一家酒楼!”刘清雨吃完后,当即叫道。
关于开酒楼这件事,苏蓝已经不止一两次听到了,她倒是想过这个问题,只是开酒楼需要的人手太多,要是用一些外人,自己还没办法完全放心。
所以也只能是想想而已。
不过刘清雨这样说,她也不会打击她,于是笑了笑应道:“好,到时候娘就等着尝你的手艺了!”
几人笑作一团。
虽说她们吃过了甜点,可有一晚上的时间,张莲还是煮了些粥,又将方才剩下的蛋黄配上白面,做了几张油饼,再配上一道简单的拌蔬菜,这就是他们的晚餐了。
次日一大早。
因为今日要回去大山村,所以张莲早早地起来做好了饭,将东西都收拾齐整后,才将孩子们从床上叫起来。
几人吃过早饭,张莲又额外给他们带了些路上吃的点心后,便赶着牛车出发了。
刘清雨和丫丫是头一次去大山村,一路上看到什么新鲜的东西便叽叽喳喳叫个不停。
苏蓝上一次回来,还是在过年前,这次再看,路边上已经生出了许多小草,一眼望去,一片绿意。
连带着吹过来的风,都有了清香的味道。
待靠近大山村的地界时,绿意更盛,只见那两座围绕的大山,上面铺满了绿背。
此时也正值播种的季节,所以周边的田里,村民们都弯着腰在里头忙碌。
见到有牛车过来,两边离道路近的村民,放下手中的东西起身查看。
“哎呀青山家的回来了。”
“青山家的,你带的是谁啊!”
村民们纷纷笑着跟她打招呼,苏蓝也都一一做了回应。
“是啊,回来看看。”
“这是我一个亲戚家的姐姐。”
随口说了几句后,苏蓝将牛车停下,拴在路边的树上,带着其他人朝村子里走去。
不止外面变了样,村子里面也大不一样了。
只见原先还是只有两座茅草屋的空旷村子,眼下已经多出来十几间房屋,虽说不大,但已经有模有样了。
旁边也还有一些人正忙着打土坯,为盖房子做准备。
苏蓝正打算找人问问族长现在住在哪,便听到旁边有人叫了她一声。
“婶子。”
“思明啊,正好,族长家在哪呢。”
“我带你去!”说着,刘思明就要放下手中的活计,苏蓝连忙制止了他。
“就这么近,你告诉我哪个是就成,你忙你的。”
“也好,左边第三家就是。”刘思明指了指说道。
“好好,你继续忙吧。”
与刘思明告别后,苏蓝直奔族长家的方向走去。
待她刚走近些,只见族长正好从院子里走出来,见她过来,猛一下还没有反应过来。
直到苏蓝叫了他一声,族长才回道:“哎呀是青山家的啊,瞧我这老糊涂了,我还想着是我看错了呢!”
“族长可是要出去?”
“不出去不出去,我就想着大家伙都在忙,我在家里也坐不住,就到田里看看。”
“快进来。”
族长将几人请了进去,苏蓝也顺势打量了下族长家的院子。
虽说从外面看大家的院子都是土坯的,只是一进来还是有些不一样的。
族长家的院子正屋是大三间,左右两边都是卧房,中间是正厅,左右两边分别又做了三间屋子。
没有单独的厨房,而是在院子里搭了个草棚,里头做了灶台。
另外一般茅房的地方,是做了围挡,里头养了几只鸡崽子。
苏蓝收回了视线,跟着族长到了正厅。
“青山家的啊,我正要让思明去找你呢,现在天气也暖和了,大家伙也都开始种粮食了,还想着问你那些地,打算啥时候种呢。”
“我回来也是因为这件事。”
关于这件事,苏蓝也确实想了很久,她眼下确实腾不出时间来打理这些地,只是要就这么荒废,也太可惜了。
而且,即便刘默玄是要读书,她也不想让这个孩子光读书,养成五谷不分,还是要身体力行,该做的农活也要做。
“族长,我还是想问问你的意见。”
族长闻言,陷入了深思,片刻后他说道:“确实,你一个女人带着两个孩子也不容易,要说农忙的时候,大家伙也都忙,也没什么时间。”
农忙的时候,正是雨季,可以说是与天抢收了,一两天的时间就得把粮食收进家。
“要不这样。”苏蓝说道:“我这些地,就给大家种,只是一季要给我些粮食,另外农忙的时候,我也会带着孩子过来一起忙。”
“眼下也只有这个办法还算合适,只是还有一点,既然要给他们种,那就要想要到底给谁,另外还是要黑纸白字写清楚,免得日后起什么纷争。”
族长考虑得十分周到,他也确实见过因为一点地,原本亲近的两家老死不相往来的,所以一切说在前面,是最好的。
“好,我现在是十五亩,其中靠近道路的那三亩不种,我打算用来盖房子,剩下的族长看着让谁种比较合适。”
苏蓝到此刻越来越明白,自己的精力太少了,人手也太少了。
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