第48章 海鲜
人鱼吃痛, 反而将西维的手腕攥得更紧了。
瞬息之间张开的蹼和尖锐的指甲在手腕上的皮肉留下一道道细痕，西维痛得皱眉嘶声, 另一只手用力拍了一下人鱼的手背。
人鱼竟然还不松手。
赛伦惊叫起来：“你上岸之前没鱼跟你说过人类很脆弱的吗！赶紧撒开！”
她的腕足狠抽了人鱼尾巴一下, 人鱼的手终于松开了些。
奥斯汀的脸阴沉得可怕，一根一根掰开了人鱼的指节，捏断锋利的指甲, 将西维伤痕累累的手腕解救出来。
“如果不是你, 我才不会……唔唔唔！”
人鱼捂住爪蹼，还想和奥斯汀对峙时, 赛伦先动作起来一把将他撂倒：“死小子你父亲知道你又偷偷上岸了吗！”
几条腕足将人鱼从头到脚捆了个结实, 特别是堵住他的嘴, 让他那张破嘴不要再继续招祸。
“唔唔唔！”人鱼挣扎起来, 但根本不是赛伦的对手。
奥斯汀捧着西维的手腕, 翻来覆去地查看, 还好没出血。
西维摸摸奥斯汀的头：“我没事的，现在可以放开我了。”
伤口有些火辣辣的，可能是因为人鱼身上的海水还没干, 盐分渗进去让伤口发疼。
奥斯汀没出声, 放下他的手时恶狠狠地盯住被层层腕足包裹起来的人鱼, 磨牙声就连赛伦都能听见。
西维摸了摸奥斯汀的脸, 让他别朝着那条小鱼龇牙，现在更重要的应该是要赔偿。
他还没开口说话，赛伦先从嘴里念出一段魔咒, 一层水膜包裹上他手上的伤痕, 伤口的火辣热意止住, 转瞬间愈合得光洁如新。
奥斯汀的表情这才好上许多。
赛伦捆着人鱼, 脸上赔着笑对西维和奥斯汀说：“真的是抱歉, 老熟人的孩子不懂事，给你们添麻烦了。我现在立刻冲回海里去找他爹，狠狠罚他，顺便给你们要赔偿。今天就先到这里吧，厨房的海鲜你们打包带走，我们今天不营业了。”
说着她的十几条腿往围栏边上飞速挪动，捆着人鱼一头扎进海里去了。
没有留一点说话的时机给西维和奥斯汀。
这一幕好像有点熟悉，怎么感觉好像看见了希尔达。
西维的袖子被那只头上裹着红头巾的小海獭拉了拉：“老板说厨房的海鲜都给你们，我们可以也吃一点点吗，里面也有我们的工资……”
门框边上趴了一排小脑袋，见他望过来都齐刷刷点头。
西维不由得放软了声音：“当然可以的，你们先去吧，剩下的我们都带走。”
奥斯汀的脸色又不好看了，小海獭很害怕地躲走了。
“今天吃海鲜宴，都做成你喜欢的口味，你可以打开烹饪书来选。”西维哄他说。
“真的?那我什么都要。”这条龙哪里会点菜，最后做什么还不是西维说了算。
他们在露台边上坐了一会儿，厨房里的小动物们终于饱餐了一顿，还是那只小海獭扭扭捏捏地过来了。
“谢谢你，愿意分给我们食物，这是送给你们的礼物。”小海獭的双手背在后面，害羞地把藏着的东西递到西维眼前。
是非常漂亮的海胆壳。
一只是紫白交错的条纹，另一只是薄荷绿的，上面有凸起的星星点点斑纹，是很漂亮的天然艺术品。
“是我们都有吗，一个给我的，一个给他的?”西维将这两个脆弱的海胆接过来，脸上带着点笑。
“嗯，你们一人一个。”小海獭害羞地跑走了。
“也有我的！”奥斯汀瞪大眼睛，将紫色的海胆壳捧在掌心上翻来覆去的看。
龙特别开心。
“真是一份很用心的珍贵礼物呢。”西维说。
海獭们很喜欢海胆，会将海胆的尖刺砸开吃里面的肉，但是这两只海胆壳没有裂痕，是仔细掏空的，说不定是这只小海獭的珍藏。
非常可爱的礼物，他会好好保存的。
他们到厨房里去把剩下的海鲜都打包走，还不忘记在海里装点海水，锅里炖不下的还能养两天。
回到农场里，奥斯汀翻开烹饪书装模作样地点来点去：“我要这个，这个，还有那个。”
虽然这条龙现在能看懂很多字，但能连贯阅读烹饪书还是有些困难的。
西维笑眯眯地将烹饪书收回来，让奥斯汀去帮忙收拾海鲜，他要开始做饭了。
最先开始做的是烤面包。
面团需要醒发很长时间，所以最先将面团和好，盖上细麻布放在一边的大陶碗里进行发酵。
在发酵的时间里就可以腾出手去来做其他的了。
奥斯汀将两只面包蟹带出去，回来以后蟹腿蟹钳都卸了下来，蟹壳里也处理干净，蟹腮和蟹心之内的内脏都处理得很干净。
“奥斯汀，你可真棒。”西维随口夸了一句，“帮我把鱿鱼和虾也处理一下吧，去掉鱿鱼的软骨，虾去掉虾线和一半的头，就像这样。”
他示范了一遍，给虾开背去头，然后拔掉鱿鱼须，从侧边开口拔骨去内脏。
奥斯汀因为这句夸奖而飘飘然，端着一整盆虾和鱿鱼又飘了出去。
西维将面包蟹的蟹壳放进锅里蒸，蟹腿和蟹钳敲碎表面那层硬壳，也一起放进去。
接下来要做烤扇贝。
赛伦捞的扇贝都很大只，比他的巴掌还要大一上一圈，他用刀刃撬开扇贝壳，丢掉没有连着贝肉的那一半。
扇贝肉去掉裙边，只留下那颗圆柱形的洁白贝肉，放进水盆里冲洗干净。
西维切上多多的蒜末，再切上一点新鲜百里香的碎末，待会儿会放进黄油里一起翻炒。
洗干净的贝肉提前撒上一点海盐和黑胡椒碎腌渍，等蒜末炒香以后会一起重新放上贝壳里推进烤炉。
西维将煎锅放在预热好的烤炉上，锅底变得足够热时扔进去一大块黄油，融化成金黄色的液态黄油以后将蒜末和百里香都一起倒进去。
激烈的蒜香气味从煎锅里迅速溢散，就连在水井边处理虾和鱿鱼的奥斯汀都能闻见这股迷人的蒜香。
龙舔了舔嘴唇。
只要将蒜末翻炒出香味就可以了，西维将煎锅拿到桌面上，勺子舀起蒜末和贝肉一起重新放回贝壳。
黄油蒜末烤扇贝被推进了烤炉。
面包蟹也蒸好了，嫩白的蟹肉和蟹黄散发着一股鲜甜味道，其实现在就可以吃了。
西维拿起一根蟹腿，很轻松的就剥开提前敲碎的蟹壳，雪白的蟹腿肉露了出来。
放进嘴里尝了尝，新鲜的蟹腿肉很鲜甜，肉是很柔软的细丝，味道很好吃。
“我也要吃！”这个时候怎么能少得了奥斯汀。
他端着处理好的虾和鱿鱼回来，一进厨房就发现西维背着他偷吃。
西维给他剥了个蟹钳。
龙吃得津津有味。
奥斯汀还是喜欢农场里没有客人的时候，他不仅能吃到更多食物，还能得到西维的偏爱。
只有他的时候西维总是会额外偏爱他一些。
剩下的面包蟹不能再吃了，要用来做风味蟹。
西维让奥斯汀这条最会偷吃最不可靠的龙将蟹肉剥出来，他去准备酱汁。
“不可以偷吃……算了，只能吃一点，剩下的都要用来做更好吃的风味蟹，听到了吗奥斯汀。”西维说。
“嗯嗯，知道了。”奥斯汀往嘴里新塞了个蟹腿，也不知道到底听没听进去。
西维切碎葱丝，然后又找来一只柠檬，切开两半挤出柠檬汁，他要做柠檬调味汁。
锅里热好黄油，黄油起泡后使劲搅拌，直到黄油变成金棕色，散发出一股坚果香味，就把黄油倒出。
挤好的柠檬汁加进去，再放上一点胡椒粉和一小撮盐，柠檬调味汁就做好了。
奥斯汀还在拆蟹，他接着做龙虾浓汤。
几只挥舞着钳子的大龙虾从海水里捞起，西维很痛快地给它们的脑门上都各来了一刀，进行了一点简单的下锅前处理。
在壁炉里挂上一大锅水煮开，将处理过的龙虾放进去煮一会。
黑青色壳子的大龙虾一碰到沸水，就立刻浑身发红，西维盖上盖子，让它们在里面煮一小会儿。
黄油蒜末烤扇贝可以出炉了。
蒜香带着黄油的气息扑鼻而来，黄色的汤汁冒着热气，雪白的贝肉染上了一点迷人的焦黄。
看上去美味又可口。
不需要招待客人，只有他和奥斯汀，西维就没有那么讲究，不用等其他菜上齐就可以吃。
“你帮我将面包蟹拆完就可以吃扇贝了。”他对奥斯汀说。
烤扇贝上现在冒着热气，而面包蟹还剩下大半只没拆，等奥斯汀拆完了估计扇贝就没有那么烫了。
有美味扇贝的诱惑，奥斯汀的速度快了很多，但速度再快也是有限的。
于是他想出了一个自以为很聪明的办法，把剩下的面包蟹全塞进嘴里吃掉。
速度果然很快，咔嚓两口就没了，但一转头他就看见西维拿着锅铲眼神凉凉地看着他。
咕咚，龙咽了一口口水。
“龙肉不好吃。”不知道为什么他突然想说这句话。
“真的吗？我觉得可以先尝尝再说。”西维没想到奥斯汀会说出这么一句话，他接着这句话说下去，想要好好恐吓一下这条龙。
“我吐出来还来得及吗?”奥斯汀的眼神小心翼翼的，想要把自己缩得小小只。
还是很大一只。
“可以当着我的面吃，不能背着我偷吃，知道了吗？”西维板起脸说。
这对于他来说是个高难度的挑战，其实他有点想笑。
“知道了。”龙乖乖答应。
奥斯汀这次终于学乖了，等到烤扇贝没有那么烫，才把第一个端到西维面前眼巴巴请他吃。
西维的手上正在握着刀柄敲碎龙虾，干脆将嘴凑过去吸了一口贝肉。
汤汁带点鲜甜，柔嫩的扇贝肉里满是蒜香，炒过的熟蒜有些发甜，还存留有一些辛辣味。
“你吃吧，不用留太多给我。”他说。
奥斯汀开开心心地去数扇贝，把最大的那几只都挑出来留给西维，剩下的他全都吃光光。
西维敲碎了所有龙虾钳子，等奥斯汀吃完扇贝叫他剥，他现在要去将面包蟹肉都拌起来。
面包蟹肉被剔出来堆满了一个整个碗，像一座小小的雪山，放上葱丝和柠檬调味汁，一起搅拌均匀就可以吃了。
奥斯汀拆着龙虾钳子，被他塞了满满一口调好的风味蟹肉：“味道怎么样？”
“好吃！还要！”
西维又塞了一口。
还有鱿鱼和虾没处理，西维放下了碗和勺子，去舀出一勺面粉。
鱿鱼切成了鱿鱼圈，和虾一起放进面粉里裹上一层白，锅里倒上很多橄榄油，油热下进裹了面粉的海鲜。
虾和鱿鱼圈一下进去就立刻冒起了油花，强烈的香味随着炸得酥脆的表层面粉冒出，咸鲜的海味在厨房里盘旋。
他们仿佛乘坐在一艘名叫破浪号的巨型帆船，美酒与海鲜常伴这次旅途，直到抵达奶与蜜的乐土。
西维翻动着锅里炸着的海鲜，面皮酥脆及时捞出，免得炸得太过在锅里黑糊。
又香又脆的炸鱿鱼圈和炸虾上面撒上一层胡椒粉和海盐，趁还冒着热气的时候塞进嘴里，咸鲜的味道立刻会充盈整个口腔。
奥斯汀剥完了龙虾，就凑到西维身边偷吃，烫烫的炸虾吹了又吹，终于还是忍不住一口塞进嘴里。
虾壳和外面那层面衣一样酥脆，虾肉又甜又咸，好吃得龙抓了一把又一把。
西维忙着炸海鲜，也没空理这条龙到底偷吃了多少，只要不把嘴里烫个泡，他才不管这么多。
一整盆海鲜都炸完了，炸虾和炸鱿鱼圈堆得满满的，像一座即将倾泻的小山。
善良的龙很努力挽救这座山，让它越变越小最终避免倒塌。
面团发得差不多了，但西维觉得有点累，于是坐在桌边先吃点东西休息一下补充体力。
扇贝的柔嫩贝肉很好吃，葱丝拌面包蟹肉也不错，炸海鲜新鲜出锅更是酥脆咸香。
西维用一个玻璃高脚杯喝了一口苹果酒，一个多月之前酿下的苹果酒很好地保留了苹果香气，味道偏甜，度数并不算高很适合用来配海鲜。
浅金色的酒液看起来有点像蜜糖水，奥斯汀抽了抽鼻子，说：“我也想喝。”
西维给他也倒上了一杯，这种低度数果酒不会把龙喝成醉鬼，可以很放心的让他喝完一整杯。
奥斯汀喝了一口，酒精的涩味让他有点皱眉，但是又很解腻，所以他吃一会儿炸海鲜就来喝一口，不知不觉把整杯酒都喝到见底。
西维放下了酒杯，把面团放在案板上团出几个小球，拿来烤盘将它们放进去，塞进预热好的烤炉开始烤面包。
案板上堆满了剥出来的龙虾肉，最后一道菜是龙虾浓汤，会和面包一起出锅，正好沾着汤汁吃面包。
比龙虾肉更加大堆的虾壳没有扔掉，而是要先用来做汤头。
西维在锅底上倒上满满的橄榄油，将龙虾壳倒进去煸炒得焦香，然后往里面倒进去切好的洋葱碎、胡萝卜和西芹，继续煸炒。
蔬菜炒软后倒进去些许白兰地，他在锅里点燃了酒精。
橘色的半透明火焰升腾而起，将酒精的味道消耗殆尽，现在锅里只剩下了白兰地和龙虾的风味。
海鲜的老朋友番茄罐头隆重登场，往锅里加进去半罐番茄罐头，再加上一大勺面粉翻炒均匀，最后倒进去煮过龙虾的汤。
奥斯汀凑过来：“你也要吃龙虾壳吗，我有点担心你的牙齿。”
人类可没有龙这样锋利的牙齿，把牙磕坏了吃不了美味的食物可怎么办。
龙很担心你。
“我不吃龙虾壳，用来给汤汁调个味道。”西维被逗笑了，温柔地和他解释让他别担心。
“我吃，可以留给我。”奥斯汀表情很认真，他的好胃口和好牙齿完全可以处理。
“好吧，留给你。”西维边说边往汤里撒上一点盐，加上剥好的蒜粒和一点新鲜百里香，最后是一大块黄油。
橘红色的汤咕嘟开，龙虾的香气顺着烟囱爬出去，从田野沿着路回家的贝利村村民就又知道，农场又在做好吃的了。
让汤独自煮一会儿，蔬菜煮软虾壳的味道彻底浸润到汤汁里，就掀开锅盖用力捣碎里面的所有蔬菜和虾壳。
将汤汁过滤到另一个锅里，撇掉剩下的残渣，奥斯汀看着和蔬菜渣渣混在一起的龙虾碎壳，生闷气。
西维坏，明明答应了他可以将龙虾壳给他吃的。
西维没空搭理他，将切碎的龙虾肉放进过滤好的汤里，然后再加上浓稠的牛奶乳脂，再滚煮一会儿。
一锅非常美味的龙虾浓汤就端上桌了。
今天这个厨房里诞生了很多海鲜菜品，然而到最后能够端上餐桌的却只有龙虾浓汤和烤面包。
其他的在还没上桌之前就已经都被吃光了。
西维将新鲜的软面包切开，面包片带着浓郁的小麦香味，一个个细密的气孔里冒着热气，冷上一点再抹上浓汤一定好吃。
龙虾浓汤里是大块的龙虾钳肉，一口下去格外鲜甜，奥斯汀的心情很好地被安慰到，一头扎进碗里使劲吃。
西维稍微有点郁闷，他平时是不是将这条龙饿着了，怎么看上去像饿极了的样子呢。
只是因为这碗汤太过好吃了而已。
西维拿起面包片，将硬脆的面包边浸到汤汁里，吸足了龙虾鲜味再放进嘴里。
汤的味道鲜甜发酸，蔬菜与龙虾肉是甜的，酸的是番茄罐头。
面包里面放了一点盐，是咸面包，在嘴里咀嚼久了却带点甜味，是小麦淀粉本身的味道。
扎实的面包和浓稠的汤汁一点一点填满了胃里最后的空缺，这是一顿足以安抚所有饥肠辘辘的饱足午饭。
另一边，赛伦捆着男人鱼狂游了几个小时，终于把鱼捆回了他家。
“加勒特！滚出来！把你这糟心儿子给我领回去！”赛伦捆着鱼很狂躁地狂捶宫殿大门。
一路上那些人鱼侍卫压根就不敢拦她，生怕被魔力强大的海底女巫变成小丑鱼。
殿门自动打开，空荡的宫殿最高位的阶梯上镶嵌着一整块宝石打造成的王座。
“赛伦，稍安勿躁。”名叫加勒特的这一代人鱼王从王座上下来，显得很冷静睿智。
这只是给儿子擦屁股擦多了以后的自然反应而已。
“安不了一点！少废话，赔钱！”赛伦砰的一下把他儿子给他砸回去，伸手就是要钱。
“兰登，你为什么执着于长出人类的双腿要到岸上去呢。”加勒特并没有接上赛伦的话，而是先问被甩到地上的儿子。
“我已经听说了，教廷在招募勇者，我想我就是为成为勇者而生！”兰登铿锵有力地回答。
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