192东坡
细枝末节见真
小安德鲁满足洋洋的说完，却发现两名夸耀对象，阿流和孙师傅都是一脸茫然，顿时大是败兴。
一旁的托勒密笑的肚子都要抽了，叫丫降低意大利还用意大利语，吃瘪了吧！
不管怎样说，意大利语究竟算是小种言语，至少这中饭馆的两位厨师，是不了解的。
小安德鲁气的暴跳如雷，真是媚眼抛给了瞎子了！
乔治八世轻咳两声，压住笑意，自动的为小安德鲁解了围：“恐怕两位还不知道吧，su，现已成功取得了国际美厨大会的参加资历，并且他的资历，是在打败了其他一位意大利选手的前提下。”
哄人！！
这是孙师傅和阿流心头浮现的一个反响，两个人四只眼睛齐刷刷的看向了沈文，怎样也不愿信任，眼前这个青翠水嫩的少女会凶横的打败一位欧洲厨师。
欧洲厨师……孙师傅心中一动，开口问道：“你不会是和那个意大利人竞赛中餐吧?”
假如是这样，那赢了也很正常。
沈文讪笑两声，强壮的吃货后援团首席发言人，乔治八世，马上文质彬彬的纠正路：“不，他和意大利人比的，天然是西餐。”
“做法国菜？”孙师傅不甘心的持续辩驳。
“nonono！”乔治八世立起了食指，连连晃动，想到沈文凭仗一己之力，打败了自豪的意大利人，他尽管没有亲临现场，却也神神往之，一激动之下，却是冒出了母语。
“su，”乔治八世顿了下，加剧了口气，口气中是满满的与有荣焉：“和意大利人，竞赛的内容，是披萨，或许说，饼类，看谁做的饼，更好吃！“
“并且！”乔治八世再次加剧口气，“那位意大利厨师，但是来自披萨之乡那不勒斯！”
他一指死后的帅哥们，挺胸昂首，脸上满是自豪：“评委就是他们，你也看到了，没有一个亚洲人！”
和来自那不勒斯的意大利厨师竞赛披萨制造，评委还没有一个亚洲人
一个又一个重磅炸弹丢出，孙师傅现已彻底的晕了，阿流更是一脸震慑，犹然难以置信的看向了沈文。
怎样可能！
二人不信任的看向了评委团，让面无表情的点了允许，托勒密笑嘻嘻的点了下头，小安德鲁哼了一声，亦是点了允许。
两个人好像遥控器，看向谁，谁就必定的点允许。
一屋子的证人，由不得孙师傅不信！
孙师傅深呼吸一口气，定定的看向了沈文，“看来是我小看了尊下，我有一个主张，假如你附和，全港一切的饭馆都会为你从头翻开大门。”
沈文眉毛扬起，“请讲。”
孙师傅一脸郑重的开了口：“期望你能和咱们的候选厨师商讨一场，让他们才智下能够参加美食大会的厨师的真实实力。”
沈文一怔，他尽管不以为自己宣布的文有错，却也心中有愧，当下便一口容许了下来：“好，我也很想和同行们沟通商讨。”
一个有求，一个已应，室内严重的气氛和缓下来，孙师傅一挽袖子，豪气的道：“你们还饿着肚子吧？我这就去给你们烧菜！”
一向缄默沉静的让俄然开口，没有崎岖的声响听上去较为严寒：“慢，su去做。”
孙师傅愣了下，讪笑道：“哪有让客人自己着手的道理，定心，我对自己的手工仍是有几分决心的！”
小安德鲁双手环肩，笑嘻嘻的上前一步：“不不，咱们不需求一个不敬业的厨师为咱们效劳。”
他这次学了乖，用的是带着浓浓意大利腔的英语，脸上的笑意逐步收敛，看着脸色欠好的孙师傅，逐步的道：“咱们付了钱，你煮饭，很公正，就像是做杀手，付了钱，就得把人干掉，干不掉就自杀！不管做什么，都要敬重自己的工作！”
山水哥的鼻子狠狠的抽动两下，意大利人真是越来越凶横了，特别是这个小安德鲁被定为下一任党首后，传闻欧洲那儿，不少国家的安排都要联合起来了。
孙师傅脸色惨白，瞄了眼自家学徒，这都是什么客人啊，连这样的客人都敢一口回绝，他这学徒的目光也真该练练了！
阿流却比他还严重，由于那个金发青年，又把自己的手枪摸出来了!
他倒甘愿青年手里的是一把真枪，最好一发子弹把自己打晕曩昔，也比鼻孔耳眼钻进了乖僻的东西要好！
阿流拦住孙师傅，抢先道：“好，好，就让苏小姐做吧!”
孙师傅阻挠不及，让其他厨师到自己的厨房煮饭，真是彻底的倒了牌子了，不过他转念一想，这位苏小姐怎样怎样凶猛，全凭对面几张嘴，手上有没有，进了厨房，一看即知。
沈文阻挠了小安德鲁等人激烈的要跟上去的要求，一个人和孙师傅师徒二人下到了厨房里。
天香楼现已存在多年，香港的地价众所周知，能有一席之地已是不错，故而多年来，天香楼也未曾换过当地。
这么多年的油烟熏陶下来，厨房内理应暗淡破落，沈文一进去，入目却是一片洁白锃亮，墙壁上的瓷砖一尘不染，不大的厨房内拥堵却不忙乱，人人各司其职，有条有理。
所谓看饭馆先看厨房，厨房这么规整，那做出来的东西必定错不了，至少卫生上必定牢靠。
孙师傅亲身领着沈文到了中心的炉灶前，一路上碰到的厨师纷繁推让的招呼着，沈文知道，这种百年老店里的厨师，大多都是代代相传的，这些厨师，基本上都是孙师傅的徒子徒孙。
几人站定后，孙师傅一回头，看向了阿流：“满庭芳的菜单呢？”
阿流马上找了出来，孙师傅打眼一瞧，好么，东坡肉，酱爆鳝背，龙井虾仁，云吞鸭，蟹粉拌饭，全都是他们店里的经典名菜，食材又不是顶贵，真是来吃过很屡次的回头客才会点出的餐单。
不消说，这必定是眼前的少女的手笔了，孙师傅顿时对沈文的厨艺，又信任了几分。
孙师傅一指周围的保鲜柜：“新鲜的菜和肉都在柜子里，鱼虾在其他一边的水族箱，”
顿了下，孙师傅的食指刚要往阿流身上一指，究竟舍不得心腹爱将，唤了其他两个杂工过来：“芹菜，芋头，你们两个过来帮助打下下手！”
沈文一怔，下认识的看向了两个被点名帮工的男人，年岁都不大，约莫二十出面，一个瘦瘦高高，一个有些圆润，上下简直一般粗，和他们的外号，芹菜芋头，却是十分相配。
他忍俊不由，自动开口道：“孙师傅，你们这边的厨师姓名，却是蛮有意思的。”
孙师傅呵呵一乐：“是啊，咱们这边厨房的老规矩了，学徒只能取食材的姓名，要做到二厨以上，才干够有自己的姓名。”
沈文点了允许，他谢绝了芹菜递给他的围裙，只把衬衣的袖子往上挽了挽。
孙师傅置疑的看着他，一般人下厨，都会难免油滴迸溅，所以才穿上围裙，衣服也要穿长袖的，防止热油溅到手臂上。
特别是女子炒菜，更是珍惜皮肤，有时分一个油滴崩出来，烫到手上，尽管不是特别疼，那一小块的皮肤色彩，却永久的暗淡了。
这比被热水烫还不相同，热油的温度比水温可高多了。
就像是曾经有些人跳大神招摇撞骗的行骗，其间一招就是手入油锅，现实上，只需最上面是油，下面是水，动作够快的话，根柢不会有事。
而眼前的小姑娘，不光不要围裙，也不怕油滴溅到他那价值不菲的衬衣上，还把袖子也挽了起来。
假如他不是个一次下厨房的新手，那他对油锅的掌控才干，真是适当可怕了。
这顷刻功夫，孙师傅就想了许多，沈文那儿，现已开端着手，他彻底回绝了芹菜和芋头的协助，从食材挑选开端，彻底一个人着手。
芹菜和芋头退到了阿流身边，一脸惊讶，低声道：“阿流哥，这小妞哪里来的？莫非和你相同，也要自己处理食材？”
但凡像样点的饭馆，后厨分工都是十分清晰的，大师傅，只担任上灶，洗菜切墩，还有人担任，这样构成一套相似流水线的工作环境，上菜就会快的多，一同，也能够让大厨充沛的发挥自己的所长。
阿流却是个破例。
但凡他做的菜，孙师傅都要求有必要亲力亲为，从削土豆皮开端，一切的食材，都要他自己相相同预备好。
这也是厨房内，阿流的威信越来越高的原因之一他的速度快到能够一边预备食材一边下锅烹炒，终究和周围做相同菜的人一同出锅，怎样能不让人敬服。
孙师傅之所以如此操练阿流，就是为了国际美厨大会做预备，那里汇集了国际上最顶尖的厨师们，考核的，也是厨师们的一切技能，一个只会炒菜的厨师，在一关就会被淘汰下来。
阿流和孙师傅对望一眼，一同从对方眼中看到了震动之色，或许，眼前的少女，真的会让人眼前一亮。
龙井虾仁东坡肉
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