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第60章 去卖饼(一)


她一进厨房,全家都来帮忙。

三人围着她,问她要做些什么。每个人眼睛都亮晶晶的,就连常常怯弱到不敢跟她对视的钱氏此刻也鼓起勇气殷勤的看着自己。

顾念之觉得有些恍惚,自己面对的不再是闪躲的眼神、颤抖的身躯,不再是对她避如蛇蝎的恐惧,也不是卑微讨好的话语,明明是一家人最正常不过的相处,在她身上却显得格外弥足珍贵。

回过神来,大家已经按照分工忙碌开了。

小五在烧火,宋老汉还在往锅里添水,钱氏在洗菜,顾念之则在碎辣椒。

厨房里没有点灯,全靠灶头泄露出来的那点儿火光,但每个人都忙得热火朝天,完全不受阻碍。

先前她本是想借野菜来增加土豆饼的口感,但最外面一层的野菜被油炸了之后就变成了黑硬黑硬的灰,不但不脆,还带着点儿微苦。

这一次听取大家的意见,顾念之没有再将野菜和到土豆泥里,而是用野菜碎和萝卜丁调了馅料蒸熟之后再包到土豆饼中间。

这样,既能保证土豆饼的口感更丰富,又不会破坏野菜的清爽和萝卜的甘甜。

有了前两次的经验,这一次的土豆饼做出来无论是外形、色泽,还是口感方面都有了很大的提升。

忙碌了大半夜,先前带回来的那堆土豆全都用完了,做好的土豆饼装了满满两箩,顾念之另外拿食篮装出来一份,照旧用布盖好。

这一食篮土豆饼是宋家人明日的早餐。

多余的便要钱氏第二日上午去送给先前帮忙品尝过土豆饼的那些人家,感谢大家提出改进意见。

这一晚,宋家人做了一个酥香的梦。

“啾啾啾~”

“唧唧啾~”

自然的声音,静谧安逸,让清晨充满了生机。

宋老汉挑着两箩饼宋顾念之到村口的时候,林三叔的牛车已经停在那里。

见到顾念之来,林三叔立刻绽出一个热情和蔼的笑容来,“老宋,念之,你们来了,快来快来,给你们留好了位置!”

顾念之先打了招呼,接着赶紧从箩里拿出几个土豆饼,快走几步送到林三叔手上,“林三叔,你还没吃早饭吧?呐,先吃几个饼垫一下吧。”

说罢,又指着宋老汉肩上挑着的两箩饼道,“阿爹他不去,上回跟你说的留两个位置是留给我和它们的。”

顾念之笑得很甜,发自内心的甜,看着十分讨人喜欢。

林三叔豪爽一笑,“这就是你上回说的饼子吧?那我倒要好好尝尝了。”

说罢,便将一个土豆饼丢到嘴巴里大口咀嚼起来。

他原本只当顾念之是觉得这事儿新鲜才闹着玩的,所以,哪怕手上的土豆饼闻着很香,也没抱多大的期望。

可此时,原本囫囵咽下去的饼子却在口腔里留下了浓郁的香气,酥而不烂,内里绵密,清爽不腻!让人回味无穷!

林三叔眼睛陡然睁大,不可置信的砸吧了一下嘴,又拿起一块土豆饼。

只不过,这一次他没有再抱着随意的心态,而是认真品尝起来。


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