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第九十章 七星朝天椒


下午三点。

白水市中心医院。

赵青山已经从手术室里出来了,不出意料的,这一次的手术进行的十分顺利。

在听到了秦文昭的这一番话后,赵东旭和吴正华等人,都长长的松了一口气。

此时,赵青山的麻药劲儿还没过,依旧躺在床上昏睡着。

看着老首长平安无事,被护士从手术室里被推了出来,吴政华的脸上满是笑容。

“小旭啊,这段时间还要继续麻烦你了,老首长刚做完手术,正是身子虚的时候,你们千万记住,三顿饭的营养一定要跟上……”

此时的吴政华说起话来的样子,完全就像是一位和蔼可亲的小老头,丝毫没有之前那,充满压迫感的气势。反而是嘴上唠叨个不停。

面对着吴政华的这些嘱咐,赵东旭全都笑着应下了。

“行了,小旭,我这把老骨头也就不在这里多留了,等过两天老首长身体好一些了之后,我再过来看望他!”

说话间,吴政华对着身后众人摆了摆手,门前两侧瞬间便排好了一个长队。、

就在吴正华即将出门之前,他又转过头来,语重心长的对赵东旭说道:“小旭,千万别忘了今天我和你说的话!”

赵东旭没有开口,只是重重的对他点了点头。

就在吴正华等人走后没多久,赵东旭便接到了一个好消息——他从川省买来的辣椒和麻椒,终于要到货了!

这也是多亏了上一次,赵东旭和马春海说过早到一天加100块钱的原因,这才让那两位川省的大车司机连夜倒班,马不停蹄的来到了松江村。

这满满一车从川省运来的麻椒和辣椒,其实就是赵东旭的压箱底牌。

对于麻辣兔肉这道源于川省的特色美食,能否做的地道,做出麻辣鲜香的味道,最关键的原因就是辣椒的选择!

橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。

全国生产辣椒的产地有很多个,但想要做出真正的好味道来,还是离不开川贵两省产出的辣椒。

就像是后世的老干妈,为什么有一段时间突然变了味道,原因就是因为他们更换了辣椒的品种,从另外一个产地收购辣椒做成酱料。

虽然辣椒酱的其他调味工艺丝毫不差,但在顾客们的嘴里吃来,辣椒酱的口味却是变得天差地别!

而这一次运来的辣椒质量如何,也将会直接的关乎到赵东旭今后生意的好坏。

心里一直盘算着这个事情,赵东旭又踱步回到了病房前。

隔着房门上的玻璃窗向屋内看去,只见两名护士这会儿正围在老爷子的身旁,仔细贴心的照料着。

毫无疑问,她们就是被院长派来,专门照顾赵青山术后康复的。

见到老爷子这边已经被安排妥当了,赵东旭这才放下心来,立刻搭车回了松江村验收辣椒。

松江村。

赵东旭家门前。

唐二招昨晚就回了村,这会儿正忙着和唐二招一起,把这满满一车的辣椒卸到地窖里。

在刚才和司机师傅的聊天当中,他们也知道了,这一车辣椒是从川省千里迢迢运过来的。

“大哥,你说姐夫现在,是不是有点讲究的过头了?”

“辣椒哪儿没有啊,干嘛非得花这么多的钱,让人家司机专门从川省给运过来?”一边抬着辣椒,唐二招二朝用疑惑的语气对唐大钊问道。

“小旭之所以这么做,当然是有他的理由,自从他开始做生意之后,你见他哪次的选择是错误的?”

对于赵东旭这个在外人眼里看来,有些得瑟装大屁的做法,唐大招却表示完全的理解。

毕竟这一个多月以来,赵东旭所做的每一个生意都非常的赚钱,以至于他和唐二招已经辞了工厂里的工作,全身心的投入到赵东旭的生意当中。

毕竟在这段时间里,他们跟着赵东旭赚了多少钱,只有他们自己心里最清楚。

不用说现在工厂的效益不好,工资经常是拖一两个月才发,即便是工资能按时发放,那待遇也根本没法和现在提!

现在唐大招每天能够赚到手的收入,已经完全能抵得上之前的大半个月了,所以对于赵东旭的一举一动,如今的唐大招都会举双手双脚赞同。

“大哥,你还真别说,我现在越看越觉得这个辣椒越不对劲,你说他咋能红到这个程度呢?”

注意力从来没有离开过辣椒的唐二招,这会儿再度发出了一个疑问。

“那是当然了,咱们这儿可从来都没有人卖这种辣椒,我猜这种辣椒的味道,肯定也和咱们这吃的不一样!”面对着唐二招的疑惑。大招。认真的解释了起来。

在听到了味道可能不一样之后,唐二招顿时来了兴趣。

“都是辣椒,味道能有什么差距?难不成还能给人辣到上天去?”

听到唐二招的这一句话,周围几个负责帮忙的小兄弟,顿时开始起哄了。

“这川省的辣椒我可是听过的,那辣味儿绝对是不一般!咋的二招,难不成你还想吃上一个?”

“二招哥,要不你吃一个试试?反正我觉得这个辣椒,肯定比咱平时吃的辣,一般人可受不了这个味儿!”

听着自己的兄弟们这么说,唐二招顿时有点上头了。

“不就是一个辣椒吗,他们川省人敢吃,我有什么不敢的?”

“我告诉你们,要不是怕我姐夫回来称重量,这一盆的辣椒我都给你生吃了!”

有人起哄和没人起哄,这两种氛围绝对是不一样的,尤其是对于唐二招,这种年轻气盛的小伙子来说。

在他放下了狠话之后,唐二招也没有退缩,直接把手里端着的满满一盆辣椒放在地上,伸手抓起一大把,足足有七八根的辣椒,直接就往自己的嘴巴里塞了进去!

“看着没有,什么叫做真爷们儿!这全天下所有吃的,还没有你二招哥不敢……”

在唐二招得瑟的同时,他的嘴巴也下意识的嚼了两下。

下一秒钟。一种近乎疼痛的味觉,顿时席卷了他的全身!

“咳……咳咳咳!”

话还没有说完,唐二招就感觉好像有人掐住了自己的喉咙,顿时让他喘不过气来!

此时此刻,他的一张脸也涨得通红,连带着耳朵和眼睛,此时都已经变成了一片红色!

刚开始还想硬撑过去的唐二招,在仅仅坚持了半秒钟的时间之后,就彻底的支撑不住了。

他半跪在地上。努力用手扣着嗓子,试图把刚才咽下去的辣椒籽给全部吐出来。

这一会儿,那两名货车司机还坐在院里的椅子上,围着一盆猪肉炖粉条大快朵颐。

见到一旁突然传来唐二招的惨叫声,他们二人下意识的转头看了过去。

紧接着,小院里便爆发出了一阵热烈的笑声。

“拐求了,你在个娃儿,胆子倒是大得很吗!”

不用猜,见到唐绕着满脸涨红的样子,他们就猜到了,这小子肯定是偷偷的吃了七星朝天椒!

要知道,这种东西,即便是酷爱吃辣的川省人民,也不敢空口整根的吃下,对于唐二招这种在日常生活中,基本吃不到辣椒的人来说,简直就是一种酷刑!

很快的,听到了这边动静的唐小玥也迈步走了过来,她的手上还端着满满一搪瓷缸子的水。

看着唐二招的这幅惨样,她嘴上有些想笑,但又有几分责怪的说道:

“你说你,都多大的人了,怎么整天还跟个傻小子似的!这从川省运来的辣椒要是能跟咱这边的青椒一样,那你姐夫还大老远的买它回来干什么!”

一边说着,唐小玥用手拍了拍唐二招的后背。

“不吃了,我再也不吃了,死都不吃了!”

一口气喝完了满满一缸子水的唐二招,这会儿终于喘过了气他叉开腿坐在地上,像是劫后余生的一般,认真的发誓道。

“我的妈啊,这玩意简直就不是人吃的,这也太辣了,我现在还感觉整个喉咙里像火烧似的!”

唐二招“撕啦”着嗓子,辣的他又去接了一缸子水。

看着唐二招直到现在还没有缓过劲来,站在旁边围观的一群小兄弟们,这会儿顿时变得好奇了。

“这玩意儿真的有这么辣吗,还至于到现在都没缓过来?”

伴随着一阵质疑声,小平头也顺势拿起了一根七星朝天椒,不过,他倒没有像唐二招那样整个吞下,而是小心翼翼的咬了一小口。

“嘶!好家伙,我就咬了,一个屁股尖儿,现在辣的我舌头都发麻!”

很快的,又有几个人也拿起了辣椒,一人尝了一口,就连唐小月也不例外。

紧接着,院子里就响起了一阵“嘶嘶嘶”的抽气声,所有人都开始抢着接起了水喝。

就在院子里热闹成一片的时候,赵东旭此时也回到了松江村,出现在了自家家门口。

看着眼前这有些滑稽好笑的场面,他顿时笑着问道:“好家伙,你们这是干什么呢,怎么一个个都围着水井转悠?”

“东旭哥,你买的这个辣椒可真是太辣了!”

“是啊姐夫,现在我可算是知道了,你为啥,大老远的把辣椒运回来!”

小平头和唐二招接连回应道。

“这那当然是了,这东西的学名叫做七星朝天椒,即便是放在川省,它的辣度也是数一数二的。”

一边说着话。赵东旭先是和那两名司机打了声招呼,接着迈步走到了辣椒筐的旁边,伸手拿起一根放到了嘴里。

他先是咬了一口,仔细的品了品辣椒的味道,接着又用手在这一筐辣椒翻动了几下,观察了一番辣椒的质量和品相。

直到这一连串的流程结束之后,赵东旭这才满意地点了点头。

不愧是马春海介绍来的司机,办事确实是靠谱的,不仅车跑得快,而且随机抽取检查的这一筐辣椒几乎没有坏的,并且全都是质量上乘的产品。

这样一来,他不用再花时间去筛选辣椒,直接就能够把它投入使用了。

这一会儿,两名司机的饭也吃的差不多了。

那满满一盆的猪肉炖粉条,被他二人给吃了个七七八八,见了盆底,此时两人正撑着打起了饱嗝。

见到二人吃的高兴,赵东旭也笑呵呵的随口和他们唠了起来。

这一次运来的辣椒,虽然看起来足足有满满的一车,但重量其实没有多少,而且也用不了多长的时间。

对于麻辣兔肉这道菜,辣椒和兔肉的比例也是有讲究的。

在如果是自己家里做菜,那么二者的比例大概在3  :  7就足够了。

但如果要开店,专门卖麻辣兔肉,那么为了保证菜品色泽鲜亮,做到鲜辣浓郁,辣椒和兔肉的比例就要达到将近5  :  5的样子。

在赵东旭目前的预估当中,新店开业的这前半个月,每天的销量应该能够达到50只兔子左右,按照5:5比例来投放辣椒,那么这一车的辣椒,估计也就支撑大半个月的时间。

这样一来,他就要提前计算好送货日期,避免发生在生意红火的时候,突然发现没有辣椒可用的局面。

也正因此,赵东旭必须要和这两位司机好好的探个底,订立起一个长期的合作协议。


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