第一百七十一章 认筹
众人围坐在火塘旁,苏然让人端来吃的,一大摞烧饼,一大盘切好的肉肠,还有一大锅肉汤。
浓香扑鼻,热气滚烫,引得周围中午刚吃过的伤员们都不由直咽口水,冲沈良玉他们嚷嚷,“这个真好吃,特别香,你们要是不敢吃,就让我们替你们吃吧!”
沈大海赶紧抓起一个烧饼,夹了两片肉肠,啊呜一口塞进去,吃上面他才不用别人替呢。
自从村长走了之后,老村长回来主持大局,大厨房的伙食就一日不如一日了,他都多少天没吃过肉了啊,就算是马肉,他也吃。
沈三牛不停咽着口水,眼巴巴问沈大海,“大海叔,好吃吗?”
沈大海嘴里塞满了,说不出话,使劲点头。
沈三牛等人忙争先恐后地吃了起来,一口下去都被香到了,烧饼香,肉肠更香,肉汤不光是香,还特别有味儿,一口下去身上热乎乎的别提多舒坦。
苏然笑着给江城和忘川夹肉肠,这玩意儿可费了她不少积分呢。
清扫战场的时候,沈良玉他们拖回来二十几匹死马,大都是北羯人的战马,膘肥体壮,一匹上千斤,这么多肉不吃浪费,吃吧,太难吃了,还怕吃中毒。
苏然思来想去,只能从商城里找找有没有烹饪马肉的办法,还真被她找到了一本食谱。
按照食谱上写的做法,苏然从商城里兑换了一些香料粉末,将马肉剁碎了先腌制,再灌肠,然后熏制,终于弄出了好吃的马肉。
这个肉汤,是用熏制过的马肉和马肠一起煮成的,不用放盐就很有味,谢大夫喝过之后赞不绝口,还说这个汤能补气血壮阳御寒,可以让伤员们多喝一点。
至于苏然弄的那些香料,在谢大夫看来都是药材,说她搭配的很奇妙,问她要不要学医,他可以教一教。
苏然一口拒绝,她已经够忙了,再给自己增加工作量,她非要累死不可。
除了做熏肉,苏然还安排了人试着做一做肉干,要是能做成,以后外出打仗时的干粮种类就能丰富一点,比起粮食做的压缩饼,还是肉更顶饱一点。
沈良玉一边吃一边听苏然说,不住点头,闺女干啥成啥,说啥都是头头是道,不像那三个臭小子,只会让她烦心。
江城和忘川依偎在苏然身边,吃着喝着,听着娘和奶奶说话,偶尔能插上一半句,就开心的不得了。
躺在草棚里休养的伤员,看着他们一群人围坐在火塘旁,老老少少,热热闹闹,不由也跟着笑。
大家冒着生命危险跟北羯人拼杀,跟乱军争斗,为的无非就是眼前这一幕,和家人在一起,过着有吃有喝的安稳日子。
苏大人说了,等城里稳定下来,想在曲城定居的可以把家里人接过来,只要好好干,建房买地都能实现,到时候阖家团圆幸福美满,今年一起过个好年。
柳道非来到后院,看到的便是这一幕其乐融融的情景,原本想找苏然算账的心被冲淡了几分,肚子却饿的更狠了。
自从进了大牢,他就没再吃过一口饭,牢里不光阴寒还污秽腥臭,尤其再一行刑,那股血腥味儿混着骚臭,简直熏的他想吐。
可案子积压了这么多,不审又不行,他只能硬撑着一次全给审完了,才从大牢出来。
结果又被拉去强行开堂审案,被那帮热情好打听的百姓围住问个不停,终于脱了身,却被告知苏然接了人回来就去后花园吃吃喝喝了。
柳道非那个郁闷啊,干活就盯着他往死了用,吃饭的时候就把他抛到了脑后,这是人能干出来的事?
被闫瑞推了好几下,苏然终于看到了柳道非,忽略他黑沉的脸,起身热情招呼,“军师,快过来尝尝我们弄的马肉,特别香!”
江城和忘川更是直接跑过去,争着抢着要跟柳道非分享,沈良玉等人也都热情地招呼柳道非坐下,闫瑞还殷勤地盛了满满一碗肉汤双手捧给柳道非。
柳道非这才觉得心里舒坦了些,学着众人的样子,一手饼子一手汤,吃一口喝一口,听着苏然跟沈良玉他们说着接下来的安排。
炭拉来了,接下来最重要的就是盘炕盖房。
苏然掏出自己手绘的曲城布局图,铺在地上,找了根树枝指着上面对众人道:“你们看,曲城城内房屋分布情况是这样的,住户主要集中在南北向以县衙为中心,通向南北城门的这些区域,东西两边还有很多空地。
我打算沿着东西这条主街再往南北修建街道,最终将所有街道连通,沿着新修建的街道四周盖房打井植树加固城墙。”
柳道非不由皱眉,这可是个大工程,需要不少的人力物力财力,光指望抄家搜刮的那点钱不太够吧?
十三叔也立刻就想到了费用问题,他经过盘炕收费后对钱上面敏感多了,直接问苏然,“盖房子的钱从哪儿出?人工呢?砖瓦呢?木料呢?”
苏然掏出小本本,翻了翻道:“人工不缺,只要管饭,随便一喊,就能招来上千人。砖瓦嘛,我问过工房的人,城西有个砖窑,城外还有两个,因为乱军眼下都停了工,只要给钱,都能立刻开窑。
至于钱,眼下只能先从衙门公账上出,不过我准备再认筹一部分,还能拿工钱抵一部分,应该问题不大.......”
别说十三叔了,连柳道非都没听明白,打断苏然,“什么叫认筹?怎么用工钱抵?”
苏然解释道:“我是这么打算的,临街的地方就盖成商铺,规整的大块平地就盖联排小院,边边角角就盖成单间排房,不仅流民可以买,原本的住户也可以买。
我不打算等房子盖好了才开始卖,我打算等路修好了就开始卖,想买房子的人也不需要一次就把全部房款都给我,只需要先给我一部分订金,等房子盖好,验收没问题了再把剩下的钱给我,这个就叫认筹。
至于用工钱抵,那不是流民没有钱嘛,我打算让他们先跟衙门签订用工契约,再根据需求领房子。
在契约书上写清楚,房款从工钱里扣,一直到扣完为止,想领大房子好房子,一个人的工钱肯定不够,具体细节回头再商量,反正这样咱们就可以不付工钱了,也能省一笔。”
十三叔听得傻了眼,“房子还没盖就开始卖?卖啥?啥也没有,谁会给咱钱?”
“肯定会有人买的,只要他们相信咱们能把房子盖出来,相信曲城会越来越好,就一定会有人买!”苏然很肯定道,她好歹也是衙门作保,怎么都比后世那些开发商们靠谱多了吧?
不过考虑到这个时代人的接受程度,苏然又道:“衙门可以跟卖房子的人签订契约书,房子盖好了要是不满意,也可以退订金,衙门又不会欠钱不还,他们有什么可担心的?”
话虽如此,可沈良玉他们怎么想都觉得这事不太对,啥都没有就收人家钱,怎么觉得有点骗人呢?
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