第157章 开工
清晨。
木料厂的拖拉机就拉着赵毅需要的木材抵达了百货大楼。
两名木匠师傅也到了百货大楼。
由于是李明珠帮忙的,五金市场那边也将需要的材料送了过来。
两名师傅按照赵毅的要求先建雨棚,雨棚一直建到维修铺这边,用餐的桌椅就放在两间门面的中间,这样下雨也不会溅顾客的身上,也有给顾客避雨的地方。
木匠师傅没有跟赵毅包活,就是尽力干,一天一块二毛钱的手工费,赵毅管他们一顿中午饭。
两人还带了两名学徒。
一块二的手工费已经是天价了,都赶得上百货大楼售货员的工资了,而且还管中午饭,算下来比售货员的待遇都高。
两名学徒可没有任何的工资。
能跟着师父混中午饭已经是很好的待遇了。
很快两名学徒就按照师傅的要求挖了两个坑出来,差不多一米深的坑,这边木匠师傅也把两根一头烧焦的木材立在了坑里,让学徒开始填土。
这样烧焦的木材在地下腐蚀就会很慢。
六颗柱子两个多小时就立了起来,两名木匠师傅这才开始上高凳准备铺梁,有五金市场的材料抓钉,两名师傅也没有弄什么榫卯结构。
弄榫卯结构可没有抓钉速度快,赵毅又不打算干一辈子,能用上五六年就行。
正好那时候猪肉开始全面供应市场,自己家这小餐馆可比不上那些大饭店,剩下的路就交给张祥陈芬两人去弄。
赵毅来上班的时候,三根梁都已经铺出来了,在弄三根横梁雨棚的主体就差不多可以铺木板了。
“周师傅你们可真早。”
赵毅笑呵呵的打起了招呼。
“得对得起主家的工资不是,这样的雨棚今天一天时间肯定给你赶出来,不耽误晚上顾客用餐。”
周师傅笑呵呵的说道。
说着话赵毅扔上去了两包香烟,两人伸手一接就接住了。
“那就麻烦两位师傅多用心了。”
赵毅笑着点头道。
雨棚的材料大小长短都是在木料厂那边定好的,来到这边不需要他们重新改刀,这样搭建也方便,要是还需要再下面重新锯那肯定今天是干不完的。
到了中午,两名师傅开始在底下加固,加固完成就开始铺木板,此时两名学徒正给准备下午铺的木板刷木蜡油。
这也是现在比较好买到的东西,虽然不如漆的保护时间久,但也算是有一层保护。
木蜡油是漆树果做的,也就是张祥没跟着队里养鸡到了一定时间去摘了卖给木料厂的东西,农村一般都很常见这些东西。
所以也比较好买到。
中午来到餐馆的顾客都有些好奇的看着赵毅请木匠做的雨棚,不知道这是要干什么。
不过他们更好奇的是今天的供应。
人们现在习惯走进餐馆第一时间看黑板。
因为在国营饭店养成了习惯,瞎报菜名轻则挨骂,重则挨打。
那就是黑板上面写了什么你就点什么。
“诶,今天有红烧鱼,陈同志给我来一份。”
一名顾客看见红烧鱼顿时开心的喊道。
现在叫人都是师傅,同志,的称呼,你要是叫别人老板,人家可要跟你急眼,人家可不想去牛棚改造。
赵毅自己在家给两名师傅两名学徒准备中午饭,菜色也不比餐馆里面的差,只是也有一份红烧鱼。
现在的木匠师傅去别人家干活主人家吃什么,他们就跟着吃什么,人家中午吃阳春面也得跟着吃,现在的生活就是这样。
看见这样的菜色几人也是有些吃惊,不过看着赵毅那不虚伪的样子也是拿着筷子开始吃了起来。
“干活咱们中午就不喝酒了,等晚上咱们在喝,那样不耽误干活。”
赵毅笑着说道。
听见晚上还要招待喝酒,几人脸上的笑容就更盛了。
吃过饭原来习惯休息一会的,现在连休息都不休息了,直接拿着工具开干,这样的东家可是不常遇到,把他们当亲人对待他们也不能含糊。
餐馆里陆续有人买单往外走。
都有些好奇的回头看,那些人吃完了怎么还订购晚上的,不但订购还交了押金,让那名陈同志写了一张单子这才放心。
饭店不都是自己来,碰见什么吃什么吗?
这餐馆味道虽然不如对面的国营饭店,但这些肉菜是真的好不要票。
一个月来打三次牙祭一点生活压力也没有。
过了饭点之后,陈芬带着自家两位妹妹开始收拾卫生,跟着张祥准备晚上的定制菜。
等人来了才开始做可来不及,这些菜现在打理好,下午三点做出来放进蒸笼里,人家一来就能吃上热乎乎的菜。
一下午时光很快就过去了。
雨棚也已经完工了,油布已经铺上,上面还放了不少的稻草。
这时张静已经下了班,看到雨棚已经完工,木匠师傅带着学徒跟着赵毅帮忙把二手市场买来的长桌给摆好,心情也是格外的好。
没多久就炒好了菜端了过来,还拿了一瓶汾酒过来。
“这怎么使得。”
两名木匠师傅可是识货的,这可是三块钱一瓶的汾酒。
“别不好意思,你们把活干得这样好,我们也得对你们好一些,咱们不说别的,吃好喝好。”
赵毅给几人把酒倒上,笑呵呵的说道。
这边完工就得去建木房了,那可是个细活。
雨棚里面安了两颗灯泡,方便那些喝酒的顾客,这些人一般喝酒都喝得比较晚。
点一道凉拌猪皮或者牛皮就能喝几个小时,有的自己带酒,有的则是在餐馆里面打半斤。
木质的盘子赵毅也不怕丢了,凉拌菜都是木质的盘子。
李明珠与涂娇两人笑呵呵的来到了餐馆,看见生意火爆的场面也行打心里高兴。
餐馆第一天开业她们也是跟着来捧了场的,今天主要是来看看赵毅弄的雨棚。
她们倒是不缺肉吃,赵毅一个月会给她们送一次,有时候是鱼,有时候是野猪肉。
“这小子真是干啥都像样,我还以为他就修家电的本事,没想到干厨子也是一把好手。”
涂娇笑呵呵的说道。
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