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第154章 开业


赵老五与刘琦刚带着媳妇往回走,赵毅就来敲响了餐馆的大门。

张祥听见赵毅的呼喊,快速起床把门给打开了。

随后听完赵毅的诉说,进屋与陈芬穿好衣服就把食材往餐馆这边搬。

张静也起了床过来帮忙,今晚必须把泥鳅处理完。

四人一起忙活没多久就处理完了泥鳅,赵毅给张祥交代了明天要买些什么菜,随后就领着张静回家睡觉了。

一大早国营饭店的众人就听说对面的食堂现在成了小餐馆,都有些好奇。

“王师傅,听说对面开了餐馆,中午咱们要不要尝尝他们的手艺。”

“要去你们去,我可没有多余的票往那边塞。”

“试试呗,反正又不是天天去吃。”

几名服务员笑道。

对于对面开了餐馆她们一点都不担心,那是个体户,不是国营,对她们没有任何的影响。

“你们看对面咋不卖早餐?”

“可能是没这手艺。”

“早餐阳春面要什么手艺?”

被叫王师傅的人白了几名服务员一眼道。

早餐不一定非得卖豆浆油条包子,面条一样有人吃。

阳春面八分钱一碗,除了盐之外最多两根青菜叶,这种要什么手艺?

“怕菜色单一没人买呗。”

其实现在的国营饭店菜一样很单一,不是想吃什么就有什么的,得看菜市场与屠宰场供应什么就卖什么。

很快时间就到了中午。

不少人听说这边有很好的下酒菜,都朝着这边赶来,不要票的诱惑还是很大的。

可一进门就看见黑板上供应的菜都微微有些吃惊。

有红烧肉,辣椒炒肉,土豆炖猪肚,凉拌猪皮,炒猪肝,卤鹿肉,红烧泥鳅,清蒸鱼,白菜汤。

主食都是窝头。

全是硬菜。

价格比起国营饭店也不低。

两名国营饭店的服务员走进餐馆也是有些吃惊,不过还是点了两份菜。

一份红烧肉,一份白菜汤。

红烧肉国营饭店要8毛钱一份,这里也是一样的价格,白菜汤就比较便宜一毛钱一份。

毕竟蔬菜都才一分钱一斤,收多了不合适。

红烧肉很快就端了上来,两人拿起筷子夹了一块往嘴里塞,嚼了几下眉头微微皱起,这味道可赶不上国营饭店的味道。

不过也还行不是难以下咽,对于很少吃到肉的人来说肯定不错。

随后尝了尝白菜汤,没什么区别,就是清水煮白菜,滴了两滴油进去。

两人很快就吃完了,现在可没有浪费一说,两人一份半斤的红烧肉肯定轻松解决。

“一块钱。”

陈芬笑呵呵的说道。

两人掏出了肉票与粮票,陈芬只接过粮票。

“我们这边的肉是跟七星坳大队合作的,没收肉票。”

陈芬笑着解释道。

“那再给我们来两份。”

两名服务员对视一眼顿时眉开眼笑,要是花肉票,这味道赶不上国营饭店,要是不收票,那甩国营饭店十条街。

昨天辛苦了大半夜做好的这些东西,终于全被打包个干净。

原本只是来尝尝味道的,没想到有这样的便宜可以占,过来吃饭的众人嘴角的笑意是怎么也压不住。

两名服务员看着百货大楼的那些售货员吃的泥鳅有些好奇,毕竟来这边谁都想吃肉,这些人竟然只点了红烧泥鳅。

而且让打包也是只打包红烧泥鳅。

心里嘀咕着红烧泥鳅真的那么好吃?

晚上一定要过来尝尝。

“对了同志你们这里的菜都不要票?”

两名服务员问道。

“只要粮票。”

陈芬点了点头。

两名服务员顿时对视一眼,笑着往家里赶了回去。

没一会就回到了国营饭店。

“咋样?”

王师傅看向两人问道。

“没有王师傅你的手艺好。”

两人如实说道。

“没有我的手艺好,你俩还打包,一份红烧肉可是要半斤肉票。”

王师傅苦笑道。

“真的,不信你尝一口。”

两人此时的饭盒还留了两块。

王师傅拿起筷子尝了尝,的确不如自己的手艺,就是好奇没有自己手艺好,你俩是不是傻了还去打包带回家,不知道过来买吗?

不过这话他可不好说。

一晃又到了傍晚下班时间,国营饭店下班比较晚,不过众人看着没什么人进店都是去对面吃饭,赶忙跟主任请了假,往对面跑。

王师傅看见两名服务员不但自己去,还带了全家老小,此时就在对面餐馆门口等着她们。

心中也是有些好奇。

没有顾客他也选择了下班。

好奇的朝着餐馆走了过去。

此时餐馆已经挤满了人,门口都支上了桌子。

张静领着李芳彭义菊也过来帮忙。

赵毅把自己家两张大圆桌都搬了过来摆在门口。

两名服务员中午定的饭菜,此时只能在门口吃了,里面实在挤不进去。

看见王师傅,众人还是有些不好意思,只能邀请王师傅一起坐。

很快张静就端着菜走了过来,第一道就是清蒸鱼,第二道红烧泥鳅,第三道土豆炖猪肚,第四道青椒炒肉,第五道鸡汤,第六道卤鹿肉。

全是硬菜。

王师傅此时看向那名服务员心想对方居然那么豪横,这些肉菜可不便宜,而且都得要票,除了那道炖猪肚。

至于泥鳅王师傅一下子没认出来,以为是面粉炸的小鱼。

众人动筷子王师傅也跟着尝了起来,味道一般,就是家常菜,比起自己差了不少。

可这一家人是怎么回事,好像很开心的样子,哪怕自己这个外人跟着蹭都不在意的样子,还一边吃一边招呼自己吃。

一般这样的饭菜那可是舍不得招待外人的,都是招待自己家的亲戚才这样舍得。

还有背后这一桌点的也是一模一样,这两人是在哪发了财自己不知道?难道是主任这个月发票忘记自己了?

一顿饭下来花了五块钱,这人脸上这么开心是怎么回事,是自己味觉失去功能了?尝不出其实这菜其实比自己做的好吃?

每一个正在结账的人脸上都笑得很开心,比在国营饭店结账一脸不舍的模样形成鲜明的对比。

“王师傅你别纠结了,这里的东西只是粮票,味道嘛肯定不如你的,可不要票的肉我们可舍不得错过。”

一名服务员解释道。

王师傅这才恍然大悟,原来如此,换自己也得过来消费啊。


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