第五百六十四章教做蛋糕
姜梨笑了笑,答道:“其余的店铺,同样的也是一开始是三两的月钱,之后有变动的话,我会让吴玉告知。”
怕他们不知道吴玉是谁,姜梨又补充道:“刚刚从牙婆手里带你们回来的,就是吴玉,你们以后的总管。”
接下来,姜梨让几个小丫头在店中呆着,她出去了一趟。
出去之后,她闪入隐秘的地方,取了20套衣服出来。
这20套衣服白底蓝花,上衣下裙,当然了吴玉的自然不是。
这便是姜梨特意选定的她的姜氏商号的衣服。
回去之前,姜梨没有大张旗鼓,而是远远地在街角对面,往店里看了看。
见那八个小丫头都站在店里没有到处乱看乱翻,更没有松懈,她满意地点了点头,随后才往铺子里走了去。
“好了,你们都来挑一挑衣裳,这衣裳,以后就是我姜氏商号的商服了,一人挑两套。”
“尺码有小中大,你们自己挑选稍微合适的,若再有不合适的,自己回去改。”
看着小丫头们开始挑衣裳,姜梨则坐在一旁撑着下巴,打起了哈欠。
也不知道等过了多久,还是一个小丫头轻轻地拍了拍她的肩膀,她才迷蒙着睁开了眼睛。
“嗯?好了?”
“东家,好了。”
“好,那接下来,刚刚六个要学做蛋糕的,站在这里来,接下来,我将会一步一步地叫你们做蛋糕。”
接下来,这一整个下午,姜梨都在教这六个丫头做蛋糕。
当然了,还没那么快进行到做完整的蛋糕部分,只是简单先学习了一下打奶油,裱花、刷奶油这种。
天边斜阳渐渐西沉之时,她才拍了拍手掌心,冲着那六个专心致志,一直在练习裱花的丫头们道:
“好了,好了,时候也不早了,大家收拾下东西,明日再继续。”
几个丫头有些恋恋不舍地开始洗刷东西,等差不多快弄好的时候,吴玉也小跑着回来了。
“怎么样?办好了吗?”
吴玉毕恭毕敬地道:“东家,您放心,已经办妥了,就在郡主府隔了一条街的地方,买下了一处宅院,院子很大,若日后小厮住进去了,也是够用的。”
姜梨点了点头,当即道:“行,那就带路去吧。”
她突然瞥见了边上另外放着的两身衣裳,又将急忙往外走去的吴玉给叫住了。
“吴玉,这里有两身衣裳,你拿回去看看合不合身,这以后就是咱们商号的商服了。”
“你是商号的总管,你的衣裳略有些不同,不合身的话,就得你自己去找郡主府里的嚒嚒帮你改一改了。”
吴玉愣愣地看着姜梨递过来的两件深蓝色的衣裳,立即行了个大礼,一脸感激地道:“吴玉谢过东家!东家对小的的再造之恩,小的没齿难忘!”
“起来吧。”
姜梨走到了吴玉的身边,拍了拍他的肩膀,“走吧,去你买的院子看看,将这些小丫头送回去了,咱们就回去了。”
接下来,将店里收拾了一下之后,将门一关,十个人便浩浩荡荡地往吴玉说的院子去了。
路上的时候,姜梨还又吩咐了一遍吴玉,让吴玉再去牙婆那里买一些人。
“再买?是挑选的这些丫头都不行吗?”
吴玉冷眼看了一眼身后的那些丫头,丫头们也就跟在姜梨他们二人的身后不远。
一听到这,丫头们吓得脸色都变了,纷纷沉思自己下午的时候有没有偷懒,或者做了什么事情惹到了东家的不悦,这才想要换掉她们……
姜梨自然不知道身后的八个丫头因为她的话,此刻心惊胆战。
她摇了摇头:“那倒不是,你挑的人我很放心,只不过,光有小丫头还不够,你还得给我去找一些身强体壮的伙计来。”
“这是要……”
吴玉不小心问了一句,问完之后就有些后悔了。
东家的决定,自然是有她的道理的,他怎么可以去管东家的决定。
“小的多话,小的待会再去跑一趟牙婆那里!”
姜梨见他这副如临大敌的模样,无奈地摇了摇头。
叹息道:“吴玉,你不用这样战战兢兢的,你要问就问,你是我的总管这,这些你是有过问之权的。”
“我想找些伙计,之后帮我送货的。”
“蛋糕铺的蛋糕都是送货上门,之后,咱们的其他铺面,也会开通这一外送上门的方式,因此,你替我挑选伙计的时候,一定要是机灵会说话的,身强力壮的,再一个,就是要熟悉咱们京城路线的。”
吴玉掷地有声地道:“是,小的知道了!”
“嗯,明日再去吧,今日你到处跑,也辛苦了,早些回去洗个热水澡。”
“是!”
走了没十分钟的路程,姜梨就看到了一处宅院。
“东家,这是一处二进院子,一共花了二百两银子买下的。”
“嗯,事办的不错。”
姜梨点了点头,将这些丫头们送到了门口之后,吩咐了一声明日去蛋糕铺子上工的时间后,就领着吴玉回郡主府去了。
一回到郡主府,也差不多是开饭的时候了。
等江管家通知完人开饭之后,姜梨看着空着的赵含意和赵承佑的位置。
赶紧叫住了要去后厨传菜的江管家。
“江管家,郡主和王爷呢?他们今晚上不回来吃饭吗?”
江管家摇了摇头:“姜娘子,郡主和王爷不回来,郡主还留在宫中陪伴太后,王爷在处理事务。”
“那好吧。”
姜梨也没多想,吃过饭后,就回了院子歇下了。
接下来两日,赵含意都在宫中没回来,姜梨也有事情做。
一直都呆在蛋糕铺子,教那六个小丫头做蛋糕。
最后筛选下来,倒是比她预想的要好很多。
原本预计的是留下两个丫头在这个店里,没想到筛选了下来,竟然有三个都是合适做这蛋糕师的。
姜梨看着面前的素华、湘儿还有朱青,三人面上还有不知道是什么时候蹭上去的奶油。
跟着她学了两天,三人如今也大概掌握了一些基本功了。
她满意地点了点头:“明日我就会正式教你们怎么做蛋糕,今日就先休息一天,在店里守着吧,我出去一趟。”
“若是有客人来了,若是要做蛋糕,就按照我之前教你们的话术和流程应对就好了。”
“好的东家,你就放心去吧!”
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