第607章 手抓羊肉
“这些是什么?”孟月娥不解地问。
姜简兮笑嘻嘻地说:“这些都是能让靖安王认不出你的东西。”
“是易容术吗?”孟月娥猜测道。
“差不多吧,不过比易容更厉害。”姜简兮神秘兮兮地说。
孟月娥感到既迷茫又好奇,但姜简兮却没有打算再解释,直接开始上手。
两刻钟后,姜简兮满意地看着孟月娥的脸,“收工!”
姜简兮将铜镜放到孟月娥面前,看着铜镜里陌生的样貌,孟月娥简直吓了一跳,双手在脸上摸来摸去,左右查看,依旧一脸不敢置信。
“这也太神奇了。”孟月娥惊讶地看着姜简兮,“一点破绽都看不出来。”
姜简兮淡淡地笑了笑,心里暗自得意,“那是当然。”
化妆虽不是她的专业,但还算是擅长的。
至少与涿国的化妆手段相比,简直不是一个量级的!
“最好让四爷给你找个身份,免得有人来查的时候露出破绽。”姜简兮善意地提醒道。
毕竟靖安王可是孟家的女婿,这么多年了,孟家有些啥亲戚之类的,肯定是了如指掌的。
孟月娥要在孟家待着,那必定是要找一个合理的身份的。
孟月娥点了点头,感激地看着姜简兮说道:“大恩不言谢!以后能用到孟家的地方,孟家必定倾力相助。”
姜简兮笑眯眯地说:“那我可是不会客气的。”
两个人相视而笑,姜简兮将东西收了起来,起身告辞。
她也不能在孟家多待,万一不小心露了马脚,那就得不偿失了。
慕辰和安都回来的时候已是未时,不过看两人的神情,事情应该进行的很顺利。
姜简兮心情极好,招呼着青瓷,拉着春风和夏雨,准备捣腾一顿大餐,以犒劳最近之辛苦。
姜简兮看了看厨房里的食材,里面刚好有一大块新鲜羊肉。看到的第一瞬间,姜简兮的脑子中就只有一道菜闪过。
“青瓷,你去准备一切姜片,大葱段,八角等大料,春风和夏雨准备起锅烧火,我们就来做一道手抓羊肉吧!”姜简兮干劲十足地挽着衣袖分配着任务。
春风和夏雨没有吃过手抓羊肉,顿时也来了兴趣,主仆四人在厨房很快就忙活了起来。
姜简兮先将新鲜的羊肉切成大块,用冷水清洗干净后,再放入大锅中,加冷水开始熬煮羊肉。
待水煮开了,再撇去水面的浮沫至干净,在加入青瓷切好的大料,撒入一把花椒继续熬煮。
这时,浓郁的羊肉香气弥漫开来,让人垂涎欲滴。
连在书房讨论事情的慕辰等人都被香味吸引过来了。
“兮儿,这是在做什么?”慕辰好奇地问。
姜简兮笑眯眯地说:“手抓羊肉。”
慕辰自然知道这是靖城这边的名菜,只是没行到她会做。
他一直都知道,在吃的方面,兮儿有她独到的做法,还有特别的创意,所以这次他充满了期待。
“有什么要我帮忙的吗?”慕辰跃跃欲试地说。
姜简兮推了推他,“你们先去忙吧,我这里人够多了。”
说着又对青瓷说:“青瓷,却准备一些白萝卜,切成滚刀块。”
慕辰轻轻一笑,看来好像真的不需要他帮忙啊。
“那我先去书房了,有什么事就过来找我。”
姜简兮现在可忙了,于是只是挥了挥手表示知道了,就没有再多说什么。
羊肉煮到半个时辰左右,姜简兮将白萝卜加了进去继续煮。
锅中的翻滚的羊肉,汤色清亮,发出咕噜咕噜的声音,令人胃口大开。
“你们看着点锅里,主导白萝卜软了就可以起锅了。”姜简兮吩咐道。
接着,她便开始准备调至蘸料。
将蒜用菜刀按碎,然后放入蒜臼中,再在蒜臼中加入食盐,而后捣成蒜泥。
最后后将蒜泥放入盘中,加入清水浸泡一下。
一道简单又地道的靖城蘸料就做好了。
不过姜简兮嗜辣,所以还左右一份加了红油辣椒的蘸料。
等萝卜块熟了,便将羊肉捞了起来放在盘中。
再取一个碗加上适量食盐,用熬煮好的羊肉汤花开,最后将汤汁浇到羊肉上,一道色香味俱佳的手抓羊肉就完成了。
姜简兮撕下一小块,放在鼻端轻轻一嗅,阵阵清香直扑鼻腔,不禁便让人食指大动。
蘸上了一点鲜红的辣椒蘸料,整道菜肴散发出浓郁的香味,色泽诱人,让人无法抵挡。
一口咬下去,汁液横流,肥而不腻,鲜香可口羊肉配上红油蘸料的辛辣,仅仅一口,便给舌尖的味蕾带来了无与伦比的强烈刺激。
青瓷,春风和夏雨已经在边上迫不及待了,可又碍于规矩不敢上前。
姜简兮自然也注意到了她们的神情,轻轻地笑了笑,“站边上干嘛,赶紧过来尝尝。”
三人咽了咽口水,还是忍住了。
“属下先去叫王爷过来。”夏雨说完,迫不及待就跑了出去。
姜简兮只能无奈地笑了笑,不管她平时与她们相处多么平易近人,阶级地位的观念不是说能动摇就动摇的。
不过这样也好,有时候确实需要保持一定的敬畏才行。
等慕辰等人跟着夏雨过来的时候,姜简兮已经带着青瓷和春风将手抓肉分成了大小两份。
见他们过来,姜简兮指着大的那一份对暗六说:“知道你们不习惯,这一份留给你们几个人了。”
夏雨听了差点欢呼起来,“多谢主子,主子最美,主子最好。”
姜简兮苦笑不得,“怎么一份手抓肉,我就是最美最好的主子了?那要是没有呢?”
“有没有,主子都是最美最好的主子。”夏雨赶紧表忠心地说。
姜简兮点了点她的额头,“你啊,不该让你当暗卫,就该把你放厨房去。”
夏雨拉着姜简兮的手臂,惊恐地摇了摇头,“不要,不要,属下就要跟着主子。”
“咳咳咳!”
慕辰咳了咳,夏雨顿时收住表情,松开了手。
“属下这就走,王爷和王妃慢用。”
夏雨自然不敢扯暗六,直接拉着春风和青瓷把羊肉端走了。
姜简兮:......
其他人:.......
暗六和安都朝姜简兮和慕辰行了个礼,也跟着出去了。
姜简兮还没来得及叫人,人就走光了。
“他们就没想过帮我们搬进房间?”姜简兮一脸震惊地说。
慕辰揉了揉她的头,“我来就好。”
姜简兮“嘿嘿”地笑了,然后神情一转,瞪了他一眼。
“当然得是你啊!”
说着便端着蘸料走了,走了两步还不忘提醒道:“记得拿刀子哦!”
姜简兮这边主仆正在欢快地享用美食,而靖安王府此刻的气氛却正好相反。
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