第七十六章:敏感心思
思及此处,刘掌柜脸上的笑容加深了几分,试探地开口:“大侄女,那红薯粉和粉条的方子,你有想过要卖吗?这两个方子若是要卖,价钱可不低。”
“刘伯伯说笑了,把方子卖了,我家还怎么做生意啊。”刘掌柜虽说是试探,也给清荷提了个醒。
她暂时还是不要再弄出新事物了,这时代阶级分明,若是有人要霸占她家的东西,她是没什么能力反抗的。
家里的新房已经动工,目前也有稳定赚钱的生意,暂时还是踏踏实实过日子为好,等以后家里有底子了,再做其他打算。
刘掌柜本就是试探,清荷不同意也在意料之中,谁舍得把一只下金蛋的鸡卖掉?
换作是他,他也舍不得。
“大侄女说的是,我也就是随口问问,你别放在心上。不过,你家肥肠粉里的菜,我看着像是豆子发出来的,吃起来爽脆清透,就是没见到哪儿有卖这种菜的,那也是你家独有的?”
“刘伯伯说得没错,正是豆子发出来的,叫豆芽菜,不仅熟得快,也好吃。您是想买豆芽菜?”
刘掌柜要买豆芽菜,清荷当然同意,豆芽发起来简单,没什么技术含量,多琢磨琢磨也能猜出个所以然。
在现代的时候,不少人家都自己在家发豆芽吃。
“是想买,就看大侄女是准备直接卖菜,还是卖发豆芽菜的方法?”刘掌柜做了多年的酒楼掌柜,眼光独到,豆芽菜口感特别,做出来的菜一定会大受欢迎。
豆芽容易坏,不易存放,卖豆芽怕是不方便,家里也抽不出人来每天给满香楼送菜,清荷决定卖方子。
“刘伯伯,我家抽不出人来送菜,还是卖方子给您吧。除了方子,还有关于豆芽菜的做法,您要不要一块买了?”
清荷想着以后应该不会再卖菜谱给满香楼了,干脆这次一次性拿个大的。
一听说有豆芽菜的方子,刘掌柜眼里的精光更盛,周家大侄女的方子,就没有不好吃的:“要的,要的,自然是要的。”
两人合作过两次,一切的过程都很熟悉。
清荷详细说了发豆芽的方法,过程中需要注意的问题,以及几道菜的做法,刘掌柜一字不漏地记了下来。
这些东西刘掌柜给了两百两,这比清荷预料的价格还要高,算是意外之喜了。
她哪里知道,刘掌柜眼光老道,一下就看出了豆芽菜中的商机。
寒冬腊月里想吃点新鲜菜可不容易,到时候新鲜的豆芽菜,自然能换回大把大把的银子。
每年年底,满香楼各个酒楼要比一比一年的收益,刘掌柜年前从清荷这里得了红薯粉和粉条,还有几道菜谱。
按照规矩,他应该交给东家,几家店都推出这几道菜。
只是他为了保住自己的位置,不得已暗中瞒了下来,直到上个月被人发现,东家厉声喝斥了他,他怕东家怪罪,才急着买豆芽菜将功赎罪。
当天晚上,清荷把爹娘和弟弟一起叫到堂屋,锁上门,等他们都坐好后,从怀里摸出一张银票放在桌子上。
“爹娘,清文,我把发豆芽的方子卖给刘掌柜了,卖了两百两。银子不好存放,所以我让刘掌柜拿的银票。”
清荷轻瞄淡写地说完,却把家里其他人都惊得目瞪口呆,全都一副不敢相信的模样,卖了两百两银子?
万氏小心翼翼地捧起其中一张银票:“这就是银票啊,一百两银子的银票呢,我还是第一回见到银票,没想到那生豆芽的方法竟然这么值钱。”
“娘,也不光是豆芽方子,还有几道用豆芽做的菜,一并卖了,才得了这么多钱。”清荷拿到钱的时候也很激动。
头一回赚这么大一笔钱,摸着银票兴奋了老半天,到这会她心情已经平静下来了。
“那也不错了,这可是两百两银子。家里盖这么大的房子,清文还要念书,这笔墨纸砚样样都贵,以后去考试什么的,也费钱。”
“我一直都担心钱不够用,现在好了,有了这一百两银子,我这心里啊,踏实多了。”钱是够的,就是盖了房子,打了家具也还有剩余的钱。
不过是一下子花了太多钱,万氏心里心疼。
清文听到娘担心他念书没钱,有些难受地低下头,爹娘和姐姐这么辛苦都是为了他,他只会花钱,不会给家里挣钱。
清荷注意到了弟弟的异样,心中一紧,忙朝她娘打眼色,让她别说了,清文这孩子一向懂事,也正是因为懂事给自己的压力才特别大。
万氏说笔墨纸砚贵,担心钱不够花,清文怕是会认为都是他念书贵,才让家人这么辛苦。
小孩子自己不会调节情绪,容易出现心理疾病,有时候大人无意间说的话,也会带给孩子一辈子的影响。
想到这,清荷来到弟弟身边,挨着他坐下:“清文,你要记着,咱们是一家人,家里的每一个人做的事情,都是为了让家人生活得更好。”
“现在爹娘和姐姐照顾清文长大,等到清文长大了,我们就都要依靠着清文了。”
姐姐靠在自己身旁,温柔地和自己说话,清文心里渐渐安定下来,他抬起来,一双眼带着不安:“姐姐,你们这么辛苦挣钱供我读书,要是我考不上秀才怎么办?”
“考不上秀才,是不是就不能好好照顾爹娘和你了。”
“不是这样的,家里送你去读书,并不是一定要你考功名。天下的读书人千千万,能考中秀才也是千人过独木桥,读书是为了明理,从而更好的做人做事,并不是非要执着于考功名。”
看着弟弟红红的眼眶,清荷心疼得不得了。
这段时间都忙,竟没注意到清文的心里藏着事。
她看着弟弟的眼睛,接着说道:“你能不能考上秀才,和我们依靠你是两回事,只要你做个品行端正,有能力的人,你的存在,本身就是我和爹娘的依靠。
“别给自己太大的压力,有些事情等你长大了再去想,如今你只要做好自己的事情,好好长大就行了。”
“那姐姐,我要是不能考上秀才,以后做什么才能赚钱啊。”被姐姐安慰了之后,清文心里确实轻松了不少,只是他还很迷茫,不知道以后能做什么。
“你念书识字后,能做帐房,能帮人抄书写信,能做的事很多,不过这要看你自己喜欢什么,做自己喜欢的事才能长久地坚持下去。”
“你可以在自我成长的过程中,自己去寻找喜欢的事情。”小孩子总是喜欢想象长大后的模样,殊不知长大后更怀念小时候。
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