第571章
不过楚凌看着这瓶酒倒没觉得有什么,既然这酒保觉得这酒合适,那就这酒吧,反正也就随便尝尝鲜,何况这里估计也没有太好的酒。
于是看着酒保服务生微笑着点了点头,示意他可以拿去醒酒了。
得到了答复,酒保服务生再次鞠了一躬,然后转过身来到桌子后方的柜台旁,拿起红酒专用的起酒器把木塞拧了出来,放在了那里开始醒酒。
在木塞被拧出的一瞬间,那酒香就飘散几米,缭绕在了每个人的鼻尖,让人闻起来是非常的舒服,感觉心旷神怡,说不出来的享受。
红酒就是如此,会有一种酸涩的酒香冲击人的鼻腔,那种味道会顺着鼻腔进入肺里,残留在气管中,不时的回上来,就仿佛是置身于酒窖之中,很是舒服。
奇怪的是,这酒香如此浓郁,却没有盖过那大红袍的茶香,茶酒香气混合,让整个‘九天揽月’都充满了一股令人陶醉的气味。
曲晓冰此时已经放下了菜单,看了一圈这开胃菜,然后拿起筷子夹了一筷子熏鱼,这熏鱼只有几块,放在一个大白圆盘里,约莫有一块臭豆腐那么大,但是要厚实许多,底下有一些红褐色的汤汁,香味扑鼻。
闻了闻之后,曲晓冰便尝试着咬了一口,这一口下去,外脆里嫩,那熏鱼里面的汤汁顿时就在口腔中迸发了出来,让人感觉到很有一种幸福感,实在是可口至极。
“哇,这个太好吃了吧,你们大家快尝尝,太香了。”
曲晓冰眼冒星光的赞叹道,然后对众大少和大小姐们推荐了一下,接着夹了一块放在了楚凌的碗里,指着那熏鱼兴奋的说:
“太好吃啦,真的好吃,你快尝尝。”
说完之后,自己却放下了筷子,毕竟熏鱼不多,想着还是多留给大家尝尝。
楚凌也是看得清楚,笑了笑,然后夹起熏鱼放进嘴里尝了尝,入口即化,外脆里嫩,确实如曲晓冰所说,简直是巴适克里波~~
杜俊志等人听到曲晓冰这么推荐,也是笑了笑,一边夹起一块熏鱼,一边笑着说:
“嫂子都这么推荐了,那我们可得好好尝尝了,就是没几块,要不要再叫一点?”
楚凌点了点头,探起手对着一旁的服务员招了招手,服务员顿时走了过来,对楚凌微微鞠了一躬,微笑道:
“楚董您说。”
“把这个菜,熏鱼是吧,再上个五盘来。”
楚凌指着那已经空掉的盘子说着,服务员看了一眼,然后点了点头,回了一句“好的”后立马转身去了柜台,拿着对讲机安排去了。
曲晓冰见状,倒是在一旁偷着乐,看着那空掉的熏鱼盘子一脸的高兴。
这时放才那两个服务员又推着餐车走了过来,这次没有很多菜,只有两个盘子。
其中一道菜是‘香格里拉松茸’和‘雪花牛肉汤’这两道菜是一种,只不过名字是分开的,服务员拿了两个盘子出来,其中一个是一个底盘,另外一个是一个大碗,就是装汤的那种容器。
然后服务员将一些东西,似乎是牛肉等等倒进了大碗里,然后拿起一个倒水的那种水壶,将里面的汤汁倒进了牛肉上面。
然后盖上盖子,看着楚凌鞠了一躬道:
“楚董好,这个需要五分钟的时间,之后就可以食用。”
现场制作,可谓是范儿十足。
汤一倒进去大碗里,香味就飘散出来了,因为人多,所以碗也比较大,足够大家都搞上一碗汤几片牛肉尝尝鲜了。
随后另外一个服务员则是端出来了一盘子像是锅巴的东西,那锅巴突起,宛如一个粽子,然后放在了楚凌的面前。说实话这家店的菜楚凌倒还真没见过,花样挺多的。
“这道菜叫盐焗鲍鱼,外面的这一层是海盐,来楚董,劳烦您拿着锤子。”
服务员说着,给楚凌递上来了一个木锤,这木锤有点像打地鼠的那种锤子,很轻。
楚凌也不知道要干什么,也就伸手接过了木锤,然后服务员接着说:
“好的,请您拿着锤子敲三下。”
楚凌顿时明白,这是要让他对着这凸起的海盐尖尖敲三下是吧,仪式感还蛮足的。
于是微微笑了笑,拿起锤子敲在了海盐上。
一锤下去,服务员便喊道:
“一锤定江山。”
第二锤下去。
“两锤定乾坤。”
第三锤下去。
“三锤大吉又大利!”
服务员高声喊道,然后伸手接过锤子,微笑着对楚凌说:
“好的,楚董一锤定江山成功,现在我帮您拿下去把它分一下。”
说完,抱起那盐焗鲍鱼便去到了一边的柜台上,拿起木锤的柄部开始捣碎那外面的一层凸起的海盐,看起来还是很费力。
杜俊志和众大少大小姐们倒是鼓起了掌,笑着看着楚凌道:
“楚哥一锤定江山呀,芜湖!”
“呵呵,行了行了,快吃东西吧。”
楚凌还有点不好意思,第一次遇到这种仪式感的东西,玩了玩还挺有意思的。
这时刚才的酒保服务生也将那瓶白马一九四七拿了过来,确切的说是有三瓶,毕竟也是有这么多人,一瓶那还真是簌口都不够。
“楚董,已经醒好了,您看我帮您倒还是?”
“我自己来就行,那边都放上一瓶吧。”
楚凌点了点头,然后指了指大少大小姐们他们那边,示意一边放一瓶。
接着接过其中一瓶白马一九四七,拿起高脚杯倒了一点进去,然后拿在手上摇晃了一下,放在了鼻子跟前闭上眼睛闻了闻,感受了一下酒的香气,随后放在嘴边一饮而尽,喝完后拿起白毛巾擦了擦嘴角,潇洒大方,端庄得体,整张脸上都写满了两个大字:上流。
杜俊志和众大少大小姐们也都是给自己的杯子里倒上了一点,然后用着和楚凌一样的动作,摇晃了一下杯子,接着一饮而尽。
潇洒也不失优雅,端庄而不失礼貌。
喝完后,都是看着杯子摸摸点头,感叹着这酒的味道,确实不错。
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