第261章
陈白今天在家。
见云舒跟翠柳开开心心地过来,笑着叫她们到自己的面前。
“我听陈平说了,你们的邻居都还不错。”陈白这几天天天在外头,因他是唐国公的得力的管事,每天酒席不断,好不容易休息了一天,正喝茶揉着有些发疼的额头对云舒说道,“那小子说你给了他一个做月饼的方子,他忙去了。你啊。”他点了点云舒的头,显然是觉得云舒纵容陈平,云舒也不辩解,只抿嘴笑着说道,“今天是有件事儿想求陈叔帮忙。”见陈白面前的茶盏空了,云舒给他倒了一杯茶。
“无事不登门。这么殷勤,可见的确是有事儿。”陈白揶揄地笑着说道。
云舒有点不好意思,不过因陈白慈爱,就厚着脸皮对陈白说道,“本来这事儿不想麻烦陈叔。您在外头也忙着。只是我与翠柳两个小丫头,也没什么助力。”她便将自己想开一个专门做鸭血粉丝汤的小店的事儿对陈白说道,“我和翠柳在庄子上养了不少鸭子,这么多的鸭子无论怎么都吃不完,如果是卖给旁人,还不如自己就做了食材。左右鸭血与那些鸭货儿也没人收的。”
就算往外卖,人家要杀完的鸭子,可是鸭肠子还有鸭血什么的也都是不要的。
平白丢掉怪浪费的,不如开个小店,也是个进项。
陈白顿时一愣。
“你真是……连这鸭血都不放过。”他笑着揶揄了云舒一声儿,不过想了想倒是点头说道,“这倒是也是个不错的主意。更何况我从前也在金陵尝过一次这鸭血粉丝汤,滋味儿的确不错。只要你舍得用料,里头的干货儿多些,这价钱不会很贵,量大便宜,寻常人家倒是都愿意吃一口的。”说起来鸭血粉丝汤倒是很平民的东西,用的也都不是什么燕窝人参这样很贵的材料,这什么鸭血鸭肠鸭肝儿之类的,也本就是要丢掉的。
“您说的正是我心里想说的话。”云舒急忙说道,“我也想着物美价廉,而且不要很贵,只要比成本多些银钱就好。一则是这价钱便宜了,来吃的人多了,虽然每一个人身上赚得少些,可是只要人多,这自然赚的也不会少。另一则也是想着有个持续的进项。更何况这样的小铺子我想开在人流大,不过也不必显贵的地方。那些人来人往,或者百姓多些的地方就好了。”
卖得不贵,百姓也吃得起,这鸭血粉丝汤滋味儿好,那自然就会有很多人愿意过来尝尝。
至于日后会不会也有人开这样的小铺子,那云舒是不管的。
这天底下的钱多了去了,总不能自己靠着这个赚钱,就不许别人开一样儿的铺子。
“你还有本钱吗?”陈白问道。
“我与翠柳这段时间又有些银钱,想着赁一个小些的铺子,先试试看。”云舒第一次做生意难免心中忐忑,因此就想着谨慎些,因此陈白想了想便缓缓地说道,“这事儿我记得了。这几日帮你问问京城里的铺子。”见云舒急忙跟自己道谢,他笑着摆手说道,“也没什么。不过我想着你求到我的面前,想必还另有缘故。”他目光如炬,云舒也不瞒着他,红着脸说道,“正是求您出面。您在国公爷身边,那进进出出的大家都知道……仗着您与国公爷的威风能少许多事,狐假虎威呗。”
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