第484章
领导们也从主席台上下来,逐队观看,当然在泾都和田塘的代表队跟前停留的时间最长。朱立诚来到田塘镇这边的时候,只见包瞎子正在忙着配料,他那动作娴熟之极,一点没有受他视力的影响,幸运楼给他打下手的大厨,也在紧张的忙碌着。
旁边负责收拾龙虾的人,让朱立诚觉得很是奇怪,他只是把龙虾的胡须剪去,然后就用刷子使劲地涮洗,其他的爪子、筋什么的,一概不去管他。
朱立诚的心里当时就犯起了迷糊,这样搞的话,能行吗,到时候人家会不会在卫生方面挑刺,不过看他们洗的样子,他倒是放心不少,因为每一只龙虾必须经过三个人的手,才算洗干净了。
朱立诚边往别的队伍走去,头脑子里边在想去年去包瞎子龙虾馆吃饭时的情景,好像当时裴济还像他介绍过,不抽筋就是田塘龙虾的一大特色,据说这样可以让小龙虾尾巴上的肉更加紧密和鲜美。他有过亲身的体验,这点倒是毫不夸张,吃到嘴里面确实柔嫩而且有嚼劲,味道也很不错。
其他队伍,包括那四家星级酒店,都在精心地收拾小龙虾,直到最后成个光秃秃的椭圆形虾球才罢手。
朱立诚正走着,猛地觉得有人轻轻地拽了自己一把,扭头一看,见是李志浩,于是连忙低头过去。李志浩显然也看出了田塘镇饭店和其他人家的不同,他询问朱立诚究竟是怎么回事。
朱立诚低声说了一句,我也不是很清楚,但是应该没有什么问题,他们一直都是这么做的。李志浩听了他的话以后,这才放下心来。他担心的是,田塘镇折腾了许久,最后所谓的冠军还花落别家,那样的话,岂不是画虎不成反类犬,给大家提供一个笑料。
朱立诚本来还信心满满的,被李志浩这一问倒有点不踏实了,连忙走到一边和魏强耳语了几句。得知肯定没有问题之后,他才放下心来,陪着县里的诸位领导喝茶聊天。
袁长泰和邵大庆则跟在苏运杰后面亦步亦趋,三人不时小声地低头交流着一些什么,不时传出一阵阵笑声。看了他们的表现以后,朱立诚心头泛起了疑惑,不是说苏运杰不待见他们吗,难道传言有误。
有一个人比朱立诚还要关心袁长泰和邵大庆,见他们和苏运杰有说有笑的,他是彻底放下了心。他们和县长的关系这么好,要搞定自己那点小事,还不是手到擒来。黄成才开心地想道。
好长一段时间以来,他都没有露过笑脸了,老婆昨晚还挤兑他,升官了好像脾气还见长了。黄成才懒得理她,自从去了人大以后,这婆娘就没给过他好脸色,就连晚上干那事的时候,也很不配合,居然还说,你都去那养老了,还有心事干这事。尼玛的,这像个做媳妇的该说的话吗,想起这茬来,黄成才就怒不可遏。
一个半小时的时间很快就到了,各支代表队早早地就完成了各自的任务,许多人在做的过程中就有人负责打探别家的情况,现在可以说也是心知肚明了。
时间到了以后,首先由工作人员把各家的小龙虾拿到后台编号,然后再一盘盘的端给评委。评委们对照评分标准,根据小龙虾的色、香、味以及营养价值进行打分,再把三位评委所打的分数加在一起,算平均值,就得出这家参赛队伍的最后得分。
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