第273章

然而并没有看见林初禾手里拎肉。

奶娃歪了歪脑袋。

林初禾笑着把自己的背包拿了出来。

她小时候第一次吃蛇肉的时候都没什么感觉，她儿子应该也不会怕吧？

事实上，是林初禾高估小满了。

打开背包拉链的那一刻，小满整个娃都石化一般僵硬在了原地。

“嘶嘶……”

林初禾一开始还有些没反应过来，点点头。

“对，就是会嘶嘶叫的蛇，小满……”

林初禾话甚至都还没来得及说完，小满扭头撒腿就跑。

大黄整只狗也肉眼可见的慌了，紧跟在小满身后。

然而这间宿舍实在算不上太大，装修布置又简洁，小满和大黄左看右看都找不到有安全感的地方，干脆一头扎进了床铺的被子里。

只不过扎的太急，被子只盖住了上半身，小屁股没来得及拱进去，圆溜溜的撅在外面。

从林初禾的角度看过去，活像一大一小两只可爱版的小鸵鸟。

“噗——”

虽然有些心疼儿子，但林初禾还是没忍住，被逗的笑出了声。

王老太太一进门就看见了这幅景象，惊讶之际，听林初禾说完了事情的大致经过，表情有些一言难尽。

“吃蛇肉啊……”

林初禾小的时候，她带她上山，有时候遇到突发大雨或者恶劣天气，在山上逗留的时间太长，带的干粮不够，就会随机抓取一条幸运蛇蛇，就地处理了来吃。

这也是部队的战士们，野外作战时会做的事。

虽然但是……那也是没有食物的情况下。

王老太太实在不知道该如何评价，只好先去哄小满和大黄。

林初禾笑着摇摇头，直接撸起袖子。

“师父，我现在处理蛇肉的手艺，可比从前好多了，等会儿您尝了就知道了。”

她在空间图书馆里，可不光是看了有关医学的书，连带着菜谱也看了不少。

看完才知道，原来蛇肉有那么多的处理方法。

甚至针对不同品种的蛇，不同口感的蛇肉，还分配了不同的做法。

那本菜谱上甚至还配了图，当时就给林初禾看的口水疯狂分泌。

所以这次来营地，她特意嘱咐师父，带上了家里常用的那些厨具。

现在果然派上了用场。

多说无益，林初禾打算用手艺征服他们。

活着的那几条蛇，分别是菜花蛇和水蛇。

林初禾先将两种蛇拎了出来，按照菜谱上所说的，宰杀、剥皮、去内脏，而后菜花蛇切成六厘米长的肉段，水蛇简单切成两段备用。

因为水蛇要用来做蛇羹，羹汤需要的熬制时间自然更长。

林初禾先将水蛇肉加上一小块肌肉，金华火腿、瘦肉、以及调味料，放进砂锅里，先小火熬制。熬制时间较长，林初禾点完火便又转头去继续处理菜花蛇。

煮沸一锅水，在里面加入葱姜、胡椒粉和料酒，将蛇肉过水煮三分钟去腥，而后调好卤水，将蛇肉投入卤水。

之后小火煮软、捞出，过油炸、再度捞出，重新热锅、加入辣椒和各种调味料，炒香入味。

林初禾动作流畅又迅速。

最后一道工序完成，林初禾将蛇肉盛出，直接淋上花椒油和香油翻匀。

顿时，一阵浓郁的，夹杂着辛香的酥香味飘散开来。

口味蛇完成。

这味道，光是闻着都能让人想象到炸出来的东西有多香脆、多香辣开胃。

大黄嗅觉最灵敏，瞬间被这香味吸引的从被子里探出头来，摇着尾巴凑到厨房边上，眼巴巴的望着盘子里的肉。


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