第929章 浪得虚名的老孙头?
见居然开始有人为赵磊说话了,薛彦强也不禁在心里暗叫糟糕,连忙站起来大声道:“什么十八棵龙井御茶树,不过是以讹传讹而已,都是不良商家故意编造出来骗人的。各位不会真的以为,那十八棵茶树在康熙年间就有了吧,谁能拿得出确凿的证据来?”
薛彦强话音刚落,韩清就下意识地回答:“我能!当年我亲眼看……”
直到此时韩清才发现自己又说漏嘴了,连忙改口道:“不是亲眼看到,是亲耳听家里的长辈说,那些茶树的确有几百年的历史了,所产的茶叶当年真的是给皇宫的贡品。”
众人对韩清也有些了解,虽然她突然改口显得有些奇怪,但大家只以为这姑娘迷糊的毛病又犯了,所以并没有放在心上。
见韩清居然还帮赵磊说话,薛彦强冷笑道:“凡是和‘据说’、‘听别人讲’类似开头的说法都不靠谱,各位在茶道界可都是很有名望的人物,难道也会相信这种无稽之谈吗?”
韩清不服气地小声嘀咕:“这可不是无稽之谈,是真的……”
然而韩清也只能这么说说而已,根本拿不出确凿证据,所以其他人都没把她的话放在心上。
之前帮赵磊说话的那个老头皱眉道:“老薛,话可不能这么说。茶仙庙的老孙头亲口对我讲,他百分之百相信龙井御茶树的说法是真的。”
“那些茶树都是他在打理,他当然会这么说!”薛彦强不屑一顾道:“我也见过那个倔老头,叫我说他也是个傻子,居然相信这种谣传!”
薛彦强居然说出这种话来,赵磊的脸色也沉了下来。
这家伙怀疑那十八棵龙井茶御茶树的真假,还能说是学术上的争论,然而他却当众说老孙头是傻子,这事绝对不能忍!
赵磊直直地看着薛彦强,冷冷地警告他:“收回说老孙头的那句话,并且向他道歉!”
“笑话,我凭什么要道歉?我只是……”薛彦强还要嘴硬,但在赵磊冰冷的目光下,他的声音也越来越小,最后竟然不敢出声了。
就连其他人也觉得薛彦强这么说有些过分,一个白发苍苍的老头沉声道:“老孙这个人我也认识,虽然脾气有些倔,但在茶道方面还是很有造诣的,特别是炒茶的手艺堪称一绝。老薛,你在背后这么说他确实有些不妥啊。”
另外几人也纷纷点头,都觉得薛彦强确实太过了。
眼见父亲吃瘪,薛昊再也坐不住了,连忙站起来道:“我爸性格直爽,一直都是怎么想就怎么说,这有什么错?既然有人说那个老头炒茶的手艺不错,不如我们请他来表演一下,让大家看看他到底有多大本事!”
这时候薛彦强也回过神来,连连点头道:“小昊说的对,我们可以给老孙头证明自己的机会,要是他不敢来,那就说明我的看法没错!”
没想到薛彦强父子会这么说,其他人也都面面相觑,不知道该怎么回答才好。
了解老孙头的人都知道,这个倔老头性格孤僻,在茶仙庙生活了好几十年,平时都很少下山,连杭城市中心都不去的。想要请他到京城表演炒茶简直就是异想天开,是根本不可能的事。薛彦强父子显然就是看出了这一点,所以才敢这么说,反过来证明老孙头确实不行。
就在一片安静中,赵磊突然淡淡一笑道:“真是巧了,我的炒茶手艺就是跟老孙头学的,这事也不用他亲自出面,各位只要看看我是怎么炒茶的,就知道他是不是徒有虚名了!”
薛彦强当然不会让赵磊如意,正要开口拒绝,韩清却已经拍手道:“好啊,好啊,就让我们看看赵磊炒茶的手艺吧,我带了全套炒茶的工具来,正好可以借给你!”
美女总是有些优待的,既然韩清都这么说了,其他人也纷纷点头表示同意。气得薛彦强父子的脸色都变了,但却已经无法阻止赵磊了。
一套小炉具和经过杀青工序的茶叶很快就被搬到了禅院里,赵磊熟练地生上火,然后抓起竹篓里的茶叶观察还含有多少水分,胸有成竹地轻轻点头,准备开始炒茶。
在座的都是内行,只看赵磊这副做派,就有不少人暗暗点头,这年轻人看来的确是个内行。
等铁锅的温度差不多了,赵磊抓起一把茶叶洒进锅里,全神贯注地开始炒茶。
周围的人越看越感到意外,不少人都露出了意外之色。许多人都看出来了,赵磊可不是会炒茶这么简单,从他对火候的掌握和炒茶的手法来看,分明就是一位炒茶高手,甚至说他是大师级别的人物都不为过!
“这年轻人可以啊!”
“确实有些点意思!”
“这手法和控制火候的能力,没个十几年的苦练做不到吧!”
“什么十几年,我看那些炒了一辈子茶的老师傅,都没他这样的水平!”
不少人纷纷称赞赵磊的炒茶手法,都对他非常佩服。
刘明兆根本不懂炒茶,见大家都在称赞赵磊,忍不住小声问韩清:“韩小姐,赵磊炒茶的水平很高吗?”
“是啊是啊!”韩清满心欢喜地点头道:“我还没见过这么高明的炒茶手法呢,赵磊真是太厉害了,陆先生你都没看出来吗?”
“我姓刘……”刘明兆无奈地更正韩清的说法,再想想她连赵磊的名字都记住了,不禁在心中暗叹世界的不公,大家都是一样的人,这待遇的差别咋就这么大呢?
赵磊当然不知道刘明兆的想法,把全副精力都放在炒茶上,没多久一锅刚刚炒好的龙井就新鲜出炉了。
茶道大师们上前打量赵磊刚刚炒好的茶叶,全都不由自主地连连点头,不少人都对赵磊竖起了大拇指。这锅茶炒得实在太棒了,明明只是很普通的茶叶,却硬生生地被赵磊炒出了高级龙井的品质,他的炒茶手法简直已经近乎完美!
赵磊并不在乎别人的称赞,只是朗声对众人道:“我的炒茶手艺就是老孙头教的,他是不是浪得虚名,我想大家都应该明白了!”
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