第939章

打分点评完毕后，轮到丁晓峰点评了，学员们纷纷打起精神，听一听这位食神大人对这次考核的观感和看法。

丁晓峰清了清嗓子，端起茶杯喝了口茶。喝完茶抬起眼皮往台下望了一眼，看到黑压压一片人头，以及一双双充满期待的眼睛，突然觉得自己责任重大，自己都有点眼晕紧张起来。

“各位学员，各位老师，大家不要用这种眼神看着我，看得我压力山大，怪难为情的。我本人也是寒门苦出身，没见过什么世面，第一次站在这个讲台上跟大家讲话，心里也蛮紧张的。大家放松，放松些，就跟拉家常一样，这样也还能正常讲话，不然我就只能抱头鼠窜了。”丁晓峰半开玩笑半认真地说道。

现场爆发出一阵哄笑，果然严肃紧张的氛围消失了，大家心态都放松下来。考试都考完了，成绩也出来了，没必要那么拘谨了。

“这次月考大家准备得都很充分，也都很认真，每个人都能按照要求完成规定动作，做出自己想做的菜品。这很好嘛，无论学什么东西重要的是什么？在我看来最重要的是学习态度，没有一个认真好学的基本态度，基本学啥都是抓瞎。

你们的家长或者自己掏了钱，到我们这里来学习厨艺，我们就有责任和义务教好你们。学员认真学，教员认真教，到了月底检查学习成果。有的学员学东西上手快，值得表扬；有的学员学东西慢，只要态度认真，勤加练习，都是能够学到一技之长的。

我很欣慰，大家的态度都是端正认真的。在这里我可以跟大家做个担保，只要你们认真学，不管学到什么程度，只要能从这里毕业，都能帮你们找到一份工作，也就是说，我们学校是包就业的。大家花了钱，对学校又这么信任，帮助你们就业我们也责无旁贷。”丁晓峰说道。

掌声响起，大家等的就是这句话，花钱来接受培训，目的就是就业赚钱，有丁晓峰这番话，大家心里就踏实多了。

“学以致用，学了东西自然要用到实践中。我不管你们在学校学到什么程度，这只是一个基础，敲门砖，真正考验你们的战场在就业之后，后厨才是你们发挥才干学以致用的地方。现在学好了，进入职场后就少挨几句骂，早点当上主厨，甚至大厨，厨艺总监，有的人可能多年后还能混到行政总厨的位置上，那就真的发家致富光宗耀祖了。

厨师不算什么高大上的职业，但是这却是个铁饭碗，只要你手艺好，就不怕失业。三百六十行，行行出状元，真正能够将厨艺发挥到极致，返璞归真的大厨那就是业内翘楚，人人敬仰。所以说一千道一万，大家还是要端正态度，认真学习，收起自己的小性子，真正混出来了你再长脾气也不晚。

好了，我就说这么多，希望我的话你们能听进去，不要当成耳旁风，听完就忘了。现在，我们用热烈的掌声有请校董古老爷子上台讲话，大家鼓掌欢迎。”丁晓峰说完自己带头鼓起掌，台下响起雷鸣般的掌声。

在雷鸣的掌声中，古老爷子整理了一下衣衫，拢了拢花白的头发，抖擞精神大踏步走上讲台，站在正中央，往台下望了一眼，像伟人那样用力压了压手，示意掌声可以停止了。


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