第234章 煎茶
游小霞到底还是同意,与云安郡主见面了。
这小三找上门来,正室哪有躲藏起来的道理,这显得她游小霞多么没面子。
咳咳,以上只是游小霞的脑补,倘若被池明洲知晓,池明洲会很是伤心的。
于是,游小霞拜托郭老,准备了洞庭碧螺春。
洞庭碧螺春不是顶贵的茶叶,但是在游小霞的认知里头,这是她买得起又不便宜的东西,用来招待客人,并不失礼。
可是,云安郡主身边的侍女汐儿,当真是狗眼看人低。
只见汐儿,品尝一口洞庭碧螺春,竟是眉头紧锁,还当着她游小霞的面,直接倒掉了洞庭碧螺春,气得游小霞抡起小拳头,随时准备开撕了。
其实,更过分的还在后面,汐儿居然准备了一套银鎏金茶具,开始煎茶。
这煎茶是极其古老的做法,后来在大齐盛行了一段时期。
“殿下,是您煎茶还是我煎茶呢?”汐儿对着游小霞趾高气扬,回头瞧了云安郡主,不仅毕恭毕敬,还笑出一朵解语花。
“汐儿,你煎茶吧,本宫的茶,游娘子怕是喝不惯。”云安郡主打趣道。
她娘的,你咋不直白地说,她游小霞没有资格喝一个郡主的煎茶。昨日那桃夭茶,只是看在池明洲的面子,不得不放下身段。
游小霞翻了翻白眼,撇了撇小嘴。
于是,汐儿就着长方桌,依次排开鎏金银茶罐、鎏金银茶笼、鎏金银茶碾、鎏金银茶罗、鎏金银龟盒、鎏金银盐台、琉璃茶盏。
只见汐儿稍微拢起袖子,左手执着火夹,从鎏金银茶罐夹出一只蒸青团茶饼,搁置在风炉上烘烤,右手打起一柄黄色缂丝凤栖梧桐图团扇扇火。
汐儿算不上美人,只是容貌姣好,嘴角有一颗桃花痣,颇有特色。
“汐儿,还是我来吧。”云安郡主清婉一笑。
语罢,云安郡主将烘烤过后的茶饼,用木槌敲成碎块,放置在鎏金银茶笼。然后,拾起鎏金银茶碾,将敲碎了的茶饼碾成粉末,再用鎏金银茶罗筛成细粉,小心翼翼地倒入鎏金银龟盒里。
游小霞还是懂一点煎茶的韵味,弱弱地道了一句少盐。
接下来,是最考验茶技的煮茶。
第一沸,烧开清水,加入少许雪盐,水珠如鱼目蟹眼;第二沸,盐水再度烧开,水泡如涌泉连珠;第三沸,先是舀出一瓢水备用,尔后握着竹夹,在茶锅中心搅动,形成旋涡,再顺着旋涡,舀一勺茶粉倒下去,水汽如腾波鼓浪。
游小霞发现,和煮茶颇有异曲同工之妙。
不过,她不会不懂装懂,还是安静地看着。
“游娘子,试一试。”云安郡主轻轻一笑。
游小霞抱着琉璃茶盏,小口品尝,眼神不自觉光亮起来。
卧槽,云安郡主的煎茶技艺,连她游小霞一个喝不惯煎茶的现代人都觉得不错。不过,游小霞轻咳一声,笑语盈盈:“孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。郡主殿下的煎茶技艺,令人叹为观止。可惜,池大人不爱喝煎茶。”
“哦,游娘子确定?”云安郡主坐在汐儿准备的天青色如意纹小条褥上,细细品尝,嘴角含笑,带出一丝说不清道不明的通透。
“郡主殿下,我确定。”游小霞涨红了小脸。
呜呼哀哉,她当然是不确定的,她又没有过问,池明洲到底喜不喜欢煎茶。只是,煎茶太麻烦,池明洲没有时间罢了。
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