181、逛清河县(二)
江谌和于晓毅帮江孜收过不少的蜂蜜,虽然她不懂得好蜂蜜是什么样子的,但是无论是泡水还是用来做点心,那些蜂蜜总是差些意思,品质没有达到她想要的程度。
但是这位阿婆摊位上的蜂蜜,即使添在了凉茶中,也能尝出蜂蜜的清香,甜味不浓不腻,正正好。
是她想要的那种。
“阿婆,我家是做吃食生意的,我尝着你这蜂蜜很不错,不知道你家有多少,能不能卖我一些?”江孜又喝了一口凉茶,非常肯定这就是她想要的蜂蜜,阿婆依旧是那副笑呵呵的模样:“我给你舀一些泡水喝,这添进凉茶里的蜂蜜,总归味道会有些被遮掩了。”
阿婆也不说卖或者不卖,而是拿了一个干净的小碗,舀了一勺蜂蜜,加入温水搅拌均匀拿给江孜,江孜倒了谢,尝了一口,当即眼睛一亮:“好喝。”
一旁的于晓静早就有些迫不及待了,伸手直接抢走江孜手上的小碗喝了一口,连连点头:“二哥,这可比你和阿谌哥带回来的那些蜂蜜好喝多了。”
一旁的于晓静早就有些迫不及待了,伸手直接抢走江孜手上的小碗喝了一口,连连点头:“二哥,这可比你和阿谌哥带回来的那些蜂蜜好喝多了,清甜清甜的,一点也不腻,还有一股百花香。”
“小姑娘倒是厉害,我家养蜂的法子可是祖传的,我敢说这方圆几里没有别家的百花蜜比我家的好。”说起自家的蜂蜜,阿婆就更精神了,从自己的摊位柜子下拿出一小罐蜂蜜递过来:“你们闻闻,这蜂蜜的香味也是极好的。”
百花蜜,百花香,一点也不浓郁,非常清淡好闻。
“阿婆,你家这个百花蜜产量多不多?我想要在你这里买些。”江孜当即也不废话,说出自己的目的:“我是开食肆的,要的量也多。”
“产量倒是不少,不过这百花蜜也有其他人收,都是我儿子在管。”阿婆也不觉得意外,她家的百花蜜好卖着呢:“这样吧,你们得空了去一趟齐家村,出了清河县往西走上半里路就到了,就说找齐阿兴,村里人就会带你们去的。”
正说着,就有人在喊话:“齐阿婆,来碗凉茶!”
江孜忙站了起来:“阿婆,不耽误你做生意了,我们空了去齐家村看看。“
“行。”齐阿婆笑眯眯的应了,又去招待其他人了,于晓静凑过来挽着江孜的胳膊,两人走在前面:“阿孜,这百花蜜你能用来做什么好吃的啊?”
“那就可多了,做菜的话,可以做蜜汁口味的肉菜,什么蜜汁烤鸡、烤鱼、烤鸭的,样样都好吃。”
“做糕点点心的时候把白糖换成蜂蜜味道会更好,蜂蜜还能单独做蜂蜜小面包和小饼干。”
“还有啊,各种冰饮里面加些蜂蜜,味道也会更好。”
江孜说得自己都有些馋了,就更别提于晓静了,她四下张望着,指向卖冰糖葫芦的小贩:“哥,我要吃冰糖葫芦!”
“好。”于晓毅向来宠着于晓静,基本不会拒绝她的要求,顺便还给江孜也拿了一串,明显比于晓静的更要红艳大个,看得于晓静小嘴一撅,直接伸手抢走:“我瞧着这串更好,我要这串。”
“给你给你。”江孜笑着拿起另一串,咬了一口,又在于晓静面前晃了晃:“想要的话这串也给你。”
“才不要!你都咬过了!”于晓静冲她做了个鬼脸,咬了一口糖葫芦含糊不清的说着:“吃多了得长蛀牙,我才不要呢!”
江孜轻哼一声,吃着自己的糖葫芦,等吃完,两个小姑娘又好得像一个人般手挽手黏在一起。
现在已经是下午了,集市上的摊位已经不多了,只有一些小摊位,摆着的东西也不多,都是卖剩的干货野菜,瞧着与镇上区别不大,只是干货种类更多一些,江孜就看到不少笋干和干蘑菇的——笋干和干蘑菇烧肉炖肉都极香,江孜收过不少,但是食肆用得快,存货也不多,看到自然全部买下来,塞得竹筐满满当当的,江谌和于晓毅都帮忙分摊了些。
除了笋干和干蘑菇等,江孜还看到了一个大叔在卖腊肉,那腊肉被熏得极好,泛着油光,还有淡淡的香料味道——这还是江孜在古代第一次见有人会用香料,不过闻着味道也知道这腊肉也只是用了些最常见的八角桂皮香叶,应当是先腌制的。
“大叔,你这腊肉怎么卖?闻着还挺香的。”江孜走上前去问价,于晓静紧跟着,忍不住伸手戳了戳:“这腊肉卖相真不错呢,我娘做的腊肉就显得干巴巴的。”
“我这腊肉是我家祖传的方子做的,味道可好了。”大叔长得五大三粗的,瞧着很不好招惹的样子,笑起来也有点凶巴巴的感觉:“我这腊肉比别家要贵不少,最少得五十八文一斤!”
“这么贵!”于晓静差点跳起来,一脸震惊的看着他:“我买一斤猪肉才多少钱!这么贵我不如自己做!大叔你不是欺负我们年纪小乱喊价?!”
“小丫头胡说八道什么呢!”大叔眼睛一横,瞧着更凶了,江谌和于晓毅连忙上前挡在两个女孩身前,一副警惕的模样,看得大叔十分无语,大手一挥:“我是来做生意的,又不是来打架闹事的,你们不买就走开!这腊肉用了不少昂贵的香料,已经很便宜了!”
“买买买,这边有多少,我全都要了。”江孜被江谌挡着,她这个十四岁的小身板踮起脚尖都看不到前面,只能扯着嗓子大喊了一声,于晓静看傻子似的看着江孜:“你疯了,这腊肉这么贵,你不如自己做,我就不信了,你做的腊肉能不如他的?”
江孜无奈的耸耸肩:“我也会做,我也觉得我做的不会比他的差,但是我还要很多事情要做,暂时没时间熏什么腊肉,这腊肉就很不错,价格勉强也不算贵。”
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