第542章暴风雪天吃火锅
老丈人说的暴风雪,呼啸而至,天地间一片灰蒙蒙。
刘红军抱着闺女,站在窗户后面,看着窗外被狂风卷起的片片雪花。
狂风如狼似虎,卷着雪花肆意翻飞,仿佛要将整个世界吞噬。
雪花纷飞,天地间白茫茫一片,宛如置身于冰雪王国之中。
狂风呼啸,吹动着雪花在空中翩翩起舞,形成了一幅幅美丽的画卷。
暴风雪还带来了独特的音效,风声、雪落声交织成一首壮美的交响曲,让人感受到大自然的神奇魅力。
房间外,天寒地冻,早已经被冰雪封印,屋里却是温暖如春。
火炕烧的很旺,木柴在炕洞里闪烁着火光,不时发出噼里啪啦的轻响。
“啊啊!”大雪挥舞着小手,指着外面,想要出去玩。
她对外面的暴风雪充满了好奇。
“外面可不能出去,出去会冻死人的。”刘红军轻轻拍了拍闺女的小屁股。
“粑粑!”闺女不太开心,自从外面变成白色之后,就再也不能出去玩。
只能抓着爸爸的耳朵,头发,发泄心中的郁闷。
因为火炕太热,杨秋雁身上穿着很单薄,斜躺在炕上,身上盖着一床薄被,手里拿着一本小人书,看的津津有味。
不时抬头看看,站在外面的父女两个,嘴角挂着一丝母爱。
“红军哥,家里的鸡鸭鹅喂了没有?”杨秋雁扭头看了一眼,外面的暴风雪,开口问道。
“喂了,早上的时候,我冒雪出去喂了一遍。”刘红军道。
这场暴风雪是昨天后半夜开始的,今天白天依然没有停下。
早上刘红军起床之后,顶着暴风雪,去把家里的生灵喂了一遍。
包括家里的狗子,刘红军也都喂了一遍,这暴风雪,狗子们根本没办法出去打猎。
“这雪也不知道什么时候停!”
“不知道,这根本没有停下的迹象,这比上一次风雪还大,算是这两年来最大的一次暴风雪了吧?”刘红军看着外面的风雪说道。
“嗯,是啊,这风雪太大了,都看不见外面。”
刘红军对风雪有多大,最有发言权,他早上出去过。
不说伸手不见五指那么夸张,能见度也不足两米,而且风雪非常大,吹的根本睁不开眼睛。
这风都能有七八级的风力,估计瘦子出去,都能吹个跟头。
其实,刘红军更担心的是,如此大的暴风雪,山里的野牲口找不到食物的情况下,必然会进村。
往年,每一场大雪之后,都会发生野牲口进村事件。
据说,十几二十年前,山里大爪子多的时候,几乎每一年都会发生大爪子进山的情况。
屯子里养的猪牛羊,可是没少被山里的野牲口给祸祸,还发生过,人被野牲口给祸祸的情况。
现在大爪子少了,可能不会爆发大爪子进村的事,但是山里的狼群和野猪群,就不好说了。
虽然屯子附近,被哮天带着狗子扫荡了无数次,早就变成了哮天的地盘,平时狼群根本不敢过来。
但是,暴风雪过后,什么地盘,都归于零,野牲口没有食物的情况下,什么事不敢做?
野猪疯狂起来,连狼群都敢袭击,更何况冲击村子?
不过,这些都是未来的事情,刘红军现在操心也没有用,等雪停了再说吧。
等雪停了,让钱胜利加强一下养猪场和养鸡场的保卫力量。
“秋雁,咱们中午吃火锅啊?”刘红军突发奇想的说道。
“好啊!可是,家里正好还有羊肉。”杨秋雁点着头,还忍不住吸了吸口水。
刘红军把闺女放到炕上,让她和杨秋雁玩。
刘红军穿上棉袄,打开门,钻进风雪中。
冒着风险把地窖的门清理了一下,打开地窖门钻进去。
从地窖里拿了一块羊肉,一块猪肉,以及一只飞龙。
他准备用飞龙调汤,做锅底。
又拿了两颗猴头菇,一小袋元蘑,一颗大白菜,三颗土豆,一把粉条,一棵葱,一块姜。
把东西拿回屋里,接着刘红军再次出门,走进厨房,把从四九城带回来的景泰蓝火锅找出来,洗刷了一遍,把火锅、案板、刀拿回屋。
然后又出门,拿了一堆木炭进屋。
就这一会功夫,刘红军头上已经白了。
拍打掉身上的雪,又把头发上的积雪清理干净。
刘红军直接在屋里开始忙活起来。
先把飞龙泡进水盆里,等着化冻,接着把猴头菇也泡进水里。
然后开始清洗白菜和土豆,把白菜掰开,土豆切成片,放在一边备用。
等飞龙化的差不多,刘红军拿出来,用刀剁成小块。
放在锅里焯水,然后用铁锅炖汤。
现在时间还早,刘红军也不着急,慢慢来。
不多大一会功夫,一股独属于飞龙的香味,在房间里弥漫。
刘红军坐在炉子旁边,守着铁锅。
等汤熬好之后,刘红军先盛出一碗,端给杨秋雁,“秋雁,你先喝点飞龙汤,尝尝我熬的汤咋样。”
“啊啊!”闺女大雪看到刘红军,顿时从炕里面爬出来,颤巍巍的站起来,对着刘红军张开手,让他抱。
“你先等一会,等爸爸做好饭,再抱着你玩。”刘红军弯腰在闺女大雪身上亲了一口。
杨秋雁端起碗,轻轻吹了一口,慢慢的品尝着飞龙汤。
“红军哥,这飞龙汤,真鲜!”
锅底汤熬好了,接下来,刘红军把羊肉、猪肉全都切成卷,放在一边备用。
接着把高汤倒进铜锅里,然后从炉子里把点燃的木炭放进铜锅中间的炉桶中。
忙活完这些,刘红军才把炕桌摆在炕上。
把景泰蓝铜锅搬到炕桌上,接着把羊肉卷,猪肉卷,以及各种蔬菜,端到炕桌上。
“吃饭了!”刘红军笑着喊了一声。
看着摆的满满一桌的食物,刘红军心里很有成就感。
“啊啊!”看到食物,大雪又一次爬过来,伸手去抓羊肉卷。
“宝贝闺女,这可不能吃,想吃,等一会,爸爸给你弄好吃的。”刘红军赶紧伸手抱起闺女。
然后又对杨秋雁道:“麻汁,香油,韭花酱都在外面,我抱着闺女,你自己去调吧!”
“嗯呐!”杨秋雁很开心的从炕上下来,去调制蘸料。
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