第675章安装电话
转眼第二天。
昨天的十头猪虽然用的时间长了点,但是到傍晚时分,还是卖完了。
所以,今天依然杀了十头猪。
刘红军让人把所有猪蹄子都装到车上,又把昨天卤好的猪头肉,猪耳朵,猪大肠拿了一些。
然后才带着另外两个学徒,开车离开榆树屯。
一路无话,在县城卸了四头生猪,然后开车来到牡丹江。
钱胜利他们只想着昨天五头猪卖完了,所以今天还是五头。
但是刘红军有自己的考量。
同样是卖完,牡丹江那边是下午两点左右卖完的,而县城这边则是五点多才卖完。
所以,刘红军今天只给县城留了四头生猪。
到了牡丹江之后,卸完生猪,刘红军照例把车停到不碍事的地方,然后带着两个学徒去吃早饭。
吃完早饭之后,刘红军回到山货铺子,交代两个学徒去供销社买两口铁锅回来。
然后,拿了钥匙,打开旁边的房门,走进厨房里忙活起来。
昨天承诺了,今天请朱大海吃麻辣猪蹄,自然不能失信。
刘红军,把猪蹄上的毛一点一点烧干净。
刘红军这边清理猪毛的时候,两个学徒扛着两口大铁锅回来了,刘红军接过铁锅,又交代他们把所有家具擦一遍。
学徒帮着师傅干点活,这没毛病。
给学徒安排完活,刘红军继续清理猪毛,清理干净之后,刘红军又用水清洗几遍。
然后拿过学徒买回来的铁锅,先用水清洗几遍之后,又去隔壁拿了两块猪皮回来,点火,把锅擦出来。
然后把猪蹄放到锅里,开始炖猪蹄。
自然少不了麻椒和辣椒,以及花椒、八角、桂皮、白芷等调料。
大火把水烧开,然后转成小火,慢慢的炖。
忙活到现在,终于可以轻松一些了,刘红军走到客厅里,看了一下,客厅的沙发茶几都已经擦干净。
刘红军坐到沙发上,舒服的把脚搭在茶几上,闭目养神。
还差点东西,如果能有个收音机,听着戏剧,烤着火,那就更舒服了。
这老毛子的沙发,确实很舒服,这体积,在上面睡觉都没有问题。
刘红军躺在沙发上胡乱想着,等一会去看看炉子,看看锅里的情况。
“红军兄弟,我在外面都闻到了,这味真香!”刘红军正舒服躺着的时候,朱大海几个人走了进来,一进门就大笑着喊道。
“海哥,杰哥········你们来了!”刘红军站起来,笑着打招呼。
“红军兄弟,你昨天居然不给我打电话,那些酒都便宜了朱大海这家伙。”简宏杰对刘红军抱怨道。
“啊?海哥没给你们分吗?
那可太不像话了,必须要狠狠的谴责他!”刘红军一副很是震惊的喊道。
“这小子,自己留了一百斤了,就给我们几个一人分了二十斤。”简宏杰鄙视的看了一眼朱大海。
刘红军也是惊讶的看了一眼朱大海。
这哥们这么耿直吗?
二百斤鹿血酒,他一个拿一百斤,而且还不带隐瞒的,直接明着多吃多占。
众人说笑了一会,刘红军又进厨房忙碌起来。
把带来的猪头肉切成薄片,每一片都薄的透亮。
然后又把猪耳朵切成丝。
猪大肠切成小块之后,炖了个大肠豆腐。
麻辣猪蹄早已经炖好,刘红军用盆子盛出来,放在餐桌上。
把猪头肉、猪耳朵,大肠炖豆腐端上来。
四个菜,少了点,但是主打一个实惠。
喝的是朱大海他们带来的酒。
“杰哥,海哥,我想着在山货铺子安装一部电话,你们谁帮着办一下?”两杯酒下肚之后,刘红军开口问道。
“安装电话,这是小事,回头我打个电话,让邮电局派人过来给你们安装电话。”朱大海满不在乎的说道。
“海哥,这个是我们屯子的公事,所以该多少钱就多少钱!”刘红军补充道。
“要啥钱啊?回头你这卤猪头肉,卤猪大肠,猪耳朵,多给他们拿一些就行。”朱大海摆摆手道。
这个年代,邮电局还没有商业化,电话不是谁想安装就能安装的,需要打申请。
没有关系的,打申请,花钱都不一定能够给你安装。
有关系的,一个电话,立马就会有人上门来安装电话,还不用花一分钱。
“这个没有问题,我明天带两套卤好的猪头和猪下水过来,到时候怎么分配,还是交给海哥。”刘红军爽快的说道。
“红军,你们屯子的卤猪下水,如果多的话,多给我带点过来,我我爸的一个战友就喜欢吃这个。”朱大海是真没和刘红军客气,直接开口要求道。
“这个还不简单,我们现在一天杀十头猪,每天就是十套猪头和猪下水,根本吃不完。
我这都琢磨着,回头在县城或者市里再开一个点,专门卖卤好的猪头肉、猪下水,烧鸡,烧鸭,烧鹅这些熟食。”刘红军笑着说道。
“红军,你这个想法很不错,国营的熟食店,每天就那点东西,根本不够卖的,如果你们能开个熟食店的话,生意绝对火爆。”简宏杰点头赞成道。
“红军,要不你再把山货铺子隔壁那个店面买下来?”朱大海开口道。
“隔壁?”刘红军想了一下,才想起来,山货铺子左边是自己这个门面,右边的店面也空着,没开门。
“行啊!明天我把我们屯子的村长和会计带过来,让他们拿钱把隔壁买下来,再开个熟食店。”刘红军笑道。
“红军,不得不说,你是个好干部!”简宏杰对着刘红军挑了挑大拇指。
“你们没发现吗?红军兄弟虽然只是副书记,但是他们屯子的事,只要红军兄弟开口,那都是他说了算!”国超在旁边开口说了一句。
众人愕然的看着刘红军,经过这一段时间的相处,好像还真是这样。
榆树屯的事,刘红军说话比村长还好使。
“超哥,这话可不能乱说。
胜利大哥和我是一个猎人小队的,我是这个小队的把头,所以平时,我说点什么事的时候,胜利大哥都给我几分面子。”刘红军赶紧解释道。
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