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第728 章 差点忘了吃饭


门洞初步成形后,刘红军开始深入其中,像是一位雕塑家细心雕琢着自己的作品。

一旁的熊孩子们则像是一群勤劳的小助手,他们争相上前,将刘红军凿下来的冰雪运走。

他们的脸上洋溢着兴奋和好奇,在刘红军的身后,脚下,腿边来回转悠。

有时候,刘红军都得小心一点,怕自己的动作幅度过大,伤到这些熊孩子。

孩子们的欢声笑语在寒冷的空气中回荡,给这个冰雪世界增添了一抹生机和温暖。

随着刘红军的不断努力,冰洞逐渐扩大,一个两米高,进深两米多的冰雪山洞形成。

刘红军开始往两侧延伸,冰雪屋的墙,刘红军是按照五十公分厚留的。

这又不是为了住人,所以没必要留的太厚。

五十公分厚墙体属于是半透明状的,阳光可以透过冰层的缝隙洒落进来。

映照在刘红军和孩子们的身上,形成了一幅美丽的画面。

刘红军正忙着的时候,一个村干事跑过来。

“红军,书记让我叫你去吃饭!”

“你们吃吧,我在家吃就行!”

刘红军这才发现,已经快十二点了,他忙着雕琢冰雪屋,连午饭都忘记做了。

“那个,是杨叔让我来叫你的!”村干事又接着说道。

“杨叔?

你回去和他说,村里接待的事情,我就不掺和了,晚上我去陪他喝酒。”刘红军很是坚决的摇摇头。

“这·······”

“你回去和杨叔说就行,都是大领导,我一个小年轻,去掺和什么。”刘红军又笑着说道。

“你们自己玩吧!

我得去做饭了!”刘红军又对一众熊孩子交代了一句,然后转身走进院里。

只留下村干事在那着急的站着。

站了一会,见刘红军真的不愿意去,这才回去向领导汇报。

回到家里,刘红军抓紧时间做饭。

这马上都要十二点了,做饭有点晚了。

多亏孩子跟着杨秋雁去走娘家了,要不然,刘红军就只能下点面条凑合一顿了。

只有他和老爹,倒也好做。

弄两条鱼出来,弄了一盆温水,把鱼泡在水里化冻。

然后又雪堆里拿出一块鹿肉出来,同样泡在温水里化冻。

想到家里的馒头没有了,刘红军打算下午蒸几笼馒头。

先把酵母用开水化开,然后加到面粉里,然后开始和面。

把面和好之后,刘红军把面盆放到屋里的炕头上,用棉被盖起来,让它发酵。

看看还没化开的鱼和鹿肉,刘红军把已经变的冰冷的水倒掉,重新换上温水,继续化冻。

好在,老爹没有过来催,正在和一群老头唠嗑。

又换了两次水,终于把红尾鱼和鹿肉化开冻。

刘红军把红尾鱼杀了,鱼鳞刮干净,又清洗了好几遍,在身上划出几道刀花,然后加盐,蛋清,淀粉,胡椒粉腌上之后,放在一边备用。

接着,又把鹿肉切成块,准备做红烧鹿肉。

先把鹿肉炖到锅里,刘红军才又点燃另外一个锅。

锅烧热之后,在锅里加上水之后,继续烧火。

等水开之后,刘红军把鱼放在锅里焯烫,翻个身之后,继续焯烫。

等鱼肉变色之后,捞出来放在提前准备好的两个盘子里,鱼身上摆放上葱丝、姜丝、红辣椒。

把锅里的水舀掉之后,刷了一下锅,又往里加了小半碗的豆油。

等油烧开至八九成热的时候,把油浇到鱼身上。

瞬间一股香气冒出来,鱼肉的鲜嫩与辣椒、葱姜的香气交织在一起,形成的独特香气。

油泼红尾鱼做好之后,刘红军又在红烧鹿肉的锅里,贴了一圈玉米饼子。

这才到卫生室叫老爹回来吃饭。

刘红军贴的玉米饼子很薄,刘红军出去叫老爹吃饭的这一段时间,玉米饼子已经熟了。

刘红军先把两条红尾鱼端到屋里,接着又把红烧鹿肉盛出来。

接着又把玉米饼子接下来,放在筐子里,一起端着送到餐桌上。

“爹,两条鱼,咱爷俩一人一条!”刘红军笑着说道。

“怎么没有酱?”老爹看了一圈问道。

“您稍等!”刘红军无奈一笑,转身出去。

又捞了一些咸菜,洗干净之后,切好放在盘子里。

接着又剥了几根小葱,盛了一碗酱。

一起端着走进客厅。

“爹,酱来了,开吃吧?”刘红军笑着说道。

“嗯!”老爹开心的拿过一根葱,一张金黄色的玉米饼子,沾着酱开心的吃了起来。

老爹来东北二十来年,也养成了没有酱不吃饭的习惯。

刘红军把一盘油泼红尾鱼放在自己面前,拿了一个玉米饼子,美美的吃了起来。

“你这鱼做的不错,就是有的费油!”老爹吃了一筷子油泼红尾鱼,点评了一句。

这油泼鱼,完美的保持了鱼肉的鲜美,这种做法,老爹还是第一次吃到,感觉很好吃。

除了费油,没有别的缺点。

“爹,咱家不差这点油,好吃就行!”刘红军一边吃,一边笑着说道。

吃一口鱼,再吃一口红烧鹿肉,咬一口玉米饼子,再吃一口大葱蘸大酱,刘红军和老爹吃的都很开心。

老爹吃完饭之后,满足的剔着牙,到卫生室里继续坐班。

刘红军则继续不紧不慢的吃着,把老爹剩下的油泼红尾鱼,也都端过来,全都吃掉。

最后,餐桌上只剩下几个空盘子和空碗。

不管是鱼肉,还是鹿肉,又或者小咸菜、大葱,大酱,还有玉米饼子,全都被刘红军吃的干干净净。

把碗筷洗刷干净之后,刘红军又来到鱼塘上。

拿着锤子和錾子,继续掏冰雪屋。

吃饱了更有力气。

刘红军挥舞锤子和錾子的动作更快,幅度也更大。

两个小时,刘红军就掏出一个很大,大约有十来个平方的空间。

不过,距离刘红军设想的冰雪屋,还差的很远。

熊孩子们嘻嘻哈哈的在冰雪屋里来回穿梭着,帮着清理雕琢下来的冰雪渣滓。

直到,屯子里响起叫喊声,他们的父母,叫他们回家吃饭的声音。

这些熊孩子,才恋恋不舍,一步三回头的离开。


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