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第二十章 剩菜风波


丽丽向问兰说完刚才和杨闯顶嘴的事情后,心里舒畅多了,她然后跟问兰商量,看到客人留下一盘几乎完整的红烧肉,倒掉挺可惜的,她想带去给奶奶吃,奶奶最爱吃红烧肉,但又怕被人看到,酒店里规定剩菜必须倒掉,并且员工不能带剩菜出去的,问问兰有什么办法。

问兰想了想说:“有我在,你别怕。我有办法,到时候我去拿好了,你在楼下等我。”

下班后,问兰去212包厢拿了丽丽打包好的剩菜,到楼下后交给丽丽。就去自行车停放处。

“赵问兰,金丽丽,你们给我站住!”突然杨闯不知道从哪里钻出来,叫住她们。

“啊,他来了,怎么办?”丽丽有点害怕了。

“丽丽你先走,我来对付这个人。”问兰说,“没事的,你放心的走,让奶奶放心的吃红烧肉,路上小心。”

丽丽骑着自行车走了。

“哦,是杨经理啊,您有什么事吗?下班了还不让我们走?”问兰笑着对杨闯说。

“你是不是打包走了一盘红烧肉?”杨闯走到问兰厉声责问。

“是啊,你怎么知道的,我们做什么事都逃不出你杨经理的法眼,你好厉害哦。不过,不就是一份剩菜吗?怎么啦?”问兰故作惊讶。

“你知不知道酒店的规定?”杨闯问。

“知道呀。酒店员工怎么能不知道酒店的规定,更何况我是酒店的金牌服务员。”问兰答道。

“好,那你就是故意违反!”杨闯显得更是盛气凌人。

“我违反什么了?”问兰故意问道。

这时候餐饮部好几个下班的员工围了过来。小孙说:“问兰,怎么回事?”

问兰说:“我也不知道杨经理拦住我做什么?都这么晚了,还缠住我不放,我在怀疑他的动机呢。”

“对呀,杨经理都这么晚了,有事情明天再说吧。”小孙说。

“她这是在明知故犯!”杨闯有点发怒了。

“等等,等等。”问兰说,“晚上这么多人在,你当着大家的面说清楚,我犯了什么,也好让大家举一反三引以为戒。杨经理,您说吧,如果不给我一个合理的解释,我就报警了,我怀疑你动机不纯。”

杨闯听问兰说他动机不纯,有点气急败坏起来了,说:“你自己手脚不干净,违反纪律被我抓到,还说我动机不纯,你,你血口喷人。”

问兰停好自行车,站到杨闯的面前,指着他的鼻子说:“你说我手脚不干净?!我偷你东西了?这可不是说着玩的,你必须给我说清楚,否则晚上你别想走,我不管你经理不经理的,这是关系到一个人的名誉问题。”

“我,我不是这个意思。”杨闯知道自己乱中出错,说了句错话。

“那你是什么意思?手脚不干净,你知道这句话的份量吗?我赵问兰活了20年,从来没想过要去做鸡鸣狗盗的事,你今天居然这样说我,还说抓到了证据,你不说清楚我不会善甘罢手的。”问兰故意显出嘟嘟逼人的态度。

餐饮部的人平时看见杨闯都不顺眼,晚上看到这种情况,正好出口恶气,小孙说:“是啊,杨经理,你总得有证据吧,话不能这样随便说的,你说抓到了证据,你干脆拿出来好了,我们给你作证,不怕到时候人家赖掉。”

“对,杨经理,既然问兰手脚不干净被你抓到了,你干脆报警好了,让公安来处理。”

杨闯额头冒出了冷汗,说:“我,我不是这个意思,我是说问兰把客人吃剩的东西打包带回去了。”

“这就是手脚不干净?杨经理,你是不是把帽子扣得太重了?”小陈说。

“不就是一点剩菜吗?你至于这样发威吗?”问兰说。

“对呀,反正要倒掉了,打包了又怎么样?就当做客人打包好了。”小孙说。

杨闯像逮住了什么似的,说:“酒店有规定,员工不得私自打包剩菜。你们不知道吗?”

“我知道的呀。”问兰说。

“那你就是明知故犯,既然被我抓到了,那我就必须按规定处罚,绝不轻饶!”杨闯斩钉截铁的说。

“我求你轻饶了吗?只怕你这样无理纠缠到时候下不了台。”问兰说。

“好,算你有种,走着瞧。”杨闯觉得处分问兰是铁板钉钉的事了,不怕问兰怎么说。

“我犯了什么,你们看看,我打包了什么?我手里拿着东西吗?”问兰说,“要不请杨经理搜下我的身。”

“别以为你聪明,我知道你刚才交给金丽丽了。”杨闯说。

“那你去问问金丽丽有没有这回事。”问兰看着杨闯说。

“好吧,反正我有证据在,不怕你不承认。晚上不早了,明天跟你算账。”杨闯看见这么多人在看着他,想找个台阶下。

“不行,你晚上特地拦住我,不说清楚就这样不明不白的想走?”轮到问兰不依不饶了。

“那你要怎么样?”

“你得把我什么时候在哪个包厢私下打包了什么剩菜,违反了什么规定,当着大家的面讲清楚。”

“晚上讲不清楚了,明天上班后再说。”

“晚上不讲?那你刚才喊住我做什么?”

“刚才是喊住你和金丽丽,谁知道她会走了呢?”杨闯像输了什么的,没刚才神气了。

“那好吧,我也有个条件,明天,你把李总、人事部都叫来,餐饮部全体人员都在场,当面讲清楚,当面处罚。”

“那就一言为定。”杨闯巴不得这样。

“还有,刚才你说我手脚不干净,你明天也要当着大家的面给我道歉,这么重的话不能乱说的,我担当不起。”

“这个……”

“没有这个那个的,这是个原则问题,容不得你讨价还价。”问兰其实也只是嘴上说说,压压他的气焰,实际上根本不在乎道歉不道歉的。

第二天中午下班后,杨闯召集餐饮部全体人员开会,并且请人事部的经理小梁也来参加。

杨闯说:“昨天晚上赵问兰违反规定,把客人吃剩的菜私自打包拿出酒店,被我发现后,她就转交给金丽丽,试图逃避处罚,我觉得这一事件性质是恶劣的,属于明知故犯,建议人事部按规定对赵问兰和金丽丽做出处罚。”

小梁说:“问兰,你说说有这事吗?”

“我想请问杨经理,不就是一点剩菜吗?打包了也就打包了,至于这样大动干戈吗?”问兰站起来说。

“按理说就这点剩菜,谁打包都一样,只是酒店有规定,那就得按规定办。”杨经理脸上露出了胜利的微笑。

“呵呵,总算讲出了句人话。那好吧。”问兰顿了顿,接着说,“那我请问,怎样的才算是私下打包?”

“客人明确表示不打包,并且在走了之后,服务员私下打包拿回家的。”杨闯说。

“那就不关我的事了。”问兰说完就坐下。

“不关你的事?那就是金丽丽的事,反正你们两个人都脱不了干系!”杨闯提高了嗓门。

“我……”丽丽不由得流出了泪,没想到会有这样结局,但她又想,问兰不是这样的人,不会碰到问题自己潇洒的走开,把我这样抛出来不管不问的,她一定想好了什么办法的,我一定要镇定,不能自乱阵脚。

“更不关丽丽的事!”问兰忍不住又站了起来,指着杨闯说,“是你自己在胡搅蛮缠,无事找事,今天的事你不提倒也罢了,既然这样咄咄逼人,别怪我不客气了。”

小梁急忙说:“问兰你坐下,有话慢慢说。”

“姓杨的,你说的私下打包拿回家的算是违反规定,那么,那一条规定员工不能买回家?”问兰说。

“没这样的规定。”杨闯说。

“那你为什么这样死缠着不放,不是无理取闹吗,你什么意思你?”

“是你买的?”杨闯一脸惊讶。

“对呀,是问兰买的呀。”吧台小陈说。

“那你为什么不早说?”杨闯还在责怪问兰。

“早说?我为什么要说?金丽丽,昨天奶奶怕她冻着,这么大的年纪了,送衣服到酒店给她,你二话没说给老人家臭骂一顿,你什么态度?堂堂的一个经理,竟然连一个上了年纪的老太太你都敢骂,你也太放肆了吧。老人家喜欢吃红烧肉,丽丽看着这么一盘好好的红烧肉倒了可惜……是的,是我叫她带走的。我知道这样做犯规,但我去吧台付了钱,等于说是向酒店买的了。还早说,这事我能说吗?人都要面子的,说出来就是一种伤害。要是你非这样逼着,这事就不是事。”

听到这里,在场的所有人都表示很惊讶,居然里边还有这样的内情,问兰帮人帮到点子上,要不是杨闯这个盯人专家认死理,大家都不会失面子。

静默了一会,小梁说:“原来是这样,这是一场误会。都讲清楚了,算了就过去了。我看散会吧。”

“不行!”金丽丽站了起来说,“既然到这个份上了,我不得不说了。”

小梁惊讶的说:“你也有话要说?说吧。”


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