第186章 总结
店铺大门已经关了,后厨的却依然在忙碌着。
春燕将脖子上搭着的毛巾一取,提着就去找赵景月了。
“翠妞,你瞅瞅!”毛巾啪唧一下摔在了上官瑞泽刚擦干净的桌子上。
那毛巾湿漉漉的,这是汗还是水啊?
怎的这擦汗的帕子比上官瑞泽手上拿着的还要脏?
再看春燕的脸也成了花猫。
春燕来势汹汹的,上官瑞泽不敢说话,只能往后倒退了几步,擦旁边桌子去了。
赵景月上一次见春燕这么大气性,还是因为她半夜睡姿不好,导致了春燕一整夜没休息好。
“哎呀,我的好姐姐,我错了!我是真没想到今日生意能这么好。”
赵景月原本的计划是将大堂维稳之后便去后厨帮春燕一块烤鸭,哪曾想啊,一直满桌,连包间都没空过,她根本抽不出身来。
眼下还是春日里,热了倒还能稍微少穿些,可等到了夏日可咋整?
春燕越想越觉得这事儿不成,比以前在镇上累多了。
“不成,后头还是这样,我就不干了!”春燕嚷嚷着便想弯腰将长凳拽出来些,太累了,多站一会儿都感觉要晕了。
她又喃喃一嘴:“还不如回去整卤味。”
赵景月立刻会意,伸手将春燕扶直了身子:“我来!我来!”
她拖开长凳,扶着春燕让她坐下,倒是让春燕有些不自在了,霎时便没了刚刚的气焰。
“回去可不成,咱这铺子多挣钱啊!比卤味来得快多了!”赵景月怎么能让春燕走了,好不容易培养出来的帮手。
“要不你再招点人?”赵年才顺势坐在了另一边,“我后面也不能来帮你啊。”
赵年才现在都算是友情帮忙,以后他可是每年都拿俸禄的人,虽然只有45两银子,45石米,但苍蝇腿也是肉嘛。
赵景月看了一眼这大堂,大堂有十五个桌子,包间两桌,三四个跑堂根本不够用。确实太大了,一次招待这么多客人,哪里整得过来。
再者说,也不能就让这些人一年从头干到尾,每月总得轮流休息才成,至少得保证有人休息时,这店铺还转得开。
招人也不是不成,可招人总是不稳定的,万一学了手艺跑了咋整?
赵景月的性子里就是有一点纠结,好的坏的结果都得考虑到才行。
“今日是试营业第一日,很多人都是冲着新奇来的,后面也不一定有这么多人来,咱再看两日,若是实在忙不开手了,就招!”
“也行。”春燕这人就是耳根子软,再加上打心底里信任赵景月,三两句话便被她说服了。
“我给你按一按!”赵景月又谄媚地替春燕捏了两下肩。
春燕还没感觉到这人用力呢,就听头上传来声音:“吃饭吃饭!”
木莲端了一大盆蛋炒饭来了,白芷不仅将剩下的肉和菜做成了一锅乱炖,还随便整了个白菜鸡蛋汤,将厨房里的菜全都收拾一空了,一点儿不剩。
十几个人分成两桌坐下了。
坐下后,跑堂的几人觉得口干舌燥的,连喝了两杯茶,后厨的几人觉得腰酸背痛的,周身又捏又锤一番,这才开始正式动筷。
“今儿个累不?”赵年才吃饭时还不忘问问大伙。
谁敢说累啊,都摇了摇头,嘴里一个劲儿的刨着饭。
赵景月倒是敢说,但她嘴没空,早就饿得不行了。
她三两下就吃完了一碗炒饭,又咕嘟咕嘟一碗汤下去,饱腹感就上来了。
见她停筷了,赵年才还打算给她盛一碗。
“不要了不要了,我歇会儿。”赵景月将碗抢了回来。
这丫头刚刚还嚷嚷着能吃下一头牛的,这会儿一碗饭,一碗汤就解决了。
赵年才也不管她,端起自己的碗又盛了满满一大碗。
得亏晚上米饭剩得多,中午几位厨娘是见识到了几个男人的饭量,都不说上官瑞泽这个能吃的了,就是黄豆和毛豆两人都是三碗饭打底的。
晚上木莲炒饭的时候就怕不够,恨不得将焖饭的那个锅铲的一干二净,一粒米都不剩。
还是冰心拦住了她:“够多了,实在不成多喝点汤,溜溜缝。”
就这么的,白芷才整了一大碗汤。
赵景月当然是不知道这回事儿的,只是看着大伙闷头吃的喷香。
今日确实辛苦了。
她趁着这个时候,开始发言:“咱们今日营业额非常的不错,辛苦大家了!”
赵年才现在就是嘴里有饭不好张口说话,否则真得吐槽一番,赵景月这举手投足之间浑然就是个剥削人的资本家,不对,在这里就应该是剥削人的大地主。
“咱们如今是在试营业阶段,有打折,占便宜嘛,谁不喜欢是不?等这三日过了,若是人手还是不够,我就去招人回来!”
春燕的脑袋一直点,恨不得赵景月现在就去招人回来。
赵景月拍了拍春燕的肩膀,一副我懂你的神色,随后又看向另外一桌:“这几日就辛苦玉竹和冰心两位姐姐多帮帮忙,帮我春燕姐看着点烤鸭啊!”
“放宽心,我们定会帮春燕妹妹的。”回话的是木莲,这木莲性子活跃的啊,感觉把她放后厨都屈才了,就应该到大堂来待客。
吃过饭,又将店铺里收拾妥当了,众人才拖着疲惫的身子回去了。
赵年才累得不想赶马车了,便开始耍赖,第一个钻进了车厢。
“爹!”
赵景月后面的话还没说出口,上官瑞泽就拉住了她。
“别喊了,我来吧!”
“行吧,辛苦了哦!”赵景月说完也钻进车厢了。
到家后,开门的是孙老太,赵年才打了声招呼,然后直奔内院去找孙英诉苦了。
“太累了,你闺女要累死我啊!”赵年才都快钻进孙英怀里了。
非礼勿视。
一时间,所有人都各自屋里了。
孙英一拍他的背:“没人看你演戏,都走了。”
赵年才这场哭戏还没开始就结束了。
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