第48章 火爆
足足半个多小时的时间,刘卫仁终于将所有面都弄完了,一共一百多张饼,没办法,家里的面实在有限。
又将里脊肉切片,配套一百多片。
虽然没有其他的配料,但有了这个肉片,味道就可以提升几个档次,同时价格方面也可以高出一些。
将所有东西都弄完,时间大概六点钟,感觉差不多了,刘卫仁便准备将东西往外搬,结果刚出门就看到一个黑影在门口来回走动着。
刘卫仁有些疑惑,随即试探叫了一声。
“李扬名。”
果然身影顿了一下,随即应了一声快步跑进院子。
“哎,卫仁哥。”
李扬名快步跑了过来,接过刘卫仁手上的东西就往车上搬,透过屋里的灯光可以看到,他的脸已经被冻的通红,显然是等了不短时间。
“你在外面做什么,为什么不进屋?”
李扬名闻言笑了笑,一边搬着东西一边回答着。
“我这不是太兴奋了,有些睡不着,就过来看看有没有能帮忙的,结果来的有点早,我怕你还没起床不方便,就在这等一会。”
刘卫仁了然的点了点头,暗骂对方傻的同时也有点钦佩。
要知道自己浪子回头,当时可是用了不短的时间,他很清楚摆脱那种吊儿郎当生活有多困难。
李扬名不仅摆脱了,甚至还更加主动的向着好的方向在进步,这固然是有他帮忙的原因,可更多的还是他母亲以及他自己的原因。
两个人动手的速度果然是快上许多,六点多一点,二人就已经把所有东西都收拾好,趁着夜色赶着骡车向外面走去。
主要是县城有点距离,为了赶上中午饭口,二人只能早一些。
一路上由李扬名赶车,刘卫仁则是盖着棉被,躺在车上仰望星空,四周静谧无比,只有车辙压在雪地上的声音,十分舒服。
二人都没有说话,直到星空边缘出现鱼肚白,随即掩盖所有星星的痕迹,一直到金色光辉绽放,一点点覆盖整片大地。
终于在日头快要上三竿时,二人抵达了县城,思索了一下,刘卫仁让李扬名先去了集市。
此时集市已经有很多小摊在营业了,他们能找到的好位置也就十分有限了,而且现在是早晨和中午的交界时间,很多人也并不饿,几乎所有卖吃得的,都没什么生意。
二人也不着急,先是将炉火点了起来,将锅放在一边,避免烧干锅。
随着炉火点燃,二人周身的位置就暖和了起来,不至于太难熬。
期间也有几个过来新奇问价的,结果一听到高达两毛五的价格,顿时打起了退堂鼓,开玩笑,一斤面粉也才两毛五。
当然,最主要的是他们现在还真不是太饿,只是看到刘卫仁在一旁木板上写的手抓饼三个字有些猎奇。
直到中午时分,吃食的摊铺才终于有了好转,只是他们的生意依旧无人问津。
“卫仁哥,我们定价是不是太高了,隔壁油饼才几分钱,我们就算有肉,也有点小贵。”
闻言刘卫仁笑了笑,没有回答他,而是跳下了骡车,将一旁的铁锅放在了炉子上,笑着开口。
“中午了,既然没人买,我们自己先弄两个吃。”
李扬名闻言,也是跳下了车,没有多说什么,拿出面团擀成面饼,随即起锅烧油,下入面饼开始煎制。
同时又拿出两片里脊肉,一同煎制。
随着面饼两面金黄微微带有一点焦香感时,里脊肉也发出了猪肉特有的香味,加上二人使用的同样是猪油,香味顿时更加浓郁。
没有厨房的禁锢,香味瞬间飘散在四周,原本逛集市的人以及中午准备买菜回家做饭的人,皆是闻到了似有似无的香味。
几个距离近的顿时来了兴趣,其中一个中年男人更是跑过来询问价格。
“小伙子,你们这个手抓饼,怎么卖的?”
“两毛五加二两粮票,没票三毛,有肉有饼,保证好吃顶饱。”
刘卫仁笑了笑,熟练的介绍着。
听了价格,中年男人微微皱眉,但鼻尖的香味一直充斥着,以至于肚子都开始咕咕咕叫了起来,最终男人还是拿出三毛钱。
“没有粮票,直接给你钱,给我来一份。”
见卖出去了,李扬名顿时兴奋起来,看着刘卫仁收过钱后,也不在乎那是自己要吃的饼了,直接拿出棉被里的酱,刷酱卷饼一气呵成,最后用早就准备好的牛油纸包上。
中年男人早就饿了,当场就打开牛油纸,直接咬了一大口,咀嚼起来。
只是了两口,他的眼睛就是一亮,看着手抓饼,随即笑着看向刘卫仁和李扬名,不吝啬的夸奖起来。
“哎哟,两个小伙子可以呀,这饼外酥里嫩还有层次感,可真是少见。”
“嗐,偶然研究出来的,出来养家糊口,好吃下次再来支持。”
刘卫仁笑着回复起来,第一笔生意这就算是做成了。
周围几人听到这边的对话,顿时不再犹豫的走过来,开始买饼。
这年头还没有托这个说法,大家都愿意看第一个人给的反馈,再去做一些事情。
看着突然涌过来的人,李扬名顿时兴奋起来,直接甩开膀子干,擀饼,烙饼,煎肉,刷酱包装一气呵成,训练两天的成果展露无遗,根本不需要刘卫仁动手。
而刘卫仁也真没有动手的意思,毕竟后面就只是李扬名一个人来摆摊了,他不会总来,让他事先熟悉一下也挺好。
随着众人靠拢过来买饼,聚众效应出现,更多的人都跑了过来,一时间竟然出现了排长龙的情况。
只是半个小时的时间,三十几张饼就卖出去了,这也幸亏锅大一些,不然根本来不及,怕是很多人都会等不下去离开。
可即便如此,排队的人也越来越多,直接成为了集市一道亮丽的风景线。
周围卖食物的商贩看到这一幕,倒是没有太大反应,在他们看来,很多人就是猎奇,看到新东西就想尝尝。
等时间长了,这手抓饼也就没有这么大的效应了,毕竟一份就三毛钱,这些钱在工厂食堂都够吃顿饭了。
又是一个小时过去,刘卫仁感觉收钱都收的有些累了,甚至有些怀念后世电子支付的便利了。
一百多张饼销售一空,要不是刘卫仁拦着剩了两张饼,李扬名甚至都要将其卖出去了,二人怕是要饿肚子。
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