第19章 那我背嫂嫂上山。
还可以烧水?
“是,是可以烧水。”
见贺老二说知道怎么做了沐棉就激动的不行,但也怕是高兴的太早了,如今听贺老二说还可以在旁边烧个水什么的,就知道妥了。
她知道的炕就是可以烧水的,只是不是大火能烧滚开,但烧热是可以的。
这样不仅床上不冷,时刻还能有热水用,简直不要太方便。
“那贺二叔算一下成本,等房子修葺好了,看看我们这房间这个炕要咋盘比较好。”
现在屋顶已经修好,现在就剩下边的墙了,修完就可以忙盘炕的事情了。
虽说现在还是秋天,但冬天说来就来,指不定什么时候就降温了。
这炕早早盘好了她才能放心。
“我在家里算过了,这炕是你的想法,咱就收个成本钱就成。”
贺老二不好意思的搓了搓手:“只是,棉棉,你看这炕是个好东西,抗冻又省柴火,咱可不可以给别人盘?”
贺老二是个老实的手艺人,在他看来,这炕是沐棉提出来的想法,虽然具体怎么盘是他琢磨出来的,但要是没沐棉提这一句他恐怕一辈子也想不到这个。
那这就是沐棉的东西,他想用自然要经过沐棉才行。
沐棉原本见贺老二欲言又止,以为是手工费要不少,谁知道他竟然说这个,顿时诧异。
要知道,还她穿越到这里之前,各行各业抄袭之流层出不穷,屡禁不止。
可贺老二不过再普通的手艺人,甚至没什么学问,竟有版权意识。
“贺二叔,这本就是你想出来的,我就提议了一下,你当然可以给别人盘啊。”沐棉笑道。
冬天转眼在即,她要做的事情还有太多,不是圣母也没那个圣母心去给久安村的村民们推这个炕。
况且就算她推也不一定有人信。
但贺老二不一样,他是久安村人,在村子里口碑都不错,如果能把这炕推出去让村民少受冻。
她又不是什么铁石心肠,自然是愿意的。
贺老二原本还有点紧张,谁知道沐棉竟然这么轻易就答应了,顿时惊喜笑道。
“沐棉妮子,你可真是个好人,屋顶已经修好了,这道观其他地方都不能住了,你和小郎俩住一个屋子也不是个办法。”
“我琢磨着,怎么给你们从中间做个隔间隔断一下,那边的小屋子也能给整个厨房,这样就不用在外面做饭了。”
贺老二高兴不已,搓着手将自己之前的打算说了,就要去干活却被沐棉给拉住。
“贺二叔,还没吃早饭呢,等吃了早饭再上去。”
贺老二摆手:“没事没事,我早上家里吃了过来的,你们吃我先上去。”
沐棉看了眼才大亮的天。
想了怎么盘炕,想到了天一亮就立马火急火燎的过来,吃了早饭的唬谁呢?
不过她也没拆穿,总归早饭也不是立马就做好,她看了下屋顶是修补的差不多了,说不定早饭做好刚好修补完了。
想到这里,沐棉也没多说,出门洗了个脸,琢磨着还早准备在外面的空地上来一段八段锦锻炼一下,然后做早饭正合适。
八段锦是一套健身功法,起源于北宋可强身健体拉伸筋骨都是极好的,和五禽戏类似。
穿越前,她常久泡在图书馆,颈椎肩膀经常痛,就会练八段锦拉伸一下,效果很显著就开始每天练。
后面宿舍室友见状没事也跟着一起练,练了一段时间,离谱的就来了。
有的说瘦了,有的说不姨妈痛了,当然最离谱的是还有人说长头发了。
对此,她没有发言权因为她本来就瘦,也不姨妈痛,且头发茂密。
但她确实能感觉到自己身体变好了,并非特别明显一蹴而就的变化,就像春雨润物细无声。
你非要她说到底哪里好了,那就是精神好了吧。
刚穿来的时候,弱的跟个菜鸡一样,喘气都费劲儿自然没办法练,后面又忙着苟命每天在山上跑也没那工夫。
现在好不容易能吃饱了,虽然也要上山但也不用太着急,自然得把这个捡起来。
她现在这身体年龄还小,每天练练说不定还能长个呢。
想到这里,沐棉顿时激动,正准备开动看到旁边正在洗脸的司英,身形瘦弱。
可不是正适合练这个吗?
于是,拉着他一起到了道观外的空地。
“嫂嫂,干什么??”司英刚把脸洗好,水还没倒呢,就被沐棉拉了出来,眼中闪过几分茫然。
“带你练功,大夫让你多走动走动,这个可以强身健体而且运动量也不大不那么累。”
八段锦动作并不激烈,和单纯的运动不一样,不然作为一个运动废的她也不能坚持下来。
说完,也不管司英什么反应,慢悠悠的在前面练起来。
司英下意识想要拒绝,但被沐棉盯着,最后只能跟着一起练起来。
最初的八段锦动作太复杂了,现在学的都是经过简化的,所以并不难,司英又是个聪明的,不过一遍下来就学会了。
等学会他就发现这其中奥妙,也不要沐棉盯了,自顾的练了起来。
“你看着练,累了就休息了,过犹不及啊。”
沐棉练了两遍,感觉腿有点抖就不练了,和司英说了一声,就做早饭去了。
吃了早饭,沐棉把从张大川来买来剩下的五花肉,做了个简易的坛子肉。
坛子肉是以前那时候没有冰箱时的吃法,做好了可以吃到一年到头肉都不会坏,只是需要的盐多。
索性她本来肉就不多,当时买的时候满脑子想的都是各种肉的吃法,等买回来才发现,除了盐啥也没有,吃法也就那么一两种。
虽说她馋肉馋的不行,但就那么放点盐一炒,白白的吃一片两片还行,那么多她真的有点吃不下。
前两天吃了不少,加上今天吃掉的,大概还剩两斤肉的样子。
不多,但也是肉啊。
沐棉将肉切成红烧肉大小的小块,用盐和山胡椒紫苏腌制了一会儿,在锅里放入猪油,然后将腌好的肉去掉紫苏和山胡椒放到锅里炸。
只要炸好,放在容器里,然后将油倒进去盖住肉就可以了。
沐棉这才刚把肉放进锅里一块,就听到一个爽朗的声音从不远处响起。
“妹子。”
沐棉拿着筷子的手一哆嗦,一双嶙峋修长的手伸过来,拿走了筷子。
“我来吧,春花嫂子找你肯定有事。”
司英清朗带着少年特有的嗓音响起。
沐棉抬头一看,果然是周春花,手里还挎着一个篮子连忙起身。
“嫂子?”
“可别炸糊了”沐棉转头叮嘱了司英一句,走了过去。
“家里的菽刚收,我给你送点过来。”
周春花将挎在手上的篮子递给沐棉,拉着她的手:“菽确实不是啥精贵的好东西,平时煮着也难吃还胀气,但是配上肉炖好吃的叻”
菽炖肉好吃村儿里没几个人知道,无他,菽是牲口吃的东西,都落到吃菽的地步了,也没那个钱吃肉。
当然,有钱吃肉的,那也不会去吃菽。
她也是一次炖肉的时候,无意发现的。
想着沐棉之前买了肉,今天收了菽回来,特意给送了点过来。
菽?
沐棉正想问菽是什么呢,目光落到篮子上,顿住。
随即双眼顿时一亮。
黄豆!!
是了,她想起来了,豆子的叫法是后来才有的,之前都是叫菽。
菽不仅仅是黄豆,也可以是绿豆,反正所有豆子都被统称为菽。
这可是个好东西啊!!
可以做豆腐,还可以生豆芽。
这样的想法在脑海一闪,立刻想到了昨天在府城陈掌柜的话。
要稀罕的野味。
那稀罕的菜呢?
想到这里,沐棉心中激动不已,脸上的笑那是怎么忍都忍不住。
伸手接过周春花的篮子:“谢谢嫂子,这可不是什么不好的东西,这可是好东西!!”
赚钱的好东西!!
周春花原本还怕沐棉看到这一篮子菽误会,听到这话顿时一颗心落到了肚子里。
“你喜欢就好,用肉炖久一点,炖的软烂特别好吃,地里还在忙,我就走了。”
说完,也不多停留,风风火火脚下生风的走了。
周春花一走,沐棉拎着篮子走到司英旁边,见他在炸肉,就埋头开始捣鼓。
穿越前,她在大山里长大,远离城镇交通不方便,很多东西基本都是自给自足。
就比如豆腐,逢年过节都会磨上一些,缺菜的时候也会生上一些豆芽。
是以,这两样对她来说都不难。
四斤黄豆三十二斤水,一斤豆子八斤水,能出差不多五斤豆腐。
沐棉抓着豆子一会儿往篮子里放,一会儿往盆里放,来来回回挑挑拣拣半天,旁边的司英看不下去了。
“嫂嫂要干什么?”
司英看了眼被沐棉拿过去拿过来的那一小把豆子,皱眉疑惑。
沐棉正拿着一把豆子,听到这话僵了僵,讪讪的看着司英。
“我想装一斤菽来着,有点拿不准。”
“我去嫂子家借个称吧。”沐棉手里的豆子一放,起身就要跑。
却被司英叫住。
“一斤是吗?”
司英翻了翻锅里的肉问。
沐棉点头。
司英直接起身回到房间,从里面拿出平日里装粮食的碗,装了一碗米出来装好挂在一根棍子上。
有用碗装了豆子挂在另一边,等两边持平,倒出豆子递给沐棉。
沐棉:??
愣愣的看着那碗豆子:“这……”
“一斤。”司英平静带着些无奈的说。
“家里装米的碗,就是一斤的量,这就是一斤菽。”
沐棉!!
“小郎,你可真厉害!!”沐棉接过豆子,笑着夸赞。
司英顿时动作一僵,别扭的抿唇坐到锅边,盯着锅里的肉,耳根微红。
沐棉可没注意,自家小叔子夸夸就别扭上了,拿着豆子泡好,看了眼锅里已经炸干水分的肉。
将肉捞进准备好的大汤碗里,把油倒进去就搞定,转头拎着就往山上去了。
司英:……
啥也没说,反正家里贺老二这边也没什么需要他帮忙的地方了,起身跟在了沐棉身后。
做豆腐不仅需要大豆,但若是没有点豆腐的也是白瞎。
都说卤水点豆腐一物降一物,自然点豆腐可用卤水,这中间的卤水可不是卤味的那个卤水,而是盐卤。
盐卤是由盐分天然蒸发冷却后的结晶,大多出现在盐井盐池,或者晒盐的地方。
显然他们这里是不可能有的。
除去盐卤常见的还有石膏可点豆腐,然而,石膏这东西也不是说找到就能找到的。
况且这两种东西都有毒,用来点豆腐都是需要剂量控制的,她可不会。
但还有一种不常见的方法,那就是山矾叶!!
山矾叶是一种清热解毒的植物,但它的叶子煮水后可用来豆腐点浆。
刚好她之前在山上就见过山矾叶,只是没看到豆子,也就没摘。
现在豆子有了,山矾叶也有了。
那不是天意让她做豆腐吗?
想到这里,沐棉越发激动起来,仿佛看到一个又一个铜板在朝自己招手。
一路脚下生风,恨不得马上冲到山上,却不想走的太急,脚下突然一个趔趄。
整个人兜头朝地上扑去。
眼看着,就要摔个狗吃屎,猛地被人拉住。
衣领猛地勒住脖颈。
“咳咳,咳咳咳,救命……”
吃力转头,就见司英木着一张脸,抓着自己衣领。
“放,放手,放手!”沐棉使劲儿扒拉了两下。
本来抓着自己衣领的手,一下松开,面朝大地一个跪摔。
司英见状一愣,也没想到她竟然摔了,她以为沐棉站好了,连忙跑到她身边:“嫂嫂你没事吧。”
沐棉:“我,没,事!!”
她看起来像没事的样子吗?!
咬牙切齿的扒着司英的手,站起来。
就……不能等她先站好了再撒手吗?多拽一秒要钱吗?
沐棉心塞,揉了揉俩膝盖,幸亏是泥地上面还长有草。
这要是水泥地,她怀疑自己波棱盖都要碎了。
“我以为你站稳了。”司英仿佛听到沐棉的心声一样,无奈的解释了一句。
伸手将她手里的篮子接过去。
“嫂嫂要摘什么,我去摘?”
沐棉翻了个白眼:“我说了你又不知道。”
“那……”
司英沉吟,随即咬牙半蹲在沐棉面前。
“我背嫂嫂上山。”
青竹一样的脊背,瘦弱的身躯,半蹲在她面前。
自己多走一段路都够呛,还要背她,啧啧……
沐棉一颗‘老母亲’的心,顿时泛滥,看看,多好的孩子啊。
然后,抬脚,毫不留情的踢到司英的屁股上。
“去你的背我,顾好自己都不错了。”
说完,转身往山上走去,独留司英一人在原地,神情裂开,僵硬的伸手捂住自己屁股,消瘦的脸颊骤然爆红。
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