第512章:打脸来得太快像龙卷风
许六月看着金言那并不美观的吃相,连忙摆了摆手,示意他先将包子吃完再说话。
可谁知……
金言那家伙,吃完了叉烧包,又开始吃芝麻糖包。吃完了芝麻糖包呢,又剥了一个茶叶蛋。
好不容易把茶叶蛋都咽下去了吧,又开始夹起了虾饺!一开始,是一个一个的吃。后来,是两个两个的吃。
一碟虾饺本来就没几个!三下两除二的,就被他干完了。
许六月和碧玉对视了一眼,正要开口打断金言,让他歇歇。
然而……
人家金言拿起一个糯米鸡就开扒。
行吧。
许六月见此,干脆就不拦着了。
只示意碧玉坐下。
两个人就这么眼睁睁的,看着金言将桌子的东西一扫而空。最后,打了个饱嗝,说了句:“真好吃啊!特别是那个虾饺,应该再多给我带几碟才是。”
许六月听言,意味深长地看了一眼碧玉。二人眼神交汇到一起,勾唇而笑。
她们很想问问金言。
打脸不打脸?
方才说带来的东西太多,会把他撑死的人,是谁呢?现在将桌上的吃食一扫而空,却还嫌弃带得不够的人,又是谁呢?
“你悠着点吧!”
许六月怕金言噎着。
所以,特地等他缓了一会儿,才开口:“今日不过是让你试试味道,咱们好定价。你如此大吃特吃,也不怕撑着自己。”
“金掌柜家中开的可是医馆,夫人莫担心了。”
碧玉在一旁笑了笑,打趣道:“若真是撑坏了,直接回医馆煎两副药就是。”
“我呸!你们俩可别咒我。”
金言白了许六月跟碧玉一眼,道:“我……我为什么要把这些东西都吃完,你们心里不清楚吗?咱们是要打开门做生意的,对吧?
只有清楚的了解自家的商品是什么样子,才能在售卖时,更有底气。不管咱们卖的是吃食,还是其他用品。只有自己吃得放心,用得开心,才能说服于别人啊。
你们看!连我这个嘴挑的人,都能吃得如此满足。可见,咱们的茶点铺开业以后,一定能客似云来,日进斗金的!”
说罢,金言又轻咳了两声,道:“咳……所以啊,我压根就不是贪吃。我这叫……我这叫为了茶点铺,可以付出一切!哪怕是吃撑了,我也不喊一个‘苦’字儿!
再说了,你们辛辛苦苦带来了那么多的吃食。我要是不把它们吃光光,岂不是伤了你们的心?罢了罢了!我这个人啊,能吃苦,能受委屈!为了不让你们难过,我就多吃点吧。”
金言寻的这个借口,特别欠揍。
许六月稍稍把椅子往后挪了挪,才能忍住打他的冲动。
“你这样的‘苦’,以后可少吃些。别到时候吃食没卖出去几份,最后都进你肚子里了。”
说罢,许六月又道:“好了!现在东西你也吃了。咱们茶点铺以后要卖的吃食,是个什么水平,你也清楚了。莫要浪费时间,直接定价吧。”
“行!那就先说说虾饺吧?”
金言一看许六月认真起来,也不再玩闹:“我觉得虾饺这玩意儿,一定好卖!它可比一般的饺子好吃多了,得卖贵一些。”
“虾饺的价格,自然是要定高一些的。”
许六月跟碧玉点了点头,十分赞同金言的意思:“这个虾饺,做起来其实十分麻烦。
莫说里头的馅,得用到新鲜的大虾肉。就连它的皮,也不是普通面粉能做的。要想达到晶莹剔透,口感软糯,可不容易。”
说罢,许六月又道:“今日给你带来的虾饺,一碟是装了八个。每一个,都像鸡蛋那么大。你觉得这个数量和大小凑一碟,可还合适?”
“我觉着……”
金言看了一眼那空荡荡的碟子,道:“对于我一个男子而言,吃完八个以后,还有些意犹未尽。只是对于女子的话,是不是有些多了?
再者!如果茶点铺要用的,也是这样的碟子。那么八个装一碟的话,就有些太满了。看起来……不大好看。
依我所见,放六个刚刚好!大不了啊,就把虾饺做得再大一点。六个一碟,既不会显得咱们小气,也不会有失雅致。”
“行。”
许六月看了一眼碧玉,道:“记住了,以后把虾饺稍微再包大一些,一个碟子放六个虾饺。”
说罢,又道:“这虾饺呢,是咱们宁国独一份的。所以我觉得,它的定价应该在二十文到三十文钱之间。”
“三十文吧。”
碧玉开口,道:“反正咱们的茶点铺,也不打算做普通老百姓的生意。那倒还不如,直接把价格做高。再说了,整个宁国,也就咱们会做虾饺。
只要咱们能把方子牢牢握在自己的手里,就不怕别人偷了我们的手艺去。”
“嗯,三十文一碟,甚好。”
金言跟着点了点头,道:“咱们的铺子,是设立了书架和桌子的。那些文人雅士,指不定以后一来,就是坐一天。价格定高些,咱们也不亏。
别到时候随随便便的,是个人花上五六文钱,就能在咱们这里占上一天的座位。”
“好,虾饺,三十文。”
许六月在纸上写上价格,又道:“包子呢?你们有什么想法?”
“咱们的包子货真价实,肯定不能卖便宜了。”
金言最先开口,应了许六月:“你自个儿想想!现在外头的猪肉,是五文钱到六文钱一斤。
咱们做一个包子虽说用不上半斤八两的猪肉,可咱们还得添上白面和调味料、香料啊。再有下头人的工钱呢?茶点铺的铺租呢?蒸包子的柴火炭火呢?都得算进去。”
要说到算钱啊,金言算得可精细了。就差没把和面要加的水给算进去!
“别人卖一文钱两个,咱们至少得卖五文钱一个。谁叫我们的包子味道好,份量足呢?一个,就能顶它们十个了!”
“五文钱?”
许六月听言,微微蹙眉:“我瞧着你算账算的那么精,还当你有多大的出息呢。五文钱一个包子,你倒也说得出口。”
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