第1025章:男人如何会管后院的事情
崔姨娘和秀姑听到这话,心中‘咯噔’了一下。
再看向许六月时,眼中的震撼已无法用言语来形容。
总觉得,这突然出现的小姑娘,似乎知道什么似的?
多年来的夙愿?能了了?
这究竟是什么意思?
崔姨娘没什么期盼的。
唯一的夙愿,便是她的女儿段雅珍还活着,活得好好的。
“来来来,快把东西往里头抬。”
崔姨娘和秀姑正盯着许六月,想询问许六月话中的意思。
不曾想,这时院门外却来了人,如鱼贯入般往灵蝶轩里搬食材。
“哟,厨神夫人?您已经跟崔姨娘打过照面了啊?”
来人还是段管家。
他瞥了一眼崔姨娘,也不见请安。
只跟许六月道:“大厨房那头有的食材,我都给厨神夫人拿了一些过来。您放心,都是挑了最好最新鲜的。”
说罢,又道:“就是……咱们前头两个时辰后就要开席,一共是二十八桌。不知厨神夫人这头,可会来得及?”
“二十八桌?不过才五十六盘菜而已,来得及。”
许六月瞟了一眼箩筐里的菜,道:“把食材都搬到小厨房去吧,我这边马上可以动手。”
说罢,许六月又看向了崔姨娘,道了句:“打扰崔奶奶了。”
崔姨娘和秀姑二人反应过来时,许六月和莲花已经朝小厨房走去了。
主仆二人盯着小厨房,想要上前帮忙,又怕会造成什么误会儿。
毕竟,手艺这东西,还真是不能外露的。
“崔姨娘。”
段管家瞧见许六月和莲花已经去小厨房了,便皮笑肉不笑朝崔姨娘道:“夫人那头说了,今日是大人六十岁大寿,宴请了不少王公贵族的命妇们过来。
崔姨娘和几位姨娘身份不适,就莫要去前厅了。晚些时候,厨房那头自会给崔姨娘送一些膳食过来。”
说罢,又瞟了一眼小厨房的方向,道:“若崔姨娘有本事儿的话,也可顺便让厨神夫人多做几道菜。反正您也是常年吃素,方便。”
小厨房里,许六月和莲花相互对视了一眼。
二人是习武之人,听觉本就灵敏。
段管家说的那些话,她们如何能听不见?
“这丞相府的管家,未免也太过分了!”
莲花朝小厨房外头看了一眼,都恨不得能将段管家的嘴给撕烂:“崔姨娘怎么说也是丞相大人的姨娘,还为了段家生下一女。他身为奴才,怎敢这样跟姨娘说话?”
“深宅大院里的人际关系,本就肮脏又腐烂,又有什么可气的?”
许六月扫了一眼小厨房,迅速找到了案板和刀,道:“你怕是这些年来,跟着我跟惯了,忘了这些大户人家的后院,是个什么规矩。
到底是周掌柜那边培养出来的人,应当知道,这府中的小妾,其实说白了也就是个奴婢。真正的主子,除了家主和主母,以及嫡出的子女外,还能有谁?
即便是庶出的孩子,只要不得宠,那日子也是如履薄冰。就更别提,崔姨娘不仅为妾,还没个孩子当依靠。”
说罢,许六月也朝院子外头看了一眼,继续道:“这段管家本就是个人精,惯会踩低拜高。你瞧着他表面上是丞相府的管家,实际上,不也就是丞相夫人的一条走狗吗?”
“是,夫人说得有道理。”
莲花被许六月这么一提醒,这才想起大户人家的后院,是最多腌臜事儿的。
这世上,可没有几户人家,会像‘归来园’这样。
没有明争暗斗,只有和睦友爱。
整得她伺候许六月久了,都快忘了这人心的复杂险恶。
“不过……夫人?老夫人不是说过,崔姨娘很受宠吗?丞相夫人再能一手遮天,这丞相府也依旧是丞相大人的府邸。段管家对崔姨娘如此不敬……”
“男人如何有心思来管后院的事儿?”
许六月看了莲花一眼,道:“在男人的眼里,后院是女人的天下,就该女人管着。而正妻,便是用来掌管后院的。
只要丞相夫人的表面功夫做得好,你以为段丞相能看得见这些院子里的小邋遢吗?”
说罢,又冷笑道:“至于受宠一说……现如今受宠不受宠,咱们说不好。毕竟母亲离开段家,也已经有十几年了。十几年前的宠爱,谁知道现在还剩下几分?
不过……瞧着崔姨娘身为小妾,又没孩子傍身,却还能在丞相府养老,也算比旁人要好了。”
说着,许六月再没废话,直接就将小厨房的门关了。
命莲花去打水,洗菜,生火。
看着段管家送来的鱼和虾,许六月又悄悄将其替换掉,把空间里仙水池的鱼虾拿了出来。
倒也不怕浪费,毕竟仙水池里的鱼虾,多得吃不完。
正巧,今日消耗掉一些,也可以做出更鲜美的味道。
别看着同样是鱼虾,同样的大小。
但肉质和口感,仙水池里的鱼虾绝对是顶呱呱。外头的这些鱼虾,如何能比?
鱼虾替换完,许六月便开始着手备菜了。
两道菜,许六月早就想好。
一道是水煮鱼片,一道是蘑菇鲜虾。
重口味和鲜美清淡的结合,也不算敷衍了。
莲花去洗了白菜和豆芽、以及黄瓜跟蘑菇等等蔬菜,许六月则快刀处理起了鱼。
等到莲花把手中的事情都干完了,也赶紧过来帮许六月杀鱼和剔除虾线。
主仆二人忙活了将近一个时辰,才将所有的菜备好。
生火,热锅,开干。
如此,又过了一个时辰,水煮肉片才全部浇上热油。
而鲜虾蘑菇,也已经上锅蒸了。
用不了多久,便能出锅。
正巧这时,负责端菜的人来了。
还不等那些人催促,莲花便先催道:“快!将这道‘沸腾鱼片’端到前头去,可不敢耽搁!耽搁得久了,味道就变了。”
那些端菜的人听了,连忙上前,一个个把菜端走。
闻到香味时,还忍不住咽了咽口水。
鱼尽数被端走,鲜虾蘑菇也蒸好出锅。
剩下的端菜丫鬟见此,又一个个进来,将第二道菜端了出去……
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