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第526章:在商言商


不过……

这好话不能说,也已经说出口了。他一个那么大的人,总不能当着众人的面,在一个小丫头面前出尔反尔,再去说人家的菜方子有问题吧?

于是,左思右想后,又往上加了加。

“那……就给八百两,如何?”

百香楼掌柜又伸出了三个手指,试探性地看向许六月。

许六月见此,不免笑道:“想当初掌柜叔叔担心水煮鱼卖不出去的时候,我可是二话不说,便给出了分分红的法子。除了后续的分红外,给方子的当天,我只拿了几十两的银子。

由此可见,我不仅对自己的方子极有信心,也为百香楼上新新菜,承担了一部分的风险。”

说罢,许六月又道:“我本以为,有着水煮鱼在前头做样子,掌柜叔叔怎么着也能大胆一些。不管是对菜方子,还是对我的信任,都该比上一次要多。

只是……万万没想到,掌柜叔叔还是一点儿也没变啊。也不知,是这胆子,到底小了一些?还是掌柜叔叔觉得,我这菜方子不值钱?”

显然。

八百两,也是不能够的。

“瞧你这丫头说的?我若不信任你,又何苦眼巴巴等着问你要方子?”

百香楼的掌柜听完这话,神色稍稍有些尴尬。

“你的那道水煮鱼啊,在咱们酒楼确实卖得不错。今日的这一道‘芋头’,也别有一番风味。在我心里头,你的菜方子,自然是极好的。要不然,我方才也不会如此夸赞于你。

只是……咱们抛去私人交情,在商言商。菜式这种东西,我和后厨的人觉得好吃,不代表客人们也觉得好吃。水煮鱼是水煮鱼,芋头是芋头,谁也不能保证,这道芋头就好卖了。你说,是与不是?”

“这……掌柜叔叔的话,倒有些让人听不懂了。”

许六月看着百香楼掌柜为了谈菜方子的价钱,自我打脸,心里头觉得好笑。

但明面上,她还是开着玩笑,道:“明明最开始的时候,掌柜叔叔还与我说,这芋头好吃,肯定能让客人们喜欢。所以啊,你打算彻底买断菜方子。

可是现在……怎么才几番话的功夫,掌柜叔叔口中的话,又像是变成了另外一个意思?我年纪尚小,有些事情啊,看得确实不大明白。对于掌柜叔叔的前言跟后语,着实疑惑得很。”

说罢,又道:“不过有一句话呢,我倒是很能理解。在商言商嘛,对不对?于掌柜叔叔而言,你是百香楼的掌柜,自然得为百香楼考虑。而对于我来说,我卖菜方子,也是一种买卖。谁做买卖,不是想多挣一些银钱呢?

我啊,还是那个意思。如果掌柜叔叔实在害怕,怕这道‘晶莹芋头’不好卖的话,那么咱们还可以像上次的水煮鱼那样,继续分红。

若是不分红,一次给清方子钱,彻底买断。那么这个方子钱,就必须得值得这道菜方子。”

许六月说完这些话后,深深看了百香楼的掌柜一眼。

眼中,虽带着几分浅浅的笑意。可眸子里的肯定,却足以让百香楼的掌柜生出几分心虚来。

百香楼的掌柜没想到,许六月这么小年纪的一个姑娘,竟如此有野心。还以为,上一次水煮鱼的‘分红’法,是许六月急需卖菜方子挣银钱,所以才逼不得已的妥协。

而后来,水煮鱼爆火,许六月能拿到那么多的分红,也不过是仗着运气好罢了。

可现在……

当他发现,自己都给出八百两的银子,竟还是没法填满许六月的胃口时,才幡然醒悟。

原来,所谓的‘分红法’,根本就不是什么妥协。而是另外一条,满足野心的道路啊。

想清楚这一事实后,百香楼的掌柜便再也不敢小瞧许六月了。

虽说早在水煮鱼开始爆火挣钱时,他就觉得许六月这丫头有点本事儿。可那会儿,他赞赏归赞赏。心里头啊,却依旧还是将许六月当作小孩子看的。

既是小孩子,那么仔细哄着就是了,好对付。

然而事实上呢?

许六月哪里是小孩啊?她的那个脑子,比谁都精哟。她的那张嘴啊,‘绵里藏针’。说话时,好像给你留足了脸面。可偏偏,又没有给你任何回旋的余地。

“一千两吧!”

百香楼掌柜脑子飞快转动了一会儿,便装出一副十分为难的表情,再度给许六月报价:“咱们就拿个整数,讨个吉利,如何?一千两,一次付清。”

许六月听言,缓缓朝一旁的林大厨看了一眼。

说实话。

她早就看出来,百香楼的掌柜跟林大厨,是不一样的。

林大厨热衷于美食,对待自己厨子的工作,十分热情。但,却也保留着浓浓的人情味。

而百香楼的掌柜呢?更多的,是精明。他沾惹上了太多商人身上的东西。即便对着你笑呵呵,与你套近乎,那也不过是客套客套罢了。

哪怕这些客套当中,有那么一点点的真心。可真正算起来,也不过一分两分而已。其余的,皆是利益。

特别是他将许六月当成小孩子来哄的那种招数,许六月早就看透了。

于是,也不再啰嗦。

直接开口,便道:“三千两,一次付清。”

她可是连续给了对方三次开价的机会。

可对方呢?加起价来,就像便秘一样。挤一下,就出一点。

她实在没功夫跟对方慢慢来。

只好将心里头的预设价,给报了出来。

“三……三千两!”

百香楼的掌柜吃惊得有些结巴:“就这么……这么一张方子,要三千两!”

“或者,一年的分红。”

许六月见百香楼掌柜那样儿,又添了句:“就像水煮鱼一样,我每个月来拿取银钱。”

“这是芋头,不是水煮鱼!”

百香楼掌柜连连摇头,道:“六月丫头,你可不能处处拿芋头来和水煮鱼做比较啊。这芋头……”

“差不多得了!”

一旁的林大厨见此,终于忍不住了。

他小声朝百香楼掌柜道:“这道菜,三千两,不亏!”


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