第1004章:有胆识的寡妇
经过了‘醉仙楼’的另类带货,酱料铺的生意,真是前所未有的好。
一开始,大家伙儿都闻风而来,什么酱料都想买一点儿。因此,接连好几日,酱料铺的零售生意都好到爆炸。
而随着零售生意火了起来,吃过酱料铺酱料的人,也越来越多。酱料铺的名气,也就越来越大。
再加上‘酱料铺’的东家是‘厨神’一事儿,也被传得沸沸扬扬。故而,又吸引来了一大批的酒楼和食肆东家。
其中,有好几家当初还丢过许六月的邀请函和酱料呢。
他们后悔莫及,恨不得时间能倒退!
只想着时间倒回去以后,一定会第一时间去酱料铺那头混个脸熟。
比较有远见的东家呢,在看到了‘醉仙楼’的好生意后,那是半点儿也没犹豫。直接就挑选了一种最适合自己的酱料,买断了京都城的区域,学着王东家的样子,既卖菜式,又卖酱料。
当然了。
那菜式也是许六月给想出来的。
早在做出这些酱料时,许六月就已经把与之关联的菜式给想出来了。并且,还教给了酱料铺的婆子们。
所以,当有人来买断区域要拿货时,婆子们第一时间就把菜式教给了拿货的东家。
一开始,还有东家不相信酱料铺的婆子呢。嚷嚷着一定要见‘厨神’,要让‘厨神’亲自来教。如若不然,这货他们就不拿了!
可谁知,酱料铺这头也不怂,不惯着他们的坏毛病。
直接说:“东家这些日子琐事儿繁多,怕是没有时间亲自来教了。婆子们的菜,也是跟东家学的,味道都一样,您可以放心学。
若您一定要东家亲自来教,那咱们这协议,就只能等过些时日,我们东家空下来了再谈。只是……我们东家何时有空,这一点儿我们酱料铺还不能保证。而您挑选的这个酱料的区域买断权,到时候还在不在,又另当别论了。”
一番话说得很轻巧,但听在那些东家的眼里,却让人紧张极了。
等?
这哪里能等啊!
谁不知道现在酱料铺的酱料最是难求?
莫说是等一段时日了,就是等一天,这酱料的区域买断权就很有可能花落别家!
于是,也不矫情了。
不仅不再要求见许六月,还主动跟婆子们道歉呢。
而这些前来拿区域买断权的人中,有一个极其特殊。
那是一个年纪三十岁左右的寡妇。
不仅自己有两个儿子一个?女儿,还供着两个小叔子念书。
而她的店呢?也算不上是一家店,只是一个摆在路边的小面摊而已!因此,她也算不得一个东家,顶多是个摊主。
可就是这么一个人,竟然也壮起了胆子,想拿到酱料铺路蒜蓉辣椒酱的区域买断权。
并且,她十分诚实。
才去到酱料铺,便开门见山,道:“掌柜的,我没有钱。至少我的银子,肯定不够拿第一批货。我也没有店铺,有的只是一个小面摊。
小面摊的生意还不错,即便不是赶集日,一天也能卖上一百多碗的面。若是遇到赶集日的话,从早到晚,小面摊的客人都是不断的。
前些日子你们酱料铺开业的时候,我来领过一些蒜蓉辣椒酱。那蒜蓉辣椒酱做得真好,我自己做不出来。但是将那辣椒酱加到我做的面里,我的面连味道都变了。哪怕是我自己吃,也是吃了一碗还想再吃一碗!
掌柜的,我是一个寡妇。不仅要供着两个小叔子念书,还要抚育两个儿子和一个女儿。家中还有不能自己行走的年迈公爹,以及身子孱弱的婆母。我需要银子!需要让自己的生意更好起来!
所以,我想得到蒜蓉辣椒酱在京都城的区域买断权!我虽是个妇人,但却看得很明白。我清楚的知道,只有拿到了这个辣椒酱的买断权,我的小面摊才有机会变成小面馆。我的家人,也才能过上更好的生意。
掌柜的,我知道我现在和你说这些,有些不识好歹了。与别人相比,我既没有铺面,也没有广大的客源。最基本的,我连银子都不够。
但是……但是我还是想来试一试!想请掌柜的通融一下,能让我见见东家,亲口和东家说说情。兴许……兴许东家能给我一次机会……”
四家店的掌柜都是经过特殊培训的。
他们不仅不会狗眼看人低,反而还十分擅于识人。
所以,当酱料铺这头瞧见那寡妇是个实在人以后,便上了心。
掌柜的安抚了那寡妇一番,便让那寡妇先回去等消息。顺道,还问清楚了寡妇的小面摊在哪儿。
待夜里收了工后,再去一趟‘归来园’,将寡妇的事情如实禀报给了许六月。
许六月一听,觉得那寡妇还挺有胆识的。于是,次日便去了那寡妇的小面摊。
小面摊不大。
四四方方的小桌子,只摆了六张。每张桌子只能坐四个人,即便全部坐满,一次也只能卖二十多碗的面。
许六月去的时候,已经过了午时的饭点,小面摊上没几个人。
但仅有的那几个客人在吃面时,脸上的表情无一不享受。
照看摊子的寡妇正在洗碗。
她人高马大,生得并不好看,但打扮得很利索。
衣裳干净整洁,长长的头发扎起了高高的马尾,卫生又不影响干活。
摊子旁边,还坐着一个六七岁的小男孩,抱着一个三四岁大小,已经睡着的小姑娘。
看到许六月过来,甜甜喊了一句:“夫人是来吃面的吗?”
小男孩的声音提醒了寡妇,寡妇连忙起身,擦干净了手过来招呼:“夫人是来吃面的?”
许是瞧见许六月气质矜贵,身旁又带着丫鬟,便不大确定。
直到许六月点了点头,她才慌慌张张给许六月擦了擦凳子,道:“快!快请坐!”
说罢,又问:“夫人要吃什么面?咱们面摊有素面、鸡蛋面、肉丝面、馄饨面!”
许六月看了一眼小凳子,一点儿也不嫌弃地坐下,说了句:“每样都来一碗吧。”
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