第293章:伙食好到不敢动
里正巴不得多给许六月干点活呢,想都没想就答应了。
人家许六月都还没走,他就转身去拿斧头,要去砍树。
许六月见此,心里暖洋洋的,险些忘了东南西北。
好在她看到院子里的柴火时,还能记得工作室那头没柴火。眼巴巴又问里正拿了一些,才一路傻笑着,回了工作室那头。
因着许六月画出来的绣花花样,大多数都类似现代的简笔画、Q版卡通人物。所以真正绣起来,并不像古代的牡丹啊芍药啊那样困难。
就这么出去一会儿的功夫。
再回来时,方翠花和莫锦绣竟已经带着众人,做出了好几个荷包。现如今,正开始做保暖用品呢。
许六月拎着肉就去了灶房,开始忙活。
赵家这座院子什么都好,就是没有水井。好在先前莫锦绣带人做清洁时,已经将灶房里那两个水缸给填满了。
要不然现在让许六月去河坝挑水,她一定会崩溃。
因着昨日剩下的包子实在不少,每个人分上三四个,都还有余。所以这工作室的第一顿,许六月就不打算做米饭了。
半水瓢的精米洗干净,下锅,再丢两片姜,先给熬上。
三斤的五花肉切出一部分瘦肉来,剁成肉沫。只等着粥开以后,再将瘦肉丢下去搅拌,熬成一锅瘦肉粥。
剩下的肉,肥瘦相间的,切成片状,用来炒马铃薯。特别肥腻的呢,则直接拿来炼油。捞出来的油渣,又炒了一道红薯苗。
许六月的空间里,什么都不多,就马铃薯和红薯啊,红薯苗啊,那是多得很。
菜炒好后,粥也熬得差不多了。蒸锅一上,再把包子热热,就是让人流口水的一顿好饭。
这院子虽说久不住人,但好在桌子椅子都是能用的。
天还不冷,大家伙儿做针线活,都是在堂屋里做。所以许六月直接就将吃食端到堂屋里,再招呼了锦绣跟她一块,把碗筷拿过去。
“手里的活都停停,先把午饭吃了吧。”
许六月看着大家伙儿有些废寝忘食的模样儿,连忙喊停。
“今日正巧买了一些包子馒头,买得多了,怕你们吃不完,所以就先熬一锅粥。等明天中午,咱们再煮米饭吧。”
众人听言,纷纷放下了手里的活。
别看着她们干活卖力,可鼻子灵着呢。
早在许六月还炒着菜的时候,众人就已经闻到香味儿了。
看到桌子上,那一大盆的包子,还有几大海碗的菜,顿时食指大动。
许六月做菜是舍得下油下料的。
不像一些抠搜的人家,该多放油时舍不得,该多放肉时,又舍不得。好端端的一道菜,炒得又糠又淡,难以下咽。
在她这里,肉比菜还多呢。
哪怕菜式只有两样,可因为量足,所以每道菜愣是分了两个海碗。
九个人吃的话,绰绰有余了。
方翠花和莫锦绣是最先开始跟着许六月干的,已经从许六月那里拿到了好几两的工钱。
她们知道许六月是个懂得挣钱,且为人大方的主儿。所以对于饭桌上出现了那么多的肉,倒不算意外。
可其他人就不同了。
莫说姚娘和方阿蝉这两个不常吃肉的,就连日子比较好过的屠夫娘子和福娘,都有些惊讶。
这伙食……也太好了吧?
绿油油的那两碗叶子菜,虽看不到什么肉,可油下得那叫一个多。
油滋滋光亮亮,一看就有食欲。
而另外两碗……是肉烧马铃薯呢,还是马铃薯烧肉呢?反正肉比马铃薯还多!
还有一大汤盆的包子,怎么说也有几十个吧?这包子可不便宜,得花不少钱哩。
“别杵着了,赶紧坐下吃吧。”
许六月早晨吃得早,现在已经饿了。
她率先拿着大海碗去一旁的锅里,盛了半碗的粥过来。大家伙儿见此,这才发现,那粥竟然还是瘦肉粥。
一时之间,姚娘和方阿蝉都不太敢动了。
要知道,像姚娘这样过得不容易的人,两个月能吃上一顿肉,就得谢天谢地了。
方阿蝉呢?情况当然要比姚娘好。可家里人口那么多,即便一个月吃两三回的肉,那分到碗里的,也就一两块而已。
现在突然有那么好的伙食摆在面前,她们都觉得像是做梦一样。
方翠花最先瞧出了端倪,亲自给姚娘和方阿蝉盛了两碗满满的肉粥。
然后,还往两个人手中各塞了一个肉包子,道:“赶紧吃!待会儿凉了。”
言毕,还小声儿道:“莫有什么负担!吃饱以后,咱们再好好干活就是了。只要好好干,东家是不会亏待咱们的。”
方翠花的声音虽小,可大家伙儿都听到了。许六月,自然也不例外。
为了不让大家伙儿尴尬,她只当自己什么都没听到。
指着那两盆叶子菜,道:“你们快试试这道菜,我最喜欢吃了。而且啊,你们一定猜不出它们是什么菜。”
“看着挺眼熟的,就是想不起来在哪里见过了。”
屠夫娘子经常要喂猪,家里种了大片大片的红薯。对红薯苗呢,也很是熟悉。
只是这生的红薯苗她见多了,炒得那么好看的红薯苗,还是第一次见。
心中虽也有些怀疑,但却不敢直说。
总不能当着大家伙儿的面,说东家给她们吃猪食吧?
“嗯……这叶子菜真好吃,又嫩又香。”
莫锦绣吃完一筷子,又夹了一筷子:“东家,你就别卖关子了,赶紧和我们说说这是什么菜吧?”
“姚娘,吃吃。”
许六月不着急回答,而是让在座的每个人,都夹了一筷子来吃。
待大家伙儿吃得上瘾时,才笑着说了句:“这是猪菜啊!”
!!!
猪菜?
“就是红薯的叶子嘛。”
许六月看着众人错愕的脸,笑道:“红薯叶不是有一些嫩苗吗?拿来炒着吃,味道可好了。
只是大家伙儿平时都拿来喂猪,倒是好生浪费。”
说着,许六月便不经意地观察着众人的神色。
其实,她不必告诉众人,这是什么菜。
只是方才突发奇想,想借此试探一下大家伙儿的接受能力和应变能力罢了。
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