第165章
孙泰平自然不会有意见,新老板派心腹参与管理是应有之意,没有把他提走就是最好的结果了。
苏明对赵学礼眨眨眼睛。
赵学礼马上就明白过来,这是苏明看上了孙泰平的工作能力,想要收下这个人才。
赵学礼连忙说道:“孙经理,老赵我还有其他身份,这酒店的日常管理还是需要靠你,每个星期,我过来和你对下账就好。”
孙泰平闻言惊讶的问道:“这位赵先生,不知道你还有什么职位?”
在他看来,能够成为莱佛士的总经理已经是一个了不起的大人物了。
赵学礼轻笑道:“孙经理,你太客气了,叫我老赵就好,至于其他身份嘛!老赵我还是企鹅的副总裁!那边也有先生的股份,我在那边也需要管理账目。”
孙泰平一惊!
在深城,企鹅堪称威名赫赫!
而自己的新老板居然能在企鹅占据一定的股份?
而且孙泰平可以确认,新老板的股份一定不少。
否则堂堂企鹅是不会允许老板派人监管账目的。
孙泰平谦虚的说道:“那以后酒店的事我会认真汇报的。”
“哈哈”苏明大笑,又一位人才入手:“这就好了嘛!孙经理安排一下,今晚我们一起吃个饭!”
“好的,老板!”孙泰平弯腰说道。
......
莱佛士酒店中餐厅。
今晚的中餐厅已经封闭起来,只供苏明几人使用。
若是酒店的客人想要吃中餐,酒店会将餐食送至房间。
作为莱佛士酒店的新老板,苏明在酒店吃的第一顿饭,注定不普通。
中餐主厨亲自操刀,而食材更是孙泰平找购货商紧急送过来的。
看着眼前色香味俱全的精美食物。
苏明满意的笑了,举起手中的酒杯说道:“这是我买下莱佛士酒店的第一餐,也是我庆祝收获孙经理这位人才的庆祝餐!大家共同举杯!”
座上四人,同时举杯。
“砰!”
......
“这道菜做的就比你差了一点耶!”程雨馨指着餐桌上的私房珍味葵花鸡说道。
“确实很棒了!不愧是郭师傅!”苏明也夹起一块鸡肉感慨道。
孙泰平却听出二人的弦外之音,好奇的问道:“老板也精通厨艺?”
“当然了!”程雨馨骄傲的说道:“我吃过一次明哥亲手下厨做的菜,明哥的厨艺比郭师傅还好,就是他现在不愿意自己下厨了!”
苏明谦虚的笑道:“差不多!郭师傅的手艺已经算是国内的天花板了。”
苏明自知,单说厨艺,今天的主厨郭师傅在做私房珍味葵花鸡时,已经与自己不相上下了。
但是“厨神标志”上附带的特殊效果,却不是单纯的厨艺可以弥补的。
郭师傅作为获得过米其林、黑珍珠等荣誉的大厨,自然有自己的傲气。
此时他也正做完今晚最后一道菜。
他亲自将菜放到桌上,恭敬对苏明说道:“老板,能不能请您亲自出手,做一道菜?”
孙泰平连忙拉着他,小声说道:“你疯了吗?那是老板!你让老板做菜给你吃?”
郭师傅挣脱孙泰平的拉扯说道:“孙经理,你知道的,当初我到莱佛士酒店,就是为了能将厨艺更进一步。”
“如今!”郭师傅朝着程雨馨点点头:“程女士能说出这样的话,我相信老板的厨艺一定很好,至少不比我差,我追求更高的厨艺已经很久了,如今若是能够得到老板的帮助,我一定能更上一层楼!”
“老板!若是我的厨艺能更上一层楼,我愿意和酒店签订一份长约,并且我个人的薪水也可以下调!求您成全!”
苏明看着他诚挚的眼神,轻轻点了点头。
郭师傅立刻大喜过望。
苏明悄悄取出手中后盖中的“厨神标志”,站了起来。
郭师傅见苏明起身,大喊道:“拿一套新的厨师服过来,要快!”
很快一名服务员将一套崭新的厨师服取了过来。
苏明也不含糊,将衣服套在身上。
站到灶台前,拿起郭师傅的厨刀,弹指轻轻一敲。
金属的嗡鸣声不绝于耳。
“好刀!”苏明感慨道。
“您要做哪道菜?”郭师傅作为帮厨,站在苏明身边问道。
苏明犹豫片刻:“就做一份蛋炒饭吧!”
郭师傅的徒弟们此时也站在灶台附近,听到苏明的菜式后,纷纷议论道。
“怎么会是蛋炒饭呢?”
“老板的手艺应该不行吧,为了防止丢人,才选择的蛋炒饭?”
“应该是!本来我就不认为老板的厨艺会有多高,毕竟这种有钱人,怎么可能用心提升厨艺?”
“...”
“都闭嘴!”郭师傅听到徒弟的讨论后大怒道:“忘了我怎么教你们的吗?最简单才是最难的,老板选择做蛋炒饭才是对我帮助最大的。”
众多徒弟看自己师傅真的怒了,连忙闭嘴,只是看苏明的眼神还是有些无法相信。
“郭师傅,准备米饭、鸡蛋、小葱和一些基础调味料即可!”苏明吩咐道。
很快所有材料准备齐全。
只见刀光一闪而过,一把小葱就变成了一堆整齐的葱花。
“好刀工!”郭师傅不由的喊道。
而徒弟们看到苏明的刀工也是一惊,这种程度的刀工,他们只在自己师傅做私房珍味葵花鸡时才能偶尔得见。
热锅冷油,米饭下锅,翻炒一会,蛋液下锅,再次翻炒,加入调味料后,撒上葱花!
基础蛋炒饭出锅!
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