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第51章 头生反骨


“不行啊,现在手头太紧了,找设计师设计图纸的钱肯定不会少,咋整?”

        徐川坐在一家也刚开业的烧烤店内,一边吃着他家的烧烤,一边头疼。

        而且,再考虑到后面店面装修还要大量的钱,他更加头疼。

        但人活着,本来就是为了解决麻烦,而不是被麻烦解决的,所以,这件事再头疼也必须要去做。

        而且,装修这种事也急不来,也不用急。

        吃着串儿愁眉苦脸了很久,徐川也只能默默吃着串儿,品偿人家的烧烤味道,看看自己的烧烤有没有要改进的地方。

        “对了,以后我自己的烧烤不仅要正规化,职业化,更要干净化,效益化……”

        徐川突然有了一个奇思妙想。

        上一世,他没少吃肯德基,偶尔还去吃过几次西餐,还看过一些关于西餐的电影。

        他忽然想起来,电影里,关于西餐的做法,包括正宗的中餐,在对食材的火候上,调料的新鲜以及使用顺序上,还有食材的处理上等等等等,不仅都有着严格的程序,而且时间的控制更是精妙到顶尖。

        他们通过一次又一次的试验,得出在什么样的环境下做出来的食物才是最好吃最鲜美的,并把这些记录下来。

        这样一来,不仅更有利于更快的培养员工,而且还能够形成规模化生产,最终形成了肯德基这样的产业。

        想到这些,徐川又忍不住激动起来。

        就在这时,一旁来了两个客人,两大老爷们,一个光着膀子,身上纹着点儿纹身,顶着一个肉皮很厚的大光头,满头肉褶皱。

        另一个也是个大汉,但高高大大,穿着一件普通汗衫,大大咧咧的坐在那里。

        两人一口气点了几十串大腰子,还有其他一堆东西,又拿了一乡啤酒就开整。

        看他们这样,徐川本来也没怎么在意。

        但很快,两人的对话渐渐引起他的注意了。

        “我说老方啊,我就问你,咱兄弟这么多年,这点儿忙你是帮还是不帮?”光头大汉撸了一串腰子,满嘴腥气的说道。

        “嘿嘿,叫爸爸,叫了我就帮!”大个子男嘿嘿坏笑,满脸坏水。

        光头一拍桌子,满脸愤怒,最后开口差点儿没让徐川喷水:“爸爸!”

        对面,大个子直接把嘴中的酒给喷了出去。

        “老黄,你丫真叫啊?这事很严重吗?”

        “废话,你当老子开玩笑啊!我儿子现在住院呢,我不管,这忙你必须帮!”

        “啥,我侄子住院了都?你他妈不告诉我?这忙必须帮,走,我现在就给你取钱去……”

        “我回头还你!”光头道。

        “我还你大爷!再敢提还,我弄死你,走!”

        说着,大个子不由分说,提着光头的就走,还顺便买了单。

        看到这里,徐川眼睛瞬间就亮了。

        “哎哟我去!好主意啊!不过……我是不是太缺德了点儿?”

        他心中想到一个鬼主意。

        刚才他已经去找过装潢设计公司问过价,像这样的装修设计,光设计费用就得八万块。

        这还仅是设计,如果要进行永久个人使用,并注册专利,至少得加二十万。

        也就是说,一套店面装修的设计整下来,差不多要三十万。

        这也是徐川一阵头大的原因。

        他想过设计费会很贵,却没想到贵成这样。

        不过,现在他有主意了。

        从刚才那两兄弟的状态来看,自己如果有意找个当设计师的朋友处着,只要人靠谱,以后让朋友免费帮忙设计一个,那不就万事大吉省下这些钱了吗?

        不过,这种主动交朋友的策略还是让徐川感觉有些缺德阴损,只是现在被逼到这一步了,而且是真心交个兄弟朋友,又不是谋财害命,也没啥心理过不去的。

        想到这里,徐川嘿嘿笑着,心中有了计划。

        接着,他一边吃烧烤,一边偷偷开始记录下味道,调料等。

        花三百块钱,将所有的料吃了一圈,徐川不由点了点头。

        果然,能开店的都是有两把刷子的,有几样东西,这家店烤的确实比自己好得多。

        “嗯……看来眼下得转变策略了!”

        站起身,付了钱,徐川思考着走出烧烤店。

        原本他打算在年前就成功把自己家的第二家分店开起来,现在看来,太急了!

        自身的根儿都还没有立稳,招牌还没有打响,店没有足够的影响力,现在去开分店扑街的风险会很大,甚至可以说几乎是必丢的。

        而自己更是没有一套成熟的管理和运营系统。

        “眼下,应该先把我自己的烧烤店的味道研究到一定火候再说,然后就去跟自助餐,甚至酒店等餐饮行业谈业务,让他们订购我的烧烤,这样我就能最大化资金回流……”

        越分析,徐川眼睛越亮。

        他现在知道自己接下来该怎么做了,对未来顿时更加充满信心。

        接下来一下午,他直接将整个市里大大小小的烧烤店都吃了个遍。

        尽管不敢多吃,每样只吃一点点,这一下午,也几乎快把他吃吐了。

        但收获确实是不小,这一下午下来,他学到了很多新招。

        等到傍晚时候回到自家烧烤店的时候,已经是六点多,天色黑了大半了。

        “徐哥来了!”看到徐川回来,郑小光脸上露出笑容,依然是那幅阳光灿烂的样子。

        徐川点点头,问了一下店里的生意。

        许梦雯温柔的上前,给徐川擦了擦汗:“老公辛苦了!”

        一旁郑小光看到这一幕,心中有些羡慕,又有些嫉妒,但他没有表现出来,只是咧着嘴笑着,烤着自己的串儿。

        但借这机会,许梦雯把徐川拉到了后厨,拿出手机递给了徐川,俏脸有些阴沉。

        “怎么了?”

        “我跟小光的录音,老公,这家伙真的头生反骨,你要小心着他一点儿!”

        听到此话,徐川大惊失色。

        之前听老婆说郑小光可能对自己老婆有意思,他虽然心里不爽,但是自己老婆颜值摆在那儿的,现在都依然是女神级的人物,更别说以前了。

        这种美女哪能不被人惦记。

        所以,对于郑小光心里有想法,徐川也理解,只是没想到现在老婆竟然对他有这样的评价,这让他皱起了眉。

        很快,当听到录音里的声音之后,徐川脸色猛的变了。


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