第106章 卖疯了
接到电话后,徐川也一脸发懵。
他将自己这里的情况也跟方洁说了,自己这里无缘无故来了一大帮人,吃烧烤,室内位置坐不下,都挤到外面坐露天的了。
“徐川,你到底怎么做到的?”
方洁有些不可思议的问道。
“我?我啥也没干呐?”
“算了,不管这些了,串接着上!快点儿!”
“好!”
挂断电话,电脑上就已经响起了订单的声音。
而在欧莎贝卡里发生的一幕,也在其他许多店面里进行着。
许多食客纷纷跑过去,啥也不点,就点烧烤。
原本这十二家合作商还以为今天生意一定会跟昨天一样惨淡。
可万万没想到,这才十一点多点,就已经迎来了好几波顾客,许多人甚至连坐的地方都没有,只能撤了换另一个地方。
可是这些顾客奇葩的是,竟然来都只点儿烧烤。
这下子十二家合作商脸都绿了。
前天才非常硬气的非要跟徐川解除合作,可转眼之间,就发生了这样意想不到的变化。
关键非要吃烧烤,没有烧烤其他啥也不吃,这让一帮服务员都头大。
到十二点钟的时候,十二家合作家有些顶不住压力了,厚着脸皮疯狂的将电话打到徐川这里。
徐川这里本来就忙得晕头转向,这时再来电话他一阵头大。
可这些电话他又不能不接,因为这些都是以前的合作商,这些合作商非常重要,必须要尊重。
再忙,徐川也只能抽时间接电话。
然而电话一接通,对面的态度却非常好。
“徐老板,不好意思啊,之前是我们预料不对,给您添麻烦了,现在我们店里来了很多顾客,吃不到烧烤了,他们很不开心。我觉得我们之前的合作可以继续。”
“这样吧,为了让我们合作更加愉快,我们百家乐茶餐厅决定,今后烧烤利润我们让一成。您六我们四,这样如何?”
徐川都愣了,等反应过来后,连忙点头:“哦,好……好的!那个,张老板,感谢您对我们店如此信赖,我一定不负期望,保质保量!”
“哈哈,好!徐老板,我看好你!”
刚挂断电话,另外的类似的电话又来了。
也是一个个的都要跟徐川进行之前的续约,而且有些老板也确实大度,直接让利一成,以消除徐川心中的不适。
等接听完所有十三个合作商的电话后,徐川还是脑瓜子一阵阵嗡鸣。
但他知道,自己的机会来了。
“卖!今天敞开了卖!子宇,给我把所有烧烤架都搬出来,再去买两个大的烧烤架,今天,我敞开了烤!”
徐川大手一开,又开始要干一波大的了。
之前就已经一共有四个烧烤架了,现在再买两个,那可就一共有六个了。
整个天华市找遍了也找不到哪家烧烤店烧烤架是放六个的。
“兄弟姐妹们,今天一律吃好,全场八折!”
徐川大吼道。
他心情振奋,不管怎么说,现在生意好了,他要抓住这个机会,好好把客户们服务好。
“好!”许多人哈哈大笑。
暗中不少人竖起大拇指。
“徐老板果然跟传说中的一样,忠厚仁义,确实名不虚传,现在我相信了。”
叮叮叮……
听着菜单里不断传来的订单声,徐川觉得自己都快疯了。
“老公,这是真的吗,我该不会在做梦吧!”
许梦雯还是有些不敢相信自己的眼睛。
可看着眼前这提满的桌子,还有外面挤满的人,她又不得不信。
这下子,徐川是真的彻底敞开了卖了。
一张又一张的菜单发出去,让客户点单,再加上电脑上十三个合作商的订单发来,半个小时就得卖一千多串。
即使如此,还有好多食客根本进不了店,连预备的露天桌椅都被占完了。
“老板,还有没有位置啊?再添个座儿啊!”有新食客大喊。
“兄弟啊,真的不好意思啊,实在没座了,都用光了。”徐川也大声回道。
“那我等!”
一时间,徐川和老婆许梦雯忙得不可开交。
第一批烧烤烤出来,一上桌,几个食客一品尝之后,不由眼中露出惊色。
“哇,不吹不黑,这是我这辈子吃过的最好吃的烧烤!”
“天呐,味道真的好好!油而不腻味,又香肉质又好。”
“太厉害了,怪不得徐老板要被人挤兑欺负,就这种品质,想不好吃都难。”
这下子,一大帮食客又开始加单。
徐川烤都快来不及了。
李玉婷送外卖一时间都快跑疯了。
赵子宇忙前忙后,帮徐川翻烧烤,火候由徐川掌握,但翻身刷料的事却必须要人多点,一个人根本不可能来得及。
“唉,要是阿图也在就好了。可惜,他被郑小光那个王八蛋弄成那样……”赵子宇叹息道。
徐川也很难受。
方图干活是真的超级卖力,人老实诚恳,内心纯洁善良。
“子宇,快去多请几个老头老太太来串串儿吧,来不及了。”
看着冰箱里的烧烤都快耗完了,徐川有些急,这些老人都看到现在火爆的生意,甚至都必须要排队才能点单,就知道一定要努力串了。
可还是有点供应不上,串刚串好,就被赵子宇抬走了。
“好嘞!”
赵子宇急忙跑去招工。
好在之前有好多老人想参加参加不上,现在有机会了一个个兴奋得不行。
不过在烧烤上,人还是太少,两个人翻串根本来不及。
“川儿,怎么办,我特么快跟不上了。我真是头一次祈祷这破电脑响慢点儿,订单太多了!”
“你别抱怨了,你看人家玉婷,都快跑疯了,你快去告诫她一下,一定要注意安全!”
“好的!”
赵子宇连忙跑了过去。
徐川拿出手机急忙打电话。
电话那头,方洁急忙传来笑声:“徐川呐,果然还是你的味道正宗,今天来的食客个个都满意啊,连带我店里的许多吃食都点了许多。生意大好!”
“那就太好了,不过方姐啊,我现在人手不够,快来不及了,你得帮我个忙啊!”
“哦,你说。”
“能不能帮我去买些新鲜食材,在这方面我信得过你。”
听到这话,方洁心中得意也很开心。
她地食材卫生方面的挑剔确实不一般,现在被人认可,更是让她开心。
“好,这件事包在姐身上了,知道你忙,我现在立刻去采购给你。”
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