第514章
晚上,一家人回来后,叶老爷子高兴的说着地里的麦子有些过几天就能收割了,是叶大安他们买回来的那批种子,明显比官府发的优质得多。长的快些不说,结的麦穗也饱满壮实得多。
文月一直都看好空间里出来的粮种,想着丰收在即自然也开心。
三郎也说着码头人气有多旺,今儿又有几桩大生意专门找上了门儿,有的还是提前几天来跟车行约车约时间的,抛开当天的人工费,今儿的净收入已经十两银子出头了。
之前报名的四十来个村民自从车行又添加了几辆骡车,生意逐步稳定上升后,便都被叫到码头上工了,不用再轮流着等叶家安排活计了。
叶老爷子听了孙子的话很是高兴,说自家赚了钱也不能亏待了村民,这大热的天大家干活儿也不容易,便将每天的工钱从十八文涨到了二十文钱,让家里人明天上工的时候跟大家说。
文月想着既然基层员工都涨了工钱,其他几个想重点培养的人也该提高一下才对,于是跟老爷子说了自己的想法。
叶大福、江大柱、杨涛、常大刚几人,叶家都是想将其往文月说的管理人员方向栽培的。叶大福和江大柱、杨涛往带领车队的方向发展,常大刚往客户接待咨询方面发展,所以他们的工钱以后都和郑村长的二儿子郑大钊一样,每个月七百文钱,按月发薪。只要这些人越来越靠谱,以后大郎和三郎就会越来越轻松。
文月跟一家子说了,工钱涨了,大家的责任感肯定就更强了,做活儿也更卖力踏实了,所以叶家人都没意见。
说着,老爷子又问起了今儿吃食铺子的生意,文月也不多话,就将盖在桌子上为了防止被苍蝇扒拉的竹盖给掀开了,说是做了两样新的吃食,让他们吃吃看。
饿了的四郎求之不得,凑近一看,面条自然是认识的,只是不知道咋是绿色的,他又指着凉粉问:“这是啥东西?”
文月今儿服务周到,主动将筷子递到他手里说:“这是凉粉,还有凉面,你看看味道咋样?”
四郎拿起筷子就各来了几口,文月问他好不好吃他也不说,就点点头只顾吃的。家里的其他男丁见状也拿起桌子上多余的筷子尝了起来。
三郎啧啧称奇:“这面是怎么做到冷着吃还能不坨的?还有这凉粉是用啥做的,还挺滑挺弹的?”
老爷子和大郎几个也说味道不错,吃起来很开胃,这大热天再合适不过了。
老太太听家里的老少爷们儿这么一说,觉得肯定能赚钱了,于是高兴的将制作过程给说了,自己说得眉开眼笑,还不忘嘱咐儿孙们别往外泄露了配方。
叶老爷子放下筷子问文月:“丫头,这你打算卖什么价?”
文月想了想记忆中南阳府的消费水平说:“这大街小巷,一碗素面七文钱,加点儿肉和鸡蛋啥的就九文钱,咱们这吃食是独一份儿的,卖十文钱一碗总不算过分吧?”
老爷子点了点头:“吃得起的客商就算再贵点儿也还会吃,吃不起的村民就算你再便宜点儿他们也舍不得掏腰包,就这么办吧!”
文月又对叶大安说:“爹,这磨豌豆粉挺费时间的,以后咱们买好原料拿到专门的磨坊去磨,这样省时又省力!”
说着,她还给家里人算了一笔账,一斤的豌豆粉可以煮出来四五斤的凉粉,这一斤凉粉就至少能弄上两份成品来卖。而干豌豆才三文钱一斤,磨坊听说磨粉三四斤才收一文钱,这成本可是很低的。
本来还觉得家里有石磨的懒得花钱去请磨坊磨,听文月算了账后都觉得太划算了,尤其现在家里的男丁都有事儿干,花点儿小钱让别人做确实更好。
文月又说以后卤味儿只做卤的猪蹄和猪头肉,因为成本低,况且夏天不是那么好卖,所以卤肉就不卖了。不过赚钱最快的汤锅能推的还是要尽量推,即使现在销量不如意,等到天气一转凉就又能派上用场了。
大家一边说着生意的事儿,林氏也将晚饭摆上了桌,今儿有了凉面和凉粉,只炒了两个素菜,便足够一家子下饭了。
饭后,收拾的收拾,洗澡的洗澡,剩下的便都坐在院子里纳凉。
五郎坐在文月身边撸猫,逗得嘟嘟在地上打了几个滚儿,实在受不住他的热情,跑去屋檐下找在凉席上爬来爬去的小葡萄玩儿了。不过,主人教过它不能上凉席,所以它只在外面叫唤几声引人注意,然后和小豆丁大眼对大眼的互望着。
五郎拍了拍粘上尘土的手掌问文月:“姐,我能把家里做的......做的好吃的送陈先生吗?”
“你是说凉粉和凉面?”
五郎点了点头,“前......前几天先生生辰......”
他也是无意间听书院负责晒扫的桂嫂说的,可他没有啥能送给先生的。
文月听懂他的意思了,“行,先生不缺你的生辰礼物,可是咱们做的新鲜吃食送去他一定很高心,明儿早上我让王强打包好给你带上。”
她让家里人晚上早些睡,早上天不见亮起来做凉粉和凉面,反正把明天要用的豌豆粉已经磨好了,这样更新鲜。最多也就这两个月了,天气一凉,他们又恢复到以前了。
(https://www.xqianqian.cc/3707/3707942/7944510.html)
1秒记住千千小说:www.xqianqian.cc。手机版阅读网址:m.xqianqian.cc