第240章
还有五天,何雨柱就要离开了。
下次再来小当家世界,就不知道是什么时候了
在这将近三个月中,何雨柱的厨艺得到了长足的提升。
何雨柱明显的感觉到了,在此之前他的厨艺长期以来没有提升,可能和所处的世界有关。
原本的世界中,何雨柱厨艺能达到的极限就是小当家世界中高级厨师的水准。
今天,可能是多天的劳累,阿贝师傅还是病倒了。
因为发烧,暂时无法工作,后厨的重任自然是落到了何雨柱身上。
临危受命的何雨柱打起了十二分的精神,每一道菜都尽量做到尽善尽美。
忙碌了一上午,何雨柱感觉自己已经精疲力尽了,跟之前游刃有余的感觉完全不一样。
幸亏何雨柱在食堂做了很多年的大师傅,积累了一定经验,掌控整个后厨没有出什么差错。
就在何雨柱觉得万事大吉的时候,麻烦还是来了。
作为整个四川首屈一指的饭店,有很多人在背后盯着这块肥肉。
后厨刚准备收工,前面又来了一桌子客人。
一位帮厨匆匆跑到了后厨,告诉何雨柱,来了几个衣着华贵的客人,看起来就很不好惹,也没点菜,上来就是要把招牌菜都给上一遍。
酒楼的人都能看出来,这是来找茬的。
听到这位帮厨的话,何雨柱不由得也严肃了起来。
在自己的新时代饭店,何雨柱对食材的处理太过于依靠两个传说中的厨具了,转龙壶和贪狼壶这两个厨具可以帮助他轻轻松松的处理食材和做菜。
但是来到小当家世界后,自然不难暴露传说中的厨具,每件事都要亲力亲为,这让何雨柱很不适应。
不过,现在何雨柱作为菊下楼的一员,肯定不能退缩。
而对方正好选择了阿贝师傅生病的时候上门,估计现在的菊下楼内部已经有不少内鬼了。
现在的问题是,阿贝师傅和菊下楼的招牌菜,何雨柱根本就不会做,这段时间跟着阿贝师傅学习的都是基础技巧和对于食材的理解,并没有学习具体的菜系制作。
弓在弦上不得不发,何雨柱只能按照自己的想法,临时做一桌宴席。
把需要的食材说了一下,有几个帮厨就去准备了。
从食材的处理,每一步都必须亲力亲为才行。
麻婆豆腐是必不可少的菜系,来到这里两个多月的时间,何雨柱已经发现了,这个世界的人对于麻婆豆腐的喜爱程度远超他的想象。
而这一次,何雨柱并没有选择阿贝师傅的六味一体魔幻麻婆豆腐,而是选择了小当家的大熊猫魔幻麻婆豆腐,这道菜可以被视为是上一道菜的升级版。
其余的几道菜,何雨柱何雨柱挑选了一些川菜名菜,不过特意的做了一道开水白菜。
不知道是不是因为世界不同,川菜十大名菜之一的开水白菜,在这个世界中并没有出现。
就在何雨柱忙碌的时候,系统的声音也适时的响了起来。
“隐藏任务已经出现”
解决菊下楼面对的难题,做出的菜让几个准备故意刁难的客人满意。
奖励:“超感官”
听到系统的声音,何雨柱的精神顿时振奋了起来,这可是超味觉,仅仅是舌头的味觉拿出来,就可以被称为是神之舌!
可以说,这是每个厨师都梦寐以求的天赋!
如今机会就在眼前,何雨柱必须考虑这是不是他此生仅有的机会……
打起精神,何雨柱开始用心的处理每一道菜需要的食材。
很快一桌子菜就做的差不多了,按照顺序一道道的端了上去。
跑堂的把菜端上去后,就有点紧张的在旁边等待结果。
他已经认出来了,来的这几个都是远近闻名的“名嘴”,在厨艺如此发达,厨师地位很高的世界,一些类似于后世美食评论家的人也就出现了,不过这些人一般都身居高位,不是富商就是高官。
而今天这几人也是有备而来,有人偷偷告诉了绍安今天阿贝师傅生病,他立刻就花了大价钱,请了这几位来吃上一顿。
收了钱肯定是要做事的,大家也都知道菊下楼的现状,顶事的都被绍安带走了,如今阿贝师傅生病,趁着这个机会,可以大大打击一下菊下楼的声望,为以后的事情做铺垫。
但是这次绍安的小算盘肯定是要落空了。
现在的何雨柱,远比之前他带走的几个大厨手艺好,虽然和阿贝师傅差的很远,但是在刘昴星的菜谱加持下,做出的菜肯定不可能让这几个人说出一个不字。
事实也正是如此,这几位在尝了何雨柱的菜后,表情从一开始的不屑,立马转变成了享受。
特别是那一道看似平平无奇的开水白菜,更是一时之间震惊四座,何雨柱做的菜,虽然没有发光,但是也算是有一定的特效了,让这些人完全沉醉在了美食编织的幻梦中。
一桌子菜很快被一扫而空,这些人只能悻悻离开,毕竟这一桌子菜,水平并不低,他们也不可能说出违心的话来自砸招牌。
送走了这一桌客人后,整个酒楼都喜气洋洋的,大家也都清楚,这一关算是过去了,除了几个内鬼之外,每个人都期盼菊下楼可以越来越好。
而何雨柱也收到了系统的奖励,在选择了提取之后。
一股神奇的力量充斥了何雨柱的全身,莫名的清凉感觉在何雨柱的舌头和鼻子之间游走,让他的大脑都变得无比清明。
从旁边找了一碗不知道谁做的辣椒炒肉,何雨柱先闻了一下,在瞬间,就判断出来了这份辣椒炒肉使用的所有食材,以及使用的所有调料!
又夹了一筷子送入嘴中,何雨柱甚至可以完全复原这道菜的所有步骤,指出这道菜的所有不足,这样 的感觉要比阿贝师傅的指点更直接,毕竟这是何雨柱依靠自己的感官判断出来的。
何雨柱十分惊喜,有了这个天赋之后,他的厨艺肯定可以更上一层楼,同时他的“上限”也会因为这个天赋提高!
送走了这桌客人后,中午的营业也就结束了。
阿贝师傅在病情有好转之后,特意跟何雨柱聊了今天的事情,对于何雨柱的厨艺表示了肯定,建议何雨柱可以去参加特级厨师的考验,成为一位特级厨师。
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