第二百四十章 无所不能

　　陆采青进屋就爬到炕上也不拘束，使劲用手哈着气，搓着小手道：“师父！你家也太冷了吧！这样的环境怎么学习啊？”

杨怡保听了，坐在书桌前道：“这不还没到大冷的三九天呢？年关的时候，那才叫冷，到时候在屋里烧个炭盆就行了。”

“我就知道，你们三个大男人，一定不会把屋子弄暖和了，可是今天我来了，还要住上一天，这么冷的屋子叫我怎么待呀！”陆采青有点不愿意的嫌弃这屋子。

“采青姐！你和大哥真的要在这里住一天呀！真是太好了，天气冷了，我也没怎么出门，都半个月没回家了，正想的紧，你们就来了。”宋子飞高兴的围着二人转。

宋子羽见了，心疼媳妇，幸好她心眼多，怕师父家里没有造暖的设备，临走的时候，在家里拿了些碳过来，刚刚好点燃了放在屋里取暖，小媳妇体寒，冻着了将来说不定会留下病根。

他赶紧出去在牛车上找到一小袋木炭扛在肩上就走了进来，找到王伯拿出炭盆，找了火褶子在底下点燃了干树枝，把木炭放在上面，一会的功夫屋子就暖烘烘的。

王伯看了木炭烧的红通通的也没有往外面嘣火花，高兴道：“采青丫头！这木炭一定很贵吧！老爷省吃俭用，冬天了都不舍得买木炭，只是实在冷的时候，就用灶房烧火时没过的灶火，放在炭盆里取暖。”

陆采青听了，对着王伯说：“那是以前，如今我来了，你们就有福了，王伯你们今年过年就等着在暖烘烘的小屋里守岁吧！”

“看你！如今财大气粗，说话都不嫌腰疼，这木炭城里卖的贵着呢，我们今天是借你的光而已。”王伯看了看自己家的老爷，摇头说道。

“诶诶！王伯！怎么见到我徒弟，你就诉起苦来了，每年我们不也是这么过的吗？她一个女孩子，冷点花钱买木炭是奢侈了点，我们大男人怕冷做啥。”杨怡保嘴硬的说道。

宋子羽接过话茬道：“先生！王伯！小媳妇说的有福不是这意思，她的意思是这木炭不用买，自己就可以烧制  ，今天我们来也没事，不如就来教教黑子叔怎么制作木炭，以后你们就可以天天生火取暖了。”

黑子听了，眼睛直放光，道：“真的？还能自己制作木炭，谁教你们的？好不好弄，难不难学？”

“当然是我啦！这点小事还用谁教，自己思考，想着想着就做出来了呗！”

“采青！你的脑子是什么做的，你真的是一个乡下丫头吗？我都怀疑你是天上掉下来的仙女，无所不能，无师自通的神人。”黑子现在对她是崇拜的不得了，就差管她叫师傅了。

“没想到黑子叔你也会夸人，不过听着很受用，我爱听。”陆采青高兴的和他开着玩笑。

杨怡保那是心里赞叹，自己捡了个宝，不愧是自己收的宝贝徒弟，她的鬼灵精的脑子真的很奇特，会打洋井、懂挖渠、会养荷花、会种地，还会制作木炭，无所不能真是恰当的形容。

陆采青看着师父低头沉思，以为自己刚刚和他斗嘴，他有些生气，便挪蹭到炕沿，离开温暖的小炕头，说道：“师父！快到午饭的点了，我带来了食材，给你做个酸菜鱼怎么样？不要生徒弟的气了，徒弟下次不气您了，我这不也是为了增加喜庆的气氛嘛，不是故意和您较真的。”

杨怡保听了，才缓过神来，他哪是生气，只是一时回想她的发明创造而已，不过听到她为了哄自己带了好吃的，就就坡下驴，秒变笑脸道：“算你机灵，知道师父喜欢什么，那还不去做，午饭点咱们就改善伙食。”

王伯听了，高兴的说道：“老爷生起气来，我和黑子那是劝什么都不管用，还是咱们采青知道老爷喜爱什么，你看看这高兴的，还是采青会哄人。”

大家说说笑笑，宋子羽便拉着黑子叔和子飞去院子外面，把制作木炭的方法简单的说了一遍，随即他们三人开始行动起来，在院子外面选了一块空地，再有泥土的地方挖掘了一个门型的出口，里面是逐渐加大的，形成了一个封闭的窑口。

同时，寻找木材，木头都是黑子叔劈好的，又再次被砍成长度为窑洞口容纳的标准。大量的木材堆积在炭窑里面，然后引燃木材不断的往窑内扇风，输送空气。

从木材燃烧开始，宋子羽就一直蹲守在窑口外面观看，这些是最后经过不断的改良，他已经驾轻就熟的技术，直接就制成了木炭。

他又把简单的操作教给黑子叔和子飞，让他也能熟练的掌握这制造木炭的方法。

陆采青则带着王伯在灶台做这道酸菜鱼。

首先是拿了一条其中比较大的一条新鲜的鲤鱼，收拾干净，一般做酸菜鱼都是用的草鱼，可是陆采青家里这次只养了一种鲤鱼，所以就用鲤鱼代替。

收拾好之后，把鱼头和鱼骨剃下备用。把鱼肉切成片加少许盐，米酒、适量加了猪油油拌匀，腌制一刻钟。

再把酸菜取出一颗，切成丝备用。

热锅冷油放姜蒜，下鱼头、鱼骨煎至两面金黄，倒入冷水，待汤煮至呈乳白色即可。

然后令放油，热锅冷油炒姜蒜，下酸菜，泡椒是陆采青家里带来的，就为这道菜专门准备的，炒出香味，再把先前的鱼汤导入大锅，一起熬制，把鱼片放到锅里，看见鱼片翻卷，一锅鲜美的酸菜鱼就做好了。

端上了先前在家里就做好的香酥酱鸭，端上一大盆鲜美的酸菜鱼，又把从家里的红薯洗干净码在锅底，添上水，把三鲜馅的饺子在红薯上面的蒸笼上，热一热。

王伯看了眼睛发直，看着采青忙来忙去，一会功夫就把午饭做好了，香气扑鼻的红薯，还有一个个像元宝一样的小饺子，嘴里直咽酸水。

陆采青又准备了醋、酱油和大蒜，这些是北方人吃饺子必不可少的东西。

把宋子羽和黑子他们叫回来，洗手吃饭，宋子飞两眼直放光，欣喜的问道：“采青姐！我这不在家的这些日子，你又让我刮目相看，你到底还有什么是我们不知道的，你还有什么不会的？”

陆采青听了微微一笑道：“人啊！活到老学到老，只要认真观察，认真学习，人的大脑会有无穷无尽的知识等待自己开发。子飞！学无止境，以后你就会懂了。”

杨怡保听了，不住的点头，道：“采青啊！有时候师父再想，收你为徒师父有点自愧不如啊！你比师父的眼界要宽，看的透彻，想的明白。”

“师父！您不要这样说，术业有专攻，您的知识是我望尘莫及的，您的眼界比我高出无数倍，您学富五车、满腹经纶，这些就是我没有学过的，我的这些小发明只是投机取巧而已，师父您太抬举我了。”陆采青谦虚的说道。

其实她也知道，所谓的洋井、沟渠、还有这木炭制作真的是仿制，不是自己原创，所以他为了让师父听明白，只能说成投机取巧。

黑子看着满桌的饭菜，着急的说道：“两位学者，我们先开饭好不，我都馋死了！”

陆采青和杨怡保这才把注意力集中到饭菜上。

王伯跟着忙活了半天，对这酸菜鱼非常感兴趣，光是听这名字就开始咽口水，夹起一片透亮的鱼片，还滴着金黄的酸汤，塞进嘴里，酸菜的滋味刺激着味蕾，无骨的鱼肉非常滑腻。

大家吃完是一个个抱着肚子，还赞不绝口的说好吃。

下午的时候，宋子羽又带着黑子和子飞在外面烧制木炭。

王伯站在屋里侍候老爷喝茶，然后坐在炭盆旁边添火。

陆采青搬个凳子坐在王伯旁边，伸手取暖，抬眼看着杨怡保在看书，便忍不住道：“师父！我前几日在家的时候，租了李大哥家的果园，七亩地的果园一共七百左右颗的桃树，想要嫁接果枝，不知道咱们陶家村的果树有没有水蜜桃的果树？”

杨怡保听了，放下了手里的书，回道：“果树？他家怎么会有这么多的果树，我去你家的时候怎么没有听说过。”

陆采青听了就把朵儿被她奶奶卖掉替他二叔还赌债，怎么把她救回来的事情从头到尾讲述了一遍，杨怡保听的是气愤难平，这世上竟然有这么狠心的长辈，重男轻女的思想害死人啊。

回到正题，杨怡保说道：“采青啊！你这还真的问对人了，我知道这陶家村的果树有十几亩，不过他们种的可是苹果，不是你说的水蜜桃。”

陆采青听了皱着眉头道：“那就不能嫁接了，我的意思就想要种水蜜桃，这个东西咱们这少，几乎没有，要是嫁接苹果，一来陶家村有，市面上又不是稀罕物，价钱肯定不高，而水蜜桃就不同了，物以稀为贵，一定可以卖个好价钱。”

“那咱们这里没有要嫁接枝条，你如何嫁接？”杨怡保也替这个徒弟着急。

“没事！我家大哥说了，会到京城给我打听，寻些货源来，只是这花期也是个问题，看样子也要大哥一并解决才行。”陆采青嘀嘀咕咕的说道。

“看样子徒弟你这次来，要空手而归了？”杨怡保调侃的对他说道。


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