第10868章

第章

  大孙氏离开后没多久，杨若晴也拎着两只被扒拉光毛发的鸡鸭起身换了个地儿。

  仅仅只是凭借手指头来揪那些鸡鸭毛，根本扒拉不干净的。

  所以杨若晴吹凉了火折子，近距离，贴着鸡鸭的表皮炙烤。

  一圈下来，那些躲藏在毛孔里的发根都被炙烤没了，鸡鸭表皮也呈现出一层淡淡的金黄颜色。

  这颜色，看起来就很不错的样子，杨若晴再将它们改成块，过水清洗干净，放在一旁滤水备用。

  鸡杂和鸭杂这些单独放在一旁。

  做完这些，骆铁匠从外面回来了，手里拎着一条七八斤重的胖头鱼。

  胖头鱼因为刚出水的缘故，即使被骆铁匠控制在网兜里，它依旧不老实，一个劲儿的甩着鱼尾巴，鱼尾巴拍到了骆铁匠正在行走中的腿，发出啪啪的清脆声响。

  而在骆铁匠走过的地方，地上也留下一路的水渍。

  但是骆铁匠却是走得步伐生风，就为了能够快些将最新鲜的鱼送到杨若晴手里。

  “晴儿，快快快，搞个大盆出来装鱼。”

  人才刚到灶房门口，兴奋的声音就已经传进了灶房。

  杨若晴探出头来，看到骆铁匠带回来的那条大鱼，好家伙，真大！

  一个鱼脑袋都能赶上一只中等体型的西瓜大了！

  “盆和水都准备好啦！”

  杨若晴应着，赶紧让开进门的路，指挥着骆铁匠将大鱼放到灶房里的那口大木盆里。

  大木盆是先前杨若晴拿来拾掇鸡鸭用过的那口大木盆，里面的脏水倒掉了，又刷洗了下，换上干净的水暂且养着鱼。

  骆铁匠把大鱼放到水盆里，如释重负了。

  “这鱼啊，太不老实了，为了把它搞上来，小毛都掉到水里去了！”

  骆铁匠口中的小毛，是他喊来的同村一个跟他合伙搞鱼塘的年轻后生，水性好，力气大，干活勤快。

  鱼塘的大东家肯定是骆铁匠了，小毛是二东家，除此外，还有两个兄弟。

  这鱼塘说大不大，说小也不小，是很早之前杨若晴和骆风棠买下来送给骆铁匠的。

  因为怕老汉闲下来无聊，又不想老汉跑去打铁，或者打理庄稼那些太费力气。

  所以便买了一块鱼塘送给老汉，让他闲来无事养养鱼虾，玩玩。

  事实证明这个做法真的很凑效，骆铁匠大部分时间都扑在这鱼塘上，开春放养鱼苗进池塘，一年的辛勤打理喂食，平时能满足家里对鱼虾的需要，压根不需要为了鱼虾去外面买，而且随时吃随时捕捞，保证了新鲜的品质。

  等到年末鱼塘放干水，捕捞上来的鱼虾能以亲民价售给十里八村的乡亲们，让大家伙儿都能买几条大鱼回家去过大年，正月里招待亲友，也能多添一道荤菜撑场面。

  “小毛没事吧？”杨若晴又往鱼身上浇了一瓢清水，好让它在距离被宰杀的半个时辰内能够活得舒服一点。

  活得舒服，到时候它的鱼肉口感就更好。

  这就好比那些有经验的屠夫，在宰杀猪牛这些有一定智慧的牲畜之前，也会故意让它不察觉，然后趁其不备一刀毙命。

  “小毛没事，湿了的衣裳回家换去了，我把另外一对鲫鱼给了小毛，让他晌午熬个汤给自己暖暖身子。”骆铁匠说。

  “好。”

  杨若晴含笑点头，不用猜，那一对鲫鱼，估计起初骆铁匠肯定也是捕捞上来为了家里晌午待客用的。

  但是帮他干活的小毛兄弟掉水里了，骆铁匠心下过意不去，所以就临时决定把鲫鱼送给小毛，不让人白出力气白落水。

  “哦对了大伯，先前你从我爹他们家门口过来，有没有看到家里有人？”

  “先前我过来的时候，院子里没瞅见孩子们玩耍，堂屋门虚掩着的，这还真不晓得。”骆铁匠说。

  “要不，我再过来瞅一眼？”

  杨若晴摆摆手：“不用，孩子们不在院子里玩，想必就是不在家里，或是去了四房。”

  昨夜孙氏就说了今天要去四房看望四房刚添的孙子，还要把满月礼给补上。

  想必应该是孙氏他们去四房，孩子们都跟着带过去了。

  骆铁匠说：“那我就去四房跟你爹他们打个照面，叫他们待会忙完了就过来喝茶。”

  “好！有劳大伯了。”

  为了招呼杨华忠他们过来吃饭，一大早就去捕鱼去了，才回来，也没歇一下。

  “嗨，你这孩子，又说傻话，你爹他们一年没回来了，咱请他们吃顿饭天经地义啊！”

  骆铁匠说完话，又风风火火出了灶房往四房去了。

  灶房里，杨若晴也没闲着，继续准备晌午的食材。

  并且，骆铁匠前脚走，后脚小花小朵姐妹就一块儿过来了，姐妹俩都自备了围裙。

  “姐，我们过来给你打下手……呀，姐你利索啊，这就把鸡鸭给拾掇出来了啊？”

  小朵清脆的声音传进灶房，随即看到那些已经剁了块的鸡鸭，愣住了。

  小花也看到了，也怔住了。

  “姐，你咋不等我们过来一块儿拾掇呢？”小花也问。

  “你这一个人做这么多活，那不得没一下停歇啊？”小花又问。

  昨夜姐妹仨商量好了今天一块儿拾掇这些东西，没想到杨若晴身为长姐，竟然不讲信用，提前给搞好了？

  杨若晴此时正在那里用剪刀剪干红辣椒，听到她们的话，又看到那些拾掇干净的鸡鸭排骨啥的，杨若晴的脸上也扬起了一抹得意的笑容。

  “我给你们一个惊喜嘛，咋样，不需要你们杀鸡杀鸭拔毛，是不是感觉轻松多啦？”

  鸡鸭鹅肉好吃，那叫一个真香啊！

  就是这带毛家禽拾掇的过程折腾人。

  不像后世，菜市场有专门的机器，只需要把鸡鸭鹅扔进去，哗哗哗一顿转圈圈后，不消两分钟就给你脱毛脱得干干净净！

  “惊喜，简直太惊喜啦！”小朵咯咯笑着，抖开一条蓝色碎花围裙往纤细的腰肢上松垮垮的系着，一双伶俐的妙目在灶房里四下找寻着。

  “姐，开工了，给我分派活计吧！”

  杨若晴点头说：“好！”

  “你去把那两根莴笋和两根萝卜给刨皮。”


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