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第255章 你是在试探我?


唐家能从一个市井小家族摸爬滚打爬到现在,里面的每一个人那都不是吃干饭的!

他一眼儿就是看出莫海这家伙不一般,一个二十多岁的年轻人,面对一群在道上刀口舔血这么多年的老家伙竟然丝毫没有半点儿胆怯。

这能是个普通人?!

就是换成唐轩自己,面对十二个堂口的大哥,那多少心中都还是有点儿害怕的。

老爷子一死的话,估计这些堂口的老大,未必会给唐轩半点儿面子。

如此有胆识的年轻人才是现在最急缺的力量,可偏偏他又是唐莹的男人。

此时,在江州草木之春别墅内。

沈芸端了好几盘菜出来,从色香味上来讲的话,确实有着大厨的水平,去国内的一些高档酒店儿当主厨还是绰绰有余了。

年薪百万不是问题!

但如果按照莫海做菜的眼光来看,她确实还差点儿水平,有些菜的火候掌握的还不行。

大家在网上看到的那些牛逼的厨子都是会颠勺,会端着锅将菜翻到空中,来回翻转让所有菜受热均匀,这点儿功夫可千万别小瞧,没点儿武学基础的根本干不了这事儿。

“哇塞,芸姐你这厨艺又精进了不少了啊!这菠萝虾仁炒饭感觉比之前吃还要好吃!”陈欣吃了一口饭连连竖着大拇指说道。

沈芸也是被夸的有点儿飘飘然了,转过头望着莫海小声问道:“我听欣儿说,你也是个厨师?!”

“额……也不算厨师吧,我不靠这手艺赚钱,纯属爱好,做着玩儿的!”莫海也是尴尬的笑了笑说道。

陈欣也是赶紧催促他来尝尝这菠萝虾仁炒饭,沈芸也是十分期待的看着他,都是希望他能尝一口从而给出一定的建议。

“那你吃过之后,更给我每道菜都提点儿建议吗?!”沈芸望着他淡淡笑道。

从他这眼神中能看得出来,她是真的想做好每一道菜,想将每一道菜都做的让所有人都满意。

莫海吃了几口这菠萝饭也是尴尬的笑了笑:“好吃,挺好吃的!”

“不,你在说谎!”

沈芸望着莫海的眼睛笑眯眯的说道:“小弟弟,你的眼睛告诉我,这菠萝炒饭并没有达到你预期的水平,对吧?!”

“你想听真话,还是假话?!”莫海放下筷子轻声问道。

“当然是真话!做美食的就是要广开言路啊!”

“米饭没有完全融入进菠萝的香味儿,你用的是新米,得用隔夜饭做,然后虾油得率先翻炒米饭才行!你是直接用米饭加虾仁炒了一下,然后放在菠萝里面就成了菠萝饭!而且,你味精这些东西放的有点儿重了,与菠萝的味道掺和在一起,口感并不是很好!”

“…………”

看着十分好看,做的步骤过于简单就失去了技术含量。

本以为这样这样说,沈芸一定会生气,毕竟有几个人能接受当众批评自己做的饭菜?!

没想到沈芸竟然直接鼓起了掌,这让陈欣与秦岚都是看懵逼了。

“你能将我这饭的步骤一一道出,果然是个大厨!其实呢……”

沈芸眯着眼儿笑嘻嘻的望着他说道:“这道菜是我故意这样做的,早在来之前欣儿就一直夸你厨艺惊人,我偏不信!所以特地来尝试一下,今日一见确实有两下!”

试探自己?!

这简直就是当众调戏啊!

“我确实只有两下,进去一下,出来一下。”莫海望着她戏谑的笑道:“总的来说,这道饭差评,至于其他的……”

“其他的,包你满意!”

她也是眯着眼妩媚的笑了笑,展示出了那成熟女人的那种风味儿。

说完,莫海也是拿起筷子夹了一下其他菜,都是放进嘴里尝了一下。

“牛肉很嫩,用的莫兰山红酒浸泡的,如果用拉菲泡的话效果会更好,你在醒肉的时候往里面加了鸵鸟蛋清,确实肉质非常嫩,好吃!A级!但有一点你得注意,有点儿粘锅了,那点儿糊味有可能会影响红酒在里面的口感,也能破坏牛肉的肌肉纤维!”他十分专业的进行着点评、。

沈芸也是没有半点儿不耐烦,还赶紧拿出了本子记录了下来。

紧接着,莫海对每一道菜都给出了或多或少的意见,并且每一道意见都是说的非常中肯,要不然沈芸也不可能听得进去。

然后他又是进厨房主动示范了一下菠萝炒饭应该怎么做,因为没有隔夜饭,随意莫海只能凑合着用刚煮好的米饭,将大虾在锅里炒出虾油之后倒在这米饭内。

几分钟后,见到三女正是在小声嘀咕着,莫海直接将自己做的菠萝炒饭放在了中间。

“尝尝我做的!”

三女一人一勺子先吃了一口,瞬间所有人都是愣住了。

“好吃!太好吃了,这米饭为什么酥酥脆脆还十分弹牙,这怎么做出来的?!”陈欣直接端着那菠萝站起身惊呼道。

秦岚与沈芸也是连忙齐声说道:“哎呀,你给我们留点儿,给我们留下一点儿啊!”

从穿着来看,三女都不是缺钱的主,对沈芸了解不是很多,但她这厨艺去一般的星级酒店儿年薪也不会低于一百万。

可现在她们三人竟然为了一碗菠萝炒饭动起手来了。

“打什么啊,锅里还有呢!真是的!”

莫海一脸无语的笑道:“你们慢慢吃,我先去洗澡了!”

说完,他便是走进了浴室里。

沈芸赶紧将剩下的炒饭全部弄了出来,这么大一桌菜,结果就只是光吃炒饭了。

“这味道……!怎么有点儿百香居郭大师的做法?!”她一边儿吃一边咀嚼小声说道。

菠萝虾仁炒饭之前就是因为看到百香居首席厨神郭大师的一次现场表演学会的,也仅仅是看到了一些大概的步骤而已,就依样画葫芦的做出来了。

但效果与郭大师做的肯定相差还是很大的,上次吃了一口之后,无论怎样都是还原不了,第一口的时候沈芸还有点儿不确定,可连续几口她便是非常确定了,绝对是按照郭大师的做法做的这一道菜!

难道,他是郭大师的传人?!


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