第83章 再次烧陶胚,腌菜
‘妈,咱们这次腌菜是准备怎么来?生腌还是熟腌?’
晚饭桌上石子秦向母亲问道。
‘生腌,现在人谁还熟腌呀,也就是我们那一辈人不懂才熟腌,既浪费水还浪费人力,哪像现在生腌,直接把外边不好的去掉,切成两半或者四半,撒上盐直接压进缸里,再在上边压一块腌菜石,等过个几天再在压下去的凹陷处,重新添进去几棵白菜就可以了。’
‘就是这样腌的话,盐必须撒的重一些,还有腌上几天如果水没有淹过白菜,也必须往里再加一些凉白开,直到没过白菜为止。’
母亲立刻头头是道的讲了起来。
‘妈,打断一下,你不是说咱们以后必须食不言,寝不语吗?’
‘怎么还没一天,你就和我大哥打破了呢?’
老二突然插嘴道。
‘你给我闭嘴,饭都堵不住你的嘴吗?还有以后吃饭的时候你必须给我闭嘴,不然你就给我出去吃。’
母亲有点恼羞成怒的说道,毕竟搁了谁,正在兴致正浓的时候被泼冷水,也不会给他好脸色看的。
‘不说就不说嘛,干嘛这么针对我。’
老二还是不服气的小声嘀咕道。
‘你说什么?’
母亲压着嗓音说道,就犹如一座外界稍微再给一点点动静,就会喷发的火山一样。
老二听到后仿佛是感觉到了杀气一般,缩了缩脖子整个人都埋在碗里,并没有说话,只是快速的扒拉着碗里的饭,好像是在吃什么珍馐美味一般,沉浸在其中不可自拔一般。
随后谁也没有说话,整顿饭都在一片咀嚼声中结束。
‘爸,这次烧制陶胚,还就和上次一样吗?’
第二天往砖窑运送时,老二向父亲问道。
‘还和上次一样,虽然说不是那么成功,但最起码都可以使用 ,等以后有时间,咱们换一下原材料,拿粘土烧制出来的陶瓷效果应该会更好一些。’
父亲抹了一把头上的汗水回答道。
‘那你们可得加快速度了,不然今天可能封不了窑门,点不成火。’
‘这里我也给你们帮不上忙,就带着这几个小家伙先去准备柴火。’
石子秦说完就带着二毛他们,向堆放木头的地方走去。
‘行,那你一次少拿点,别拿太重了,拿不动也别逞强,不行就等英子她们放羊回来再拿。’
父亲又叮嘱了两句,便也和老二他们行动了起来。
‘英子,小妹来帮忙推一下车子。’
石子秦带着几个小孩子把柴火搬够后,就又推出一个剩余的车子,装起半车煤炭准备往过去拉,但他明显有点太高估自己了,这用卡车轮胎组装起的车子,虽然拉起来的时候还是挺轻快的,但是起步那一下,必须要有足够的力量推动才可以。
石子秦因为伤势的原因不敢太过用力,几个小孩子又没有什么力气,所以不管是石子秦前边拉车子,孩子们在后面推,还是石子秦在后边推,孩子们在前边拉,都没有使得车子行动起来。
正当石子秦准备用力拉的时候,刚好看到英子她们放羊回来,于是便急忙喊道。
‘你先放下,我们把羊圈进去就来。’
英子回了一句后,就继续和小妹赶着羊往圈里走去。
‘二毛,你们几个快去给你妈妈她们拿水去,记得拿桌子上晾好的白开水。’
石子秦见状只得放下车子在原地等起来,想到英子她们放羊回来,应该也渴了,便嘱咐二毛他们去拿水。
‘伤势都没好,怎么就带着几个孩子在这里拉煤?要是再加重了伤势怎么办?现在过冬的毛皮还都没有准备齐全,你是不打算去狩猎了?’
‘还有那几个小家伙,这会又跑哪去了?’
英子圈好羊后走过来,首先就是对着石子秦埋怨道,随后又不见二毛他们的身影便又问道。
‘这不是今天要把上次剩下的陶胚都烧制出来吗?我闲着也没事,就和孩子们拉点煤想帮一下忙,不然老爸他们今天肯定点不着火。’
‘再说这几天我感觉已经好多了,干点活也有助于恢复嘛。’
‘二毛他们我叫给你们拿水去了。’
石子秦满脸堆笑的解释道,他也知道这是英子关心他才这样说的。
‘妈妈,姑姑,水,这里面奶奶加了蜂蜜可甜了。’
正说着二毛和欣茹跑了过来,一边喘着粗气把水递给二人一边说道。
‘你们怎么知道可甜了?难道是偷喝了?还有佳欣佳慧他们呢?’
石子秦故意吓唬着问道。
‘没有偷喝,是奶奶倒给我们喝的,佳欣,佳慧跑的慢,还在后边呢!’
二毛理直气壮的说道。
‘嗯,真的挺甜挺好喝,每次喝完感觉整个人都轻松了不少,来你也喝点。’
英子接过二毛手中的矿泉水瓶一口气喝了一半,把剩下的递给石子秦并说道。
‘确实挺好喝,就是上次我听妈说剩的不多了,等大哥你好的差不多就叫你们再去割一些蜂蜜回来。’
小妹也是感慨的说道。
喝完水休息了一下,接着就开始往过去运煤,因为有了英子和小妹的加入,所以没一会儿就把煤炭也都运够了,随后石子秦给父亲他们说了一下,便和英子小妹一起回到院子里,开始帮母亲腌起菜来。
几个小孩子闲着没事干,就让他们扒掉大白菜最外边的那一层叶子,而石子秦则是接过扒好叶子的大白菜,用刀把根部修理干净,又因为大白菜实在太大,所以要劈成六瓣或者八瓣,不然吃的时候一次根本用不了一瓣。
‘妈,大白菜的种子还有多少?不多的话,咱们明年开春可以再多栽一些,到时候也多收一些种子。’
石子秦一边劈着大白菜一边问道。
‘还有一些呢,你问这个干嘛?再说要那么多种子干什么?’
母亲疑惑的回答道。
‘我想着咱们明年多种一些,到时候喂猪,鹅和其他的动物不就更方便一些么,咱们也不用为了每天去给它们割草,而浪费那么多的时间和精力。’
石子秦解释道。
‘这个我同意 ,这样咱们就可以空闲下许多时间去干别的了,不然每天都忙的人连休息的时间都没有。’
小妹听到后立刻赞同道。
‘行,那等你爸他们回来再商量一下,看看往哪个地方种合适。’
母亲听完后也是同意道。
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